stringtranslate.com

Сэмюэл Адамс (пиво)

Samuel Adams (часто сокращается до Sam Adams ) — флагманский бренд Boston Beer Company . Он назван в честь отца-основателя США Сэмюэля Адамса , который унаследовал пивоварню своего отца на Кинг-стрит в Бостоне (современная Стейт-стрит) и работал пивоваром или солодовником . [1] [2] Пиво Samuel Adams варится Boston Beer Company, которая была основана Джимом Кохом в Кембридже, штат Массачусетс , где он открыл мини-пивоварню у себя дома. Кох происходит из длинного рода пивоваров Цинциннати, а пиво Samuel Adams было начато с использованием рецепта, который теперь известен как Samuel Adams Boston Lager. [3]

Пиво

Круглый год

Сезонный

Утопии

В 2002 году компания выпустила Utopias . При крепости 24% оно позиционировалось как самое крепкое коммерческое пиво в мире (эта отметка с тех пор оспаривалась). [ необходима цитата ] Впоследствии компания ежегодно выпускала новые «винтажи» Utopias , увеличив содержание алкоголя до 27% к 2007 году и увеличив его до 28% в 2019 году. [5]

Utopias производится из карамельного , венского , моравского и баварского копченого солода и четырех сортов благородного хмеля : Hallertauer Mittelfrüh, Tettnanger, Spalter и Saaz . Пиво выдерживается в бочках из- под шотландского виски , коньяка и портвейна в течение почти года. Каждый год выпускается ограниченное количество бутылок; в 2007 году было выпущено всего 12 000 бутылок, а в 2009 году — всего 9 000 бутылок. [6] [7] Продаваемая в керамической бутылке, напоминающей медный варочный котел, одна бутылка Utopias стоила 100 долларов в 2002 году, 150 долларов в 2009 году, 200 долларов в 2017 году и 210 долларов в 2019 году. [8]

Из-за юридических ограничений Utopias не предлагается в штатах Алабама , Арканзас , Джорджия , Айдахо , Миссури , Миссисипи , Монтана , Нью-Гэмпшир , Северная Каролина , Оклахома , Орегон , Южная Каролина , Юта , Вермонт и Западная Вирджиния . [9]

Официальное пиво Red Sox

Начиная с сезона 2018 года, Samuel Adams стал официальным пивом Boston Red Sox , заменив Budweiser . Восьмилетняя сделка будет действовать до сезона 2025 года и будет включать вывески на Fenway Park . Соглашение также позволяет Boston Beer использовать логотип Red Sox в маркетинговых целях, а также проводить конкурсы, связанные с Red Sox, с билетами на игры. [10]

С 2020 года сессионный IPA Fenway Faithful IPA от Сэмюэля Адамса является официальным пивом Boston Red Sox.

Пивоварня

Boston Brewery открылась в 1987 году, и именно там впервые было изготовлено каждое пиво, за исключением Boston Lager. Есть еще две пивоварни, расположенные в Цинциннати, штат Огайо , и в долине Лихай, штат Пенсильвания . Boston Brewery открыта для публичных экскурсий и дегустаций. [11]

СМИ

Пиво Samuel Adams привлекло внимание СМИ своими разнообразными сортами пива. В списке «Лучшее рождественское/зимнее пиво в каждом штате» пиво Samuel Adams' Fezziwig победило в Массачусетсе. [12] Кроме того, пивоварня Samuel Adams была названа лучшей пивоварней во всем Массачусетсе согласно статье Buzzed на Yelp . [13]

В мюзикле « Гамильтон » 2015 года в песне «Аарон Берр, сэр» Джон Лоуренс поет: «Я Джон Лоуренс в том месте, где надо быть, две пинты Сэма Адамса, но я работаю над тремя».

Ссылки

  1. ^ Большинство исторических свидетельств свидетельствуют о том, что Адамс работал солодовником , а не пивоваром; Стэнли Барон, Brewed in America: The History of Beer and Ale in the United States (Бостон: Little, Brown, 1962), стр. 74–75. Однако Айра Столл в Samuel Adams: A Life (Нью-Йорк: Free Press, 2008; ISBN  978-0-7432-9911-4 ; ISBN 0-7432-9911-6 ), стр. 275n16, отмечает, что Джеймс Кох, основатель Boston Beer Company, сообщает, что видел квитанцию ​​на хмель, подписанную Адамсом, что указывает на то, что Адамс, возможно, занимался пивоварением. 
  2. ^ "The Boston Brewery: Home of Experiences". Samuel Adams Boston Brewery . Получено 2022-08-30 .
  3. ^ "Наша история". Сэмюэл Адамс . Получено 2022-08-30 .
  4. ^ "Samuel Adams Boston Lager". SamuelAdams.com. 19 ноября 2014 г. Получено 11 ноября 2014 г.
  5. ^ Райс, Бриана (15 октября 2019 г.). «Сэмюэль Адамс выпускает пиво крепостью 28%. Вот как его можно попробовать». USA Today . Получено 16 октября 2019 г.
  6. ^ "48 proof beer". Beer Break Vol. 2, No. 19. Real Beer Media, Inc. 2002-02-14 . Получено 2007-07-22 .
  7. ^ ДеллаСала, Стив (2007-01-31). "Sam Adams Utopias - самое крепкое пиво в мире". Audioholics . Получено 2007-07-22 .
  8. ^ «Новое пиво Сэмюэля Адамса за 200 долларов, которое по крепости не уступает ликёру, — лучший подарок для любителей пива». Business Insider .
  9. ^ "Samuel Adams – America's World Class Beer". Boston Beer Company . Получено 2009-02-02 .
  10. ↑ Адамс, Дон (12.12.2017). «Прощай, Bud — Sam Adams — новое официальное пиво Red Sox». The Boston Globe . Получено 13.12.2017 .
  11. ^ "The Boston Brewery". Сэмюэл Адамс . Получено 7 апреля 2017 г.
  12. ^ Vorel, Jim (13 декабря 2016 г.). «104 лучших рождественских/зимних сорта пива, дегустация вслепую и рейтинг». Paste Magazine . Получено 24 января 2017 г.
  13. ↑ Нет, Мишель (12 декабря 2016 г.). «Лучшая пивоварня в каждом штате по версии Yelp». Buzzfeed . Получено 24 января 2017 г.

Внешние ссылки