The Chefs — английская инди-поп / панк -группа, образованная в Брайтоне в 1979 году, переехавшая в Лондон в 1981 году и окончательно распавшаяся в 1982 году . [1] В состав группы входили Хелен МакКукерибук (бас-гитара и вокал), Карл Эванс (гитара и вокал), Джеймс МакКаллум (брат Хелен; гитара) и Рассел Гринвуд (ударные; умер 25 июня 1999 года).
В 1976 году Хелен МакКаллум переехала из Уайлама около Ньюкасл-апон-Тайн в Брайтон, чтобы изучать изобразительное искусство в политехническом институте Брайтона . В 1977 году она начала играть на бас-гитаре в панк-группе Joby and the Hooligans. В следующем году к группе присоединился Карл Эванс, 17-летний гитарист из Хейвордс-Хита , и они изменили свое название на Smartees. В Smartees МакКаллум написала и спела «Thrush», песню о венерических заболеваниях . Ее вторая песня, написанная совместно с певицей Трейси Престон, была «Let's Make Up», о косметике.
После распада Smartees в конце 1978 года МакКаллум и Эванс начали писать песни вместе. МакКаллум нарисовал иллюстрацию танцующего шеф-повара по имени Кен Вуд с сопутствующим стишком «Еда». Это был список любимых блюд с припевом «Еда, которую мы едим, чтобы держать нас в тонусе/Еда, которую мы едим, чтобы сделать нас сильными/В наших животах мы набиваем/Едим, едим весь день напролет». Эванс положил это на музыку, дав им их первую песню и название для группы — The Chefs.
Эванс и МакКаллум продолжили писать «Boasting», еще одну песню из списка, в которой они пели альтернативные куплеты, описывающие их любимые вещи: любимую золотую рыбку МакКаллума и парусиновые туфли, а также синюю мини-машину Эванса, пару остроконечных блинов и 10-дюймовую пластинку Whirlwind. Третья песня была составлена из простых строк: «Мы шеф-повара, как дела? Мы пришли играть для вас». Все три песни были короче двух минут, и МакКаллум позже вспоминал, что их первое выступление «длилось около пяти минут, с болтовней между песнями». [2]
В 1979 году Chefs, с «Muttley» на барабанах, внесли две песни, «Food», и «You Get Everywhere» Карла, в Vaultage 79, сборник, выпущенный независимым лейблом звукозаписи Брайтона Attrix. Местная газета Evening Argus организовала фотосессию со всеми группами Attrix, стоящими у магазина лейбла на Сидней-стрит. Когда фотограф спросил МакКаллум, как ее зовут, она сгоряча сказала ему, что это «McCookerybook». Название прижилось. [3]
.jpg/1280px-James_McCallum_(1980).jpg)
Вскоре после этого к группе присоединился брат МакКаллума, Джеймс, в качестве второго гитариста. Он недавно получил степень по философии в Университете Сассекса и играл на гитаре в недолго просуществовавшей панк-группе Smeggy and the Cheesybits (Smeggy впоследствии стал солистом в King Kurt ). Состав был укомплектован в начале 1980 года с приходом Расса Гринвуда, который был барабанщиком в Parrots. Гринвуд, мощный динамичный барабанщик, привнес в группу новую плотность и профессионализм.
В 1980 году Attrix оплатил мини-альбом Chefs , который был записан в Graphic Studios в Лондоне. Он включал в себя «Thrush», «Boasting», «Records and Tea» и песню о любви Эванса «Sweetie», любимую песню вживую. Весь мини-альбом был далек от «сладкого» — он касался секса, личной гигиены и нескольких связанных с этим предметов. [1] Мини-альбом вышел в желтом конверте, разработанном МакКаллумом. Желтый, любимый цвет Chefs, использовался для постеров, футболок, наклеек и значков. Джон Пил любил мини-альбом и неоднократно проигрывал его в своем ночном шоу на BBC Radio 1 .
Чтобы пробиться в музыкальный бизнес, в 1981 году группа в полном составе переехала в Килберн на северо-западе Лондона. В апреле и мае 1981 года они выступили в понедельник вечером в клубе Moonlight в пабе Railway в Западном Хэмпстеде.
В апреле 1981 года Attrix выпустил сингл Chefs, McCallum's "24 Hours". Это была песня о романтической одержимости и пропасти между реальной жизнью и фантазией: "Я знаю, если я поймаю тебя, это может оказаться / Что это не так весело, как я надеялся / Потому что желать и ждать - вот в чем суть / И мечты стоят в десять раз больше, чем реальность". Маккаллум описал "24 Hours" как "попытку написать песню, которая звучала бы как Донна Саммер", и сказал, что это была реальная история: "Я влюбился в толстого лесоруба". [4] С другой стороны, была песня Эванса "Someone I know".
Первая сессия The Chefs с Джоном Пилом, транслировавшаяся 11 мая 1981 года, включала «Love Is Such a Splendid Thing» Эванса и «Northbound Train» МакКаллума. Как и «24 Hours», эти новые песни продемонстрировали отход от детских стишков ранних записей к более сложным песням об отношениях. Была также «One Fine Day» с музыкой Эванса и словами Джеймса МакКаллума, в песне был задан ряд комично абсурдных вопросов.
Летом 1981 года Chefs также записали песню МакКаллума «Locked Out» для сборника WNW6 Moonlight Radio , выпущенного Armageddon Records. [5]
Трудно было дать определение музыке The Chefs. МакКаллум сказал Sounds : «Люди продолжают спрашивать нас, какую музыку мы играем, но мы не можем им сказать. Это не зависит напрямую от чего-либо — нам всем нравится слушать разную музыку, и каждый из нас, я думаю, в глубине души верит, что играет именно эту музыку». [6] Резкие гитарные аранжировки The Chefs и яркие поп-мелодии указали путь к звучанию C86 , но выделялись в модном Лондоне 1981 года, когда готы и новые романтики были на пике популярности.
Лейбл из Западного Мидленда, Graduate, наиболее известный по UB40 , полюбил «24 Hours» и подписал Chefs на свой лейбл, переиздав сингл с «Thrush» в качестве стороны B. Были планы сделать альбом, и Chefs записали девять песен в Alvic Studios в Западном Кенсингтоне, на сессии, продюсируемой Майком Робинсоном и Ричардом Престоном. В интервью 2013 года МакКаллум описал записи как «очень тяжелые с барабанами, поскольку барабанщик перешел на племенные барабаны, услышав Adam and the Ants. Мне нравилось звучание Adam and the Ants, но я не хотел быть ими . Думаю, это могло стать причиной распада The Chefs; я всегда думал, что мы преуспеваем, будучи оригинальными, но остальные, похоже, хотели вписаться в поп-мод. [7] Повара также сопротивлялись попыткам Graduate формировать их. В 2012 году МакКаллум сказал Эверетту Тру: «Они пытались заставить меня носить макияж и девчачью одежду, но я была полным пацанкой и чувствовала бы себя как дрэг-квин». [8]
.tiff/lossy-page1-1280px-Carl_Evans_of_the_Chefs_(1982).tiff.jpg)
В начале 1982 года группа сменила название на Skat, которое оказалось непопулярным. МакКаллум сказал Эверетту Тру: «Не моя идея менять название. Даже мой отец сказал, что это глупое коммерческое самоубийство». [8] Как Skat, группа сыграла последнюю сессию Джона Пила, транслировавшуюся 10 марта 1982 года. Эти последние записи были более мрачными по тону. «Sad Boy Style» МакКаллума была песней об обмане в любовном треугольнике. «Love, It Is Just a Word», последняя песня, которую МакКаллум и Эванс написали вместе, была о конце отношений и разочаровании в любви. Skat также выпустили сингл, кавер-версию « Femme Fatale » группы The Velvet Underground . [1]
Гринвуд был первым, кто покинул группу в 1982 году, в конечном итоге присоединившись к Джону Хегли в качестве одного из Popticians. С Броном Бьюиком в качестве барабанщика, Skat «прохромал еще несколько последних концертов, прежде чем уйти». [2] Эванс продолжил формировать ковпанк- группу Yip Yip Coyote , писавшую поп-песни под влиянием клубных битов и спагетти-вестернов. Как и Эванс, МакКаллум также носила одежду в стиле вестерн, но ее новая группа Helen and the Horns была ближе к джазу и кантри-музыке. Джеймс МакКаллум оставил музыкальный бизнес, чтобы переквалифицироваться в юриста.
Хотя они так и не добились коммерческого успеха, The Chefs оказали длительное влияние на тех, кто их слушал. Мартин Стивенсон из Daintees сказал: «Мы находились под большим влиянием The Chefs. Для меня [Маккаллум] — национальное достояние». [9]
В 2012 году Damaged Goods выпустили Records and Tea , сборник записей группы Attrix и сессий Ричарда Скиннера и Джона Пила. Рецензируя коллекцию для сайта eMusic, Эндрю Гибсон пришел к выводу: «Живая смесь веселья и социальной остроты The Chefs могла бы легко навсегда приковать их к своему возрасту, если бы не высочайшее качество их мелодий... Как и The Smiths и бесчисленные последующие герои инди-попа... The Chefs превратили эмоции одиночества и будничную обстановку в торжественную музыку». [10]
В 2022 году лейбл Optic Nerve Records переиздал «24 Hours» в виде желтого винилового сингла в оригинальной желтой обложке Attrix с постером и открыткой. [11] Иэн Макканн прокомментировал релиз в журнале Record Collector : «Я чувствую любовь. Я чувствую любовь. Я чувствую любовь и т. д. «24 Hours» перекликается с топовой/ужасающей мелодией Донны Саммер, заимствуя басовую линию, даже используя ее смену с мажора на минор. Но The Chefs из Брайтона — не дьяволы диско. Это радостная, мелодичная, трэшевая прото-инди, опередившая свое время в 1981 году. «Let's Make Up» еще лучше, звенящий драйвовый гул, который выставляет Хелен МакКукербук (я не выдумываю, она выдумывает) как завсегдатая полок с пощечинами Superdrug. Они играют в ритме вальса на «Someone I know», высмеивая шепот сплетен, саркастические онлайн-сообщения своей эпохи. Ослепительно блестящий EP, его винил соответствует его солнечной обложке». [12]
В 2024 году, спустя более сорока лет после того, как Chefs записали сессии Alvic, их «потерянный альбом» был наконец выпущен Damaged Goods как часть виниловой двойной LP-сборники: Records & Tea: The Best of The Chefs и Lost Second (sic) Album . Наряду с пятью песнями, знакомыми по сессиям Peel, были четыре ранее неизданных композиции: «Lucky Hello» и «Land Ho» Эванса (переработка «Love is Such a Splendid Thing»), а также «Commander Lonely» и «Baby Small» МакКукерибука. [13]
25 января 2023 года Хелен МакКукэрибук и Джеймс МакКаллум воссоединились, чтобы сыграть дуэтные гитарные аранжировки песен Chefs в пабе Betsey Trotwood в Клеркенуэлле, Лондон. Они сыграли «Food», «Let's make up», «Records and Tea» и «24 Hours». Их сет был снят на видео и выложен McCookerybook на YouTube.
