В сезоне 1991–92 Кубок обладателей кубков европейских чемпионов выиграл «Вердер» в финале против «Монако» . Оба клуба впервые стали финалистами турнира.
Действующий чемпион «Манчестер Юнайтед» выбыл из борьбы с «Атлетико Мадрид» во втором раунде.
Всего в соревнованиях приняли участие 34 команды.
Примечания
«Оденсе» выиграл со счетом 7:0 по сумме двух матчей.
«Тоттенхэм Хотспур» выиграл со счетом 2:0 по сумме двух матчей.
«Вердер» выиграл со счетом 11:0 по сумме двух матчей.
«Монако» выиграл со счетом 10–1 по сумме двух матчей.
«Атлетико Мадрид» выиграл со счетом 8:2 по сумме двух матчей.
«Манчестер Юнайтед» выиграл со счетом 2:0 по сумме двух матчей.
3–3 по сумме двух матчей; ГКС Катовице выиграл по правилу выездного гола.
«Брюгге» выиграл со счетом 4:0 по сумме двух матчей.
Ференцварош выиграл по сумме двух матчей со счетом 7–3.
«Галатасарай» выиграл со счетом 5:1 по сумме двух матчей.
Баник Острава выиграл по сумме двух матчей со счетом 4–1.
4–4 по сумме двух матчей; Ильвес выиграл по правилу выездного гола.
2–2 по сумме двух матчей; «Рома» выиграла по правилу выездного гола.
Норчепинг выиграл по сумме двух матчей со счетом 6–1.
«Сьон» выиграл со счетом 2:1 по сумме двух матчей.
«Фейеноорд» выиграл со счетом 1:0 по сумме двух матчей.
«Тоттенхэм Хотспур» выиграл со счетом 2:1 по сумме двух матчей.
«Порту» выиграл со счетом 4:0 по сумме двух матчей.
«Монако» выиграл со счетом 3:1 по сумме двух матчей.
«Атлетико Мадрид» выиграл со счетом 4:1 по сумме двух матчей.
«Брюгге» выиграл со счетом 4:0 по сумме двух матчей.
«Вердер» выиграл со счетом 4:2 по сумме двух матчей.
2–2 по сумме двух матчей; «Галатасарай» выиграл по правилу выездного гола.
«Рома» выиграла со счетом 6–3 по сумме двух матчей.
0–0 по сумме двух матчей; «Фейеноорд» выиграл 5–3 по пенальти.
«Тоттенхэм Хотспур» выиграл со счетом 3:1 по сумме двух матчей.
4–4 по сумме двух матчей. «Брюгге» выиграл по правилу выездного гола.
«Вердер» выиграл со счетом 2:1 по сумме двух матчей.
«Монако» выиграл со счетом 1:0 по сумме двух матчей.
«Фейеноорд» выиграл со счетом 1:0 по сумме двух матчей.
«Вердер» выиграл со счетом 2:1 по сумме двух матчей.
3–3 по сумме двух матчей. «Монако» выиграл по правилу выездного гола.
Лучшими бомбардирами Кубка обладателей кубков УЕФА 1991–92 годов стали: