Гран -при Новой Зеландии 2000 года для гоночных автомобилей с открытыми колёсами прошёл на автодроме Pukekohe Park Raceway недалеко от Окленда 2 декабря 2000 года. Это был сорок шестой Гран-при Новой Зеландии, и он был открыт для автомобилей Formula Holden . Событие также стало финальной гонкой Кубка Тасмана 2000 года. Это была последняя гонка возрождённой серии Тасмана, созданной в 1998 году для Formula Holden. Серии 2001 года не последовало.
Гонку выиграл новозеландский гонщик Энди Бут, управлявший Reynard 95D, принадлежащим команде NRC International, которой руководит Артур Абрахамс . Товарищ Бута по команде Мэтт Холлидей финишировал вторым, опередив австралийского гонщика Пола Дамбрелла, занявшего третье место.