Кубок Waratah 2023 года стал 21-м сезоном чемпионата по футболу Нового Южного Уэльса . Четыре победителя предварительного седьмого раунда Кубка Австралии получили право на участие в Кубке Waratah. NWS Spirit были действующими чемпионами, но были выбиты будущими победителями Sydney United 58 в седьмом раунде. Sydney United выиграли кубок, свой седьмой в истории, у APIA Leichhardt в дополнительное время.
Первая жеребьёвка была проведена в марте 2023 года в штаб-квартире Football NSW и в ней приняли участие в общей сложности 127 низовых клубов ( уровень 5 ), отобранных для раундов 2 и 3. Клубы из лиги 1 и лиги 2 Нового Южного Уэльса также были включены в жеребьёвку. [1] Жеребьёвка раунда 4 была объявлена в конце марта 2023 года и включала клубы из Национальной премьер-лиги Нового Южного Уэльса . [2]
В 2023 году в Кубке Варата Сидней Юнайтед 58 , АПИА Лейххардт и Маунт Друитт Таун Рейнджерс из Национальной Премьер-лиги Нового Южного Уэльса вышли в полуфинал. Интер Лайонс из Первой лиги Нового Южного Уэльса впервые в истории клуба вышел в полуфинал Кубка Варата, обыграв Рокдейл Илинден в седьмом раунде. [3] Сидней Юнайтед боролся за свой седьмой кубковый титул, что является самым большим достижением среди всех клубов. [4]