Долина Санта-Мария — американская винодельческая зона (AVA) , которая охватывает границу округов Санта-Барбара и Сан-Луис-Обиспо в многоокружном Центральном побережье Калифорнии AVA . Она была основана 5 августа 1981 года Бюро по контролю за оборотом алкоголя, табака, огнестрельного оружия и взрывчатых веществ (ATF) как вторая старейшая AVA Калифорнии. [1] [6] Часть AVA пересекает реку Куяма в самом южном углу округа Сан-Луис-Обиспо. Ориентация с востока на запад 152,3 квадратных миль (97 483 акров) с широкой открытой долиной и холмистыми холмами означает, что прохладные ветры и туман свободно проникают с Тихого океана , оседая наиболее заметно в низинных районах. Результатом является мягкий средиземноморский климат , который удлиняет вегетационный период и способствует конечному балансу сахара/кислоты в винограде с 7500 акров (3000 га) возделываемых виноградников долины Санта-Мария. [7] 28 января 2011 года AVA получила расширение на 29,4 квадратных миль (18 790 акров) к своей южной границе. [4]
Долина Санта-Мария имеет богатую историю виноградарства в Калифорнии. Выращивание винограда в регионе восходит к мексиканскому колониальному периоду 1830-х годов. [2] Современное виноградарство в долине Санта-Мария восходит к 1964 году, когда в долине Санта-Мария было посажено более 100 акров виноградников. Новые виноградари считали, что этот район может выращивать винный виноград, чтобы конкурировать с долиной Напа . К середине 1970-х годов укоренившиеся виноградники увеличили посевные площади до более чем 2000 акров (810 га). [8]
Долина Санта-Мария — это естественная воронкообразная долина, открывающаяся на запад к Тихому океану. Высота области колеблется от приблизительно 200 футов (60 м) на пересечении шоссе 101 и реки Санта-Мария до приблизительно 3200 футов (980 м) на пике Тепускет. Виноград, который выращивается в этой области, находится на дне долины на приблизительной высоте 300 футов (90 м) и на склонах и покатых склонах холмов до высоты 800 футов (240 м). [8]
География долины Санта-Мария направляет плотные полосы утреннего тумана с Тихого океана, который рассеивается в течение многих часов, а затем сменяется прохладными дневными бризами. Этот «морской бахромчатый» климат удлиняет вегетационный период и способствует конечному балансу сахара/кислоты в винограде из этого региона. Лето в долине Санта-Мария — сезон гусиной кожи, средняя летняя температура составляет всего 75 °F (24 °C). [9] Это среда выращивания, которая является регионом I по шкале Винклера . Как и в большей части округа Санта-Барбара, годовое количество осадков в долине Санта-Мария очень низкое. Среднее значение AVA составляет менее 14 дюймов (360 мм) в годы без засухи. Виноградным лозам обычно требуется 20–30 дюймов (510–760 мм) воды в год для сухого земледелия, поэтому орошение имеет важное значение. [3]
Почвы варьируются по текстуре от супеси до глинистого суглинка и не содержат вредных солей. Почвенные вариации можно в целом разделить на четыре типа. Три типа находятся в пределах первоначальной долины Санта-Мария AVA: дно долины, Соломоновы горы и предгорья гор Сьерра-Мадре , к северо-востоку от реки Санта-Мария . Четвертый — южная зона расширения. Вдоль северной части реки Санта-Мария-Сисквок коллювиальные почвы покрывают склоны, придавая каменистую свежесть винограду, выращиваемому повсюду. Ближе к реке почвы становятся рыхлыми, поскольку появляются смешанные аллювиальные почвы. [1] Почвы в основном представляют собой песок, супесь и суглинок на дне долины, но смешанные песчаные, глинистые, сланцевые и илистые суглинки на горных склонах. Однако почвы в зоне расширения имеют тот же тип, что и в первоначальной области долины Санта-Мария. В зоне расширения и на холмах в первоначальной зоне виноградарства почвы представлены песком, песчаным, глинистым и сланцеватым суглинком. [12]
Благодаря более прохладному мезоклимату долина славится производством некоторых из лучших вин Пино Нуар и Шардоне в Калифорнии. Это два флагманских сорта апелласьона. [7]
28 января 2011 года TTB удовлетворил ходатайство о расширении южной границы Американской винодельческой зоны долины Санта-Мария (AVA). Это расширение было призвано выровнять с физической границей водораздела реки Санта-Мария. Измененная граница приблизительно следует линии хребта, разделяющего долину Санта-Мария от долины Лос-Аламос. Она находится в северной части округа Санта-Барбара, согласно описанию границы и картам USGS , и полностью находится в пределах винодельческой зоны Центрального побережья. Расширение добавило 18 790 акров (7 600 га), девять виноградников, 255 акров (103 га) коммерческого виноградарства и 60–200 акров (24–81 га) под виноградарское развитие к области, увеличив ее общий размер до 116 273 акров (47 054 га). [4]
34°51′15″с.ш. 120°15′42″з.д. / 34,85413°с.ш. 120,26163°з.д. / 34,85413; -120,26163