stringtranslate.com

Знаменитый Амос

Famous Amos — бренд печенья , основанный в Лос-Анджелесе в 1975 году Уолли Эймосом , бывшим агентом по поиску талантов агентства William Morris . [1]

История

Уолли Эймос, основатель

Уоллес «Уолли» Амос родился в Таллахасси , Флорида, США, 1 июля 1936 года. В 1948 году он переехал в Нью-Йорк , чтобы жить со своей тетей [2] , где они часто вместе пекли печенье. [3] Став взрослым, Амос, ветеран ВВС , работавший агентом по поиску талантов в агентстве Уильяма Морриса , отправлял свое домашнее печенье с шоколадной крошкой знаменитостям, чтобы побудить их встретиться и, возможно, подписать сделку с его агентством. Амос достиг застоя в работе в агентстве Уильяма Морриса и решил действовать самостоятельно.

10 марта 1975 года Амос последовал совету друзей и, получив 25 000 долларов от певцов Марвина Гэя и Хелен Редди , [4] он открыл магазин печенья по адресу 7181 Sunset Blvd., Hollywood, в Лос-Анджелесе , Калифорния, назвав его « Знаменитый Амос». [1] За первый год он продал печенья на 300 000 долларов, а за второй год работы магазина объем продаж составил более 1 000 000 долларов. К 1982 году доходы компании достигли 12 миллионов долларов. [4] Магазин оказался настолько популярным, что бренд «Famous Amos» в конечном итоге начал продавать печенье в супермаркетах, шаг, которому позже подражали другие специализированные магазины, такие как Baskin-Robbins , TGI Fridays и Starbucks . [ нужна цитата ]

Крупный план разнообразного печенья «Знаменитый Амос»

Однако к 1984 году продажи начали замедляться, и Амос начал продавать часть бизнеса. [5] В марте следующего года Амос продал 51% акций компании Bass Brothers Enterprises в попытке спасти бизнес. [6] В том году компания потеряла 300 000 долларов, а выручка упала до 10 миллионов долларов. Инвесторы вмешались, чтобы попытаться остановить нисходящую спираль, но, по словам Амоса, они каждый раз приобретали больше акций и не оставались достаточно долго, чтобы вернуть компанию в нужное русло. К августу 1985 года Bass Brothers продала контрольный пакет акций группе инвесторов, которые планировали значительное расширение. [7] К 1988 году компания потеряла 2,5 миллиона долларов. В том же году Shansby Group приобрела Famous Amos за 3 миллиона долларов. Проработав год в качестве оплачиваемого представителя проданной компании, Амос в отчаянии ушел. [4]

С момента своего создания бренд Famous Amos сменил несколько владельцев. [1] В период с 1988 по 2001 год компания Famous Amos сменила более пяти разных владельцев. [4] [8] В 1992 году компания President Baking Company приобрела бренд у The Shansby Group . [9] [10] В 1998 году Киблер приобрел компанию President Baking Company. [11] Он принадлежал Keebler до тех пор, пока компания Kellogg не приобрела Keebler в 2001 году. [4] [12]

Есть вывеска в честь первого магазина Famous Amos в Лос-Анджелесе, расположенного на бульваре Вест-Сансет и авеню Норт-Формоза в Голливуде. [ нужна цитата ]

Уолли Эймос создал еще одну марку печенья под названием «Chip and Cookie», названную в честь двух персонажей, которых он создал в 1980-х годах. Бренд Chip and Cookie принадлежит Амосу и имеет немного другой рецепт, чем тот, который использует Kellogg's . [ нужна цитата ]

29 июля 2019 года было объявлено, что компания Kellogg завершила продажу печенья Keebler (в том числе Famous Amos) компании Ferrero SpA , [13] производителю Nutella . Бренд Keebler будет производиться американской дочерней компанией Ferrero Group Ferrara , производителем Butterfinger . [ нужна цитата ]

Пакеты

Посылка из магазина в Сингапуре , c. 2007 год

Бренд печенья «Известный Амос» разработал четыре дизайна упаковки. Первоначальная упаковка представляла собой круглую жестяную металлическую коробку, похожую на синие упаковки печенья европейских брендов, за исключением того, что упаковка Famous Amos была белой и с фотографией того, что казалось большим печеньем с шоколадной крошкой, вращающимся на столе Уолли Амоса. Палец. На этих посылках был изображен сам Амос в своей фирменной соломенной шляпе и хлопчатобумажной рубашке. [14]

Упаковки 1980-х годов представляли собой небольшие пластиковые пакеты, которые напоминали большие пакеты из того же материала, которые использовались в супермаркетах того периода. На них было написано маленькими буквами название бренда и еще раз фотография, на которой Амос, по-видимому, крутил на пальце большое печенье с шоколадной крошкой, что было похоже на трюк с вращением баскетбольного мяча, ставший знаменитым благодаря команде Harlem Globetrotters .

Упаковки 1990-х годов были намного больше, чем пакеты 1980-х, и на обложке было заметно имя «Знаменитый Амос». Эти пакеты ознаменовали конец появления Уолли Эймоса на обложке, и вместо них было изображено несколько маленьких печений с синей лентой с надписью «шоколадная крошка».

Упаковки Famous Amos 2000-х годов очень похожи на те, которые использовались в 1990-х годах, за исключением нескольких отличий, таких как цвет ленты ( миндальный заменил синий). Часть биографии Уолли Эймоса представлена ​​на оборотной стороне новейших упаковок.

В дизайне упаковки Famous Amos 2000-х годов нет биографии на обратной стороне изданий «Не для перепродажи» или упаковок, которые поставляются в больших коробках или упаковках, которые обычно можно найти в Sam's Club и Costco .

Владельцы международных франшиз в зарубежных точках франчайзинга иногда создают свои собственные пакеты для печенья, напечатанные с помощью 3D-лент.

Библиография

Рекомендации

  1. ^ abc Смит, Эндрю Ф. (2007). Смит, Эндрю Ф. (ред.). Оксфордский справочник американской еды и напитков (в твердом переплете) (1-е изд.). Оксфорд/Нью-Йорк: Издательство Оксфордского университета . п. 213. ИСБН 978-0195307962. Проверено 4 августа 2014 г. {{cite book}}: |work=игнорируется ( помощь )
  2. ^ Сам «Знаменитый Амос», Уолли Амос, рассказывает о своем новом печенье. КСНВ (Новости). 12 марта 2019 г. Архивировано из оригинала 19 декабря 2021 г. Проверено 16 августа 2019 г.
  3. ^ A&E Television Networks, LLC, «Биография Уолли Амоса», «Биография», 2015 г.
  4. ^ «Известная компания по производству шоколадного печенья Amos - доморощенный талант, конкуренция мутит воду» . www.referenceforbusiness.com . Проверено 9 ноября 2017 г.
  5. ↑ ЭВАНС, ХЕЙДИ (23 марта 1985 г.). «Братья Басс покупают интерес к знаменитому печенью Амоса». Лос-Анджелес Таймс . Проверено 9 ноября 2017 г.
  6. ↑ Акст, Дэниел (27 августа 1985 г.). «Новые владельцы планируют увеличить количество магазинов печенья и продуктов: менее известные соперники проиграли Амосу». Лос-Анджелес Таймс . Проверено 9 ноября 2017 г.
  7. ^ "Знаменитый Амос, эльф Киблер" . Звездный бюллетень Гонолулу . 26 мая 1999 года . Проверено 4 августа 2014 г.
  8. ↑ Президент Бейкинг покупает знаменитого Амоса, Nation's Restaurant News , 28 сентября 1992 г. [1]
  9. ↑ Валенсия Конрад (28 сентября 1992 г.). «Знаменитый Амос приобретает китайский акцент». Блумберг . Архивировано из оригинала 28 июля 2022 года . Проверено 28 июля 2022 г.
  10. ↑ Рекха Балу (25 августа 1998 г.). «Киблер наполняет банку печеньем и приобретает компанию President Baking» . Журнал "Уолл Стрит . Архивировано из оригинала 29 марта 2021 года . Проверено 28 июля 2022 г.
  11. ^ «Краткая информация о интересах компании Kellogg» . Индекс денежного потока. 27 октября 2015 г. Архивировано из оригинала 13 ноября 2015 г. . Проверено 12 ноября 2015 г.
  12. ↑ Шульц, Кларк (29 июля 2019 г.). «Kellogg завершает продажу Keebler» . В поисках Альфа . Проверено 11 сентября 2019 г.
  13. ^ "Знаменитая рубашка Амоса" . Национальный музей американской истории , Смитсоновский институт . Проверено 13 июня 2008 г.

Внешние ссылки

Викискладе есть медиафайлы по теме знаменитого Амоса .