Anderson's Grocery, A Family Tradition , чаще называемый Anderson's Grocery , — семейный продуктовый магазин , расположенный в городе Рипаблик, штат Вашингтон . В 2000 году это был один из немногих небольших сетевых или одноместных продуктовых магазинов в США, которым было сто или более лет. Продуктовый магазин отметил свой столетний юбилей «летом празднования». Продуктовый магазин получил премию Washington Food Industry Association «Excellence in Operations Award» 2015 года.
Шведский иммигрант Чарльз Э. Андерсон прибыл в Репаблик в начале 1900 года и к лету организовал размещение и строительство продуктового магазина на Кларк-авеню. Он продолжал управлять продуктовым магазином до выхода на пенсию, обучая в это время своих сыновей бизнесу. [2] Второе поколение семьи Андерсон, Чарльз Х., Дин и Джон А. Андерсон, переняли управление магазином от своего отца Чарльза Э. в 1946 году и управляли бизнесом до 1976 года. [2] Их, в свою очередь, выкупило третье поколение Карл, Гэри и Джон Андерсон, которые учились у старших Андерсонов. Они управляли Anderson's Grocery до 1980-х годов и начали обучать следующее поколение семьи. Их выкупило в 1998 году четвертое поколение семьи Андерсон Кари Бидл и Джули Падилла, [3] вместе с давней сотрудницей Джуди Янг. [4]
Anderson's Grocery отметил свой столетний юбилей в 2000 году «летним празднованием». [2] В марте 2000 года магазин объявил о призыве отправлять или дарить памятные вещи в Anderson's в рамках подготовки к летним мероприятиям. [1] В то время Институт маркетинга продуктов питания определил его как одну из 10 небольших сетей продуктовых магазинов в Соединенных Штатах, которые работали в течение столетия или более, и лишь немногие из десяти все еще находились под первоначальным семейным управлением. [2]
Anderson's Grocery — один из немногих предприятий Republic, который не сгорел ни разу после открытия. [2] Несмотря на это, магазин был полностью перестроен в середине 1950-х годов, при этом оригинальное здание было снесено, а новое здание из кирпича и бетонных блоков Arizona было построено в январе 1955 года. [5] Позднее магазин был расширен и отремонтирован в 1985 году, при этом четыре кассовые линии в передней части реконструированного магазина были размещены на месте оригинального здания. [2] Магазин открыт семь дней в неделю. [6]
Anderson's Grocery основал «Фонд Мэри Френч» в 2007 году после смерти от рака ее давней сотрудницы Мэри Френч. По состоянию на 2015 год фонд собрал более 23 000 долларов США посредством различных мероприятий, таких как распродажи выпечки, лотереи и продажа предметов одежды ручной вязки, [3] доходы от которых были переданы старшеклассникам средней школы Republic. [7] Магазин также выдал более 10 000 долларов США в виде стипендий студентам округа Ферри. [8]
Anderson's Grocery получила премию Washington Food Industry Association (WFIA) «За выдающиеся достижения в операционной деятельности» 2015 года 27 октября 2015 года на ежегодном приеме и церемонии награждения WFIA в Спокане, штат Вашингтон . [3] Бидл, Падилла и Янг внедрили программы стимулирования сотрудников, такие как предложения и бонусы 401(k) , [8] а также расширили ассортимент продуктов и добавили удобств, например, расширение парковки. [3]
С 1917 года до сноса и строительства здания в 1954 году Anderson's Grocery предлагал своим клиентам услуги по помолу зерна в обмен на скидки на помол или продукты. Бартер на такие товары, как яйца и шерсть, продолжался до тех пор, пока не вступили в силу правила по сбору налога с продаж. [2]
Anderson's Grocery имеет собственную пекарню, мясной и мясной отделы, а также отдел продуктов со свежими овощами и фруктами. В гастрономе готовятся готовые к употреблению холодные и горячие блюда, включая жареную курицу, разнообразные жареные блюда, холодные салаты и сэндвичи. Пекарня производит партии свежих пончиков, выпечки и хлеба. В магазине есть разнообразные сорта пива, спиртных напитков и вин, а также сухие, консервированные и замороженные продукты. [6] По состоянию на июнь 2000 года мясной отдел предлагал услуги по разделке мяса на заказ для скотоводов и охотников, которым это было необходимо, а также доступна услуга доставки. [2]
В течение нескольких лет в 1980-х годах продуктовый магазин имел связанный с ним топливный склад для продажи бензина. [2] В 1986 году в продуктовом магазине Anderson's Grocery было установлено пять подземных резервуаров для хранения; впоследствии резервуары были демонтированы в начале декабря 1997 года . [9] Топливный склад состоял из резервуаров на 1000 галлонов США (3800 л), 2500 галлонов США (9500 л) и трех резервуаров на 4000 галлонов США (15000 л), а также насосного острова [9] в северо-западном углу парковки. [10]
Хотя все пять резервуаров были зарегистрированы в хорошем состоянии, без коррозии или отверстий при извлечении, почва под резервуарами на 2500 галлонов США (9500 л) и 4000 галлонов США (15000 л) содержала топливные загрязнения, как и область под островком насоса. [9] В начале 1990-х годов поступали сообщения о запахе бензина в домах по направлению к южному концу Republic и около городских водозаборных скважин. Первоначальное исследование почвенного газа 1993 года выявило три возможных источника утечки топлива. Помимо топливного склада Anderson, на бывшей станции Texaco также на Clark Avenue в 1986 году протекала бензиновая труба, о которой изначально не сообщалось, в то время как в коммунальном магазине на углу 6-й авеню и South Kean Street, в 1 квартале к западу от площадки Texaco, около 1989 года произошел разлив дизельного топлива, что привело к удалению подземного резервуара для хранения. [10] Очистка территории Anderson's Grocery включала удаление загрязненной почвы до коренной породы на глубине приблизительно 8,5 футов (2,6 м) и заполнение территории чистой почвой перед укладкой асфальта. [9] Anderson's и бывшая площадка Texaco по-прежнему находятся под наблюдением, поскольку находятся менее чем в 1 миле (1,6 км) от трех городских водозаборных скважин, которые классифицируются штатом Вашингтон как «высокочувствительные» из-за потенциального загрязнения. [11]