Armand de Brignac , в разговорной речи известный как Ace of Spades , — французское шампанское, принадлежащее Шону « Jay-Z » Картеру и LVMH . [1] Бренд производится Champagne Cattier и продаётся в непрозрачных металлических бутылках. Первое вино бренда, Armand de Brignac Brut Gold, можно узнать по его золотой бутылке с французскими оловянными этикетками Ace of Spades. [2] [3]
Шампанское Armand de Brignac производится в стиле мультивинтаж, а кюве Brut Gold представляет собой смесь сортов винограда Пино Нуар , Пино Менье и Шардоне . [4] Два других кюве, Rosé и Blanc de Blancs (100% Шардоне), были выпущены в 2008 году. [5] В 2015 году к ассортименту также присоединились Demi Sec и Blanc de Noirs (100% Пино Нуар). [2] [6]
Семья Каттье начала откладывать часть резервных вин для нового проекта по производству шампанского класса класса ультра-премиум в начале двадцать первого века. [7] Первые бутылки Armand de Brignac Brut Gold покинули погреба во Франции в 2006 году. [7]
Первоначальное название «de Brignac» было зарегистрировано семьей Каттье в «конце 1940-х или начале 50-х годов», по словам Жан-Жака Каттье. В то время его выбрала его мать, которая читала роман с персонажем по имени де Бриньяк. [7] Бездействующий в течение десятилетий бренд был возрожден для нового шампанского после добавления имени Armand. Этого потребовала французская промышленная группа Comité Interprofessionnel du vin de Champagne (CIVC), чтобы избежать путаницы с северо-западной французской деревней Бриньяк, расположенной недалеко от самого региона Шампань. [8] В ноябре 2014 года было объявлено, что бренд шампанского был куплен компанией во главе с Jay-Z . [9]
Все шампанские вина в портфолио представляют собой ассамбляж трех винтажей. В ассортименте Armand de Brignac пять кюве:
Armand de Brignac Brut Gold — флагманский tête de cuvée от 13-го поколения производителей шампанского Montagne de Reims , семьи Каттье, первые бутылки были выпущены в 2006 году. [7] В состав ассамбляжа обычно входят 40% Пино Нуар, 40% Шардоне и 20% Пино Менье. [4]
Armand de Brignac Rosé был впервые представлен в 2008 году. [5] Цвет обусловлен включением 12% тихого красного вина, собранного со старых лоз, которые дают фрукты с большой интенсивностью вкуса. [4] В состав ассамбляжа обычно входят 50% Пино Нуар, 40% Пино Менье и 10% Шардоне. [4]
Armand de Brignac Demi Sec был впервые выпущен в конце 2015 года. Это более сладкий стиль шампанского с содержанием сахара всего 34 г/л. [6] В состав ассамбляжа обычно входят 40% Пино Нуар, 40% Шардоне и 20% Пино Менье.
Armand de Brignac Blanc de Blancs — это шампанское из одного сорта, состоящее на 100% из Шардоне. Фрукты поставляются с традиционной территории Шардоне, Кот-де-Блан , а также из Монтань-де-Реймс. [4] Первые бутылки были выпущены в 2008 году. [5]
Armand de Brignac Blanc de Noirs — самое редкое кюве в линейке Armand de Brignac, для каждого ассамбляжа создано менее 3000 бутылок. [10] Это 100% Пино Нуар, изготовленный из фруктов из лучших деревень, выращивающих Пино Нуар в регионе, включая Верзене и Шижи-ле-Роз . [2] [10] Первые бутылки были выставлены на продажу исключительно в Harrods в ноябре 2015 года. [11]
Команду Champagne Cattier, которая производит Armand de Brignac, возглавляют Жан-Жак и Александр Каттье, производители шампанского в 12-м и 13-м поколении. Команда из 18 человек прикасается к бутылке Armand de Brignac с момента выжимания фруктов до того момента, когда бутылки покидают погреба во Франции. [12]
Шампанское Armand de Brignac производится в деревне Рийи-ла-Монтань , в регионе Монтань-де-Реймс в Шампани. Фрукты поступают с более чем 30 гектаров, принадлежащих семье Каттье, и от производителей в избранных деревнях по всему региону. [13] Используются все три сорта винограда для шампанского: Шардоне, Пино Нуар и Пино Менье. [4]
После ручного сбора плоды прессуются в одной из двух семейных виноделен, расположенных недалеко от виноградников. [14] Первый пресс из 4000 килограммов винограда обеспечивает допустимый выход 20,5 гектолитров сока («кюве»), и Арман де Бриньяк выбирает только самую первую и самую свежую порцию этого пресса. [3] [15]
Шампанское выдерживается на осадке в погребах в течение многих лет перед дегоржажем. [14] Арман де Бриньяк использует уникальное кюве, которое состоит из лучших тихих вин, выдержанных в течение года в бочках из французского дуба. [14] [15] Эти дубовые бочки размещаются на глубине 30 футов под землей и, как считается, придают шампанскому его сложность и жизнь. [16]
Каждая металлизированная бутылка обрабатывается вручную, с нанесением французских оловянных этикеток, полируется и помещается в деревянную лакированную подарочную коробку, что гарантирует уникальность каждой бутылки. [2] Годовой объем производства этих бутылок составляет около 60 000, что считается довольно низким показателем по сравнению с другими известными брендами. [16]
В феврале 2009 года испанский критик Хосе Пенин опубликовал собственную рецензию на Armand de Brignac Brut Gold. [17] В ноябре 2009 года журнал FINE Champagne Magazine опубликовал результаты слепой дегустации 1000 марок шампанского, среди которых лучшим оказался Armand de Brignac. [18]
В 2015 году винный критик Джансис Робинсон MW оценил новые шампанские вина Blanc de Noirs и Demi Sec на 18/20 баллов. [7] В том же году Armand de Brignac Blanc de Blancs получил двойную золотую медаль на Международном конкурсе вин в Сан-Франциско. [19] Armand de Brignac Brut Gold также был награжден золотой медалью на Международном конкурсе вин в Сан-Франциско в 2015 году. [19]
В 2016 году Armand de Brignac Blanc de Noirs Assemblage One (A1) был удостоен награды № 1 Blanc De Noirs в мире за 2016 год по версии журнала FINE Champagne Magazine. [20] В том же году журнал Wine Spectator оценил Armand de Brignac Rosé на 92 балла, а дегустационная группа оценила Armand de Brignac Brut Gold на 93 балла, а Blanc de Blancs получил 94 балла. [21] Журнал Decanter присудил 96 баллов новому релизу Armand de Brignac Blanc de Noirs Assemblage Two (A2), 95 баллов — Brut Gold, а кюве Rosé и Demi Sec получили по 93 балла. [22]
В 2017 году вино Armand de Brignac Brut Rosé было удостоено награды «Лучшее розовое шампанское мира 2017 года» по версии TastingBook.com. [23]
Появление в музыкальном клипе Jay-Z 2006 года на песню « Show Me What You Got » перед запуском бренда Armand de Brignac вызвало широкое обсуждение на сайтах, посвященных хип-хопу и популярной культуре, после его публичной ссоры с создателями Cristal . [24] [25] [26]
В июне 2011 года Марк Кьюбан потратил 90 000 долларов на 15-литровую бутылку (10 бутылок магнум) Armand de Brignac в честь чемпионата НБА Dallas Mavericks. [27] Неделю спустя Boston Bruins приобрели 30-литровую бутылку Armand de Brignac, получившую название «Midas», за 100 000 долларов. На момент покупки бутылка Midas была одной из шести бутылок, выпущенных на сегодняшний день по всему миру. [28] Это самая большая бутылка шампанского в мире, и ее производит только Armand de Brignac. [5]
