Aunt Bessie's Limited (до 2008 года известная как Tryton Foods Ltd ) — британский производитель замороженных продуктов питания под торговой маркой Aunt Bessie's. Компания производит замороженные йоркширские пудинги , картофельные продукты, гарниры, готовые блюда, овощи и десерты. Компания имеет свои заводы в Халле и насчитывает более 350 сотрудников. [1]
До 2018 года Aunt Bessie's Limited была дочерней компанией William Jackson Food Group , компании по розничной торговле продуктами питания и производству, основанной в Халле в 1851 году. [2] Нынешний председатель Николас Отред является праправнуком основателя Уильяма Джексона. [3]
Замороженные йоркширские пудинги William Jackson Group изначально были созданы для Butlins Holiday Camps в 1974 году. [4] В 1995 году компания начала производить йоркширские пудинги для британских сетей супермаркетов под маркой Aunt Bessie's, [5] поэтому была создана специальная компания по производству продуктов питания под названием Tryton Foods. Однако маркетинговые исследования показали, что название Triton ассоциировалось у общественности с такими товарами, как "...либо с ванными комнатами и душевыми, либо с межконтинентальными баллистическими ракетами". Поэтому название было изменено на Aunt Bessie's в качестве маркетингового хода. [6] [7]
Замороженный жареный картофель Aunt Bessie's появился на рынке в 1999 году [8] и был одним из ряда продуктов, включая чипсы и крокеты, которые производились по лицензии компанией Heinz на ее заводе в Норфолке [9] до тех пор, пока контракт на сделку не закончился в 2015 году. [10]
К 2001 году розничная стоимость бренда превысила 50 миллионов фунтов стерлингов, и он вошел в сотню лучших брендов в Великобритании. [11] Будучи самым быстрорастущим брендом замороженных продуктов, к 2014 году его стоимость выросла до 110 миллионов фунтов стерлингов, а в опросах потребителей он имел рейтинг узнаваемости 70%. [12] В августе 2004 года подразделение супермаркетов компании William Jackson, Jacksons Stores , базирующееся в Норт-Ферриби , было продано Sainsbury's за 100 миллионов фунтов стерлингов, и компания начала фокусироваться на производстве продуктов питания, а не на розничной торговле. [13] В начале 2008 года продажи картофельного пюре Aunt Bessie's Homestyle удвоились, когда оно было представлено в книге Делии Смит « Как обмануть кулинарию» для использования в пастушьей запеканке . [14] В том же году название компании было изменено на Aunt Bessie's Ltd. [15] В своем списке крупнейших брендов Великобритании The Grocer поставил Aunt Bessie's на 50-е место в 2016 году и на 55-е место в 2017 году. [16] [17] В июне 2018 года Nomad Foods согласилась купить бизнес Aunt Bessie's у Уильяма Джексона за 210 миллионов фунтов стерлингов. [18]
Медиа, связанные с Aunt Bessie's, Кингстон-апон-Халл на Wikimedia Commons