stringtranslate.com

Бейли Свит (яблоко)

Bailey Sweet , также известный как Bailey's Sweet или просто Bailey , является сортом одомашненных яблок . Bailey Sweets впервые были выращены около 1840 года в Петти, округ Вайоминг , штат Нью-Йорк . [2] [3] : 34  Другие названия включают Edgerly Sweet, Howard's Sweet и Paterson's Sweet. [3] [4]

Внешний вид и вкус

Bailey Sweet — это красное яблоко.

Яблоки сорта Бейли Свит — это яблоки среднего или большого размера. Они имеют шарообразную форму, иногда коническую. [2] Кожица красная, а мякоть желтоватая и хрустящая. [2]

Конфеты Bailey Sweets предназначены для еды , а не для приготовления . Мякоть сочная и «явно сладкая». [2] Сезон начинается в октябре и заканчивается в январе или феврале. [5]

Выращивание

Яблоки сорта Бейли Свит не рекомендуется выращивать. [5] Деревья обычно продуктивны, но если их не опрыскивать , они, как правило, производят высокий процент низкосортных плодов. [2] Они восприимчивы к болезням. [4]

Плоды иногда бывают « паршивыми и узловатыми», если их выращивают в определенных регионах, и они, как правило, плохо хранятся. [2] [6]

Ссылки

  1. ^ "Bailey Sweet apple". orangepippin.com . Получено 25 ноября 2018 г. .
  2. ^ abcdefg "Bailey Apples". Cook's Info. 2018 . Получено 25 ноября 2018 .
  3. ^ ab Ragan, WH 1905. Номенклатура яблони; каталог известных сортов, упомянутых в американских публикациях с 1804 по 1904 год. Министерство сельского хозяйства США, Бюро растениеводства, Бюллетень № 56.
  4. ^ ab Burford, T. (2013). Яблоки Северной Америки: исключительные сорта для садоводов, производителей и поваров . Timber Press. ISBN 978-1604695557.
  5. ^ ab "Apple Varieties". Apple Journal . Получено 25 ноября 2018 г.
  6. ^ Хедрик, UP (1922). Энциклопедия выносливых фруктов . Applewood Books.