Барак ( /ˈbɒrɒt͡sk/ ) — разновидность венгерского бренди ( Pálinka ), изготавливаемого из абрикосов (или ароматизированного ими) ; абрикосовый бренди .
Слово barack является собирательным термином для абрикоса (в венгерском sárgabarack , дословно «желто-персиковый») и персика (в венгерском őszibarack , дословно «осенний-персиковый»). Обратите внимание, что венгерское слово barack этимологически связано с английским словом 'peach', а также со многими словами, имеющими то же значение во многих европейских языках, и в конечном итоге восходит к persikos , древнегреческому слову, означающему « персидский ».