Bass Maltings в Слифорде , Англия, — это большая группа из восьми заброшенных солодовен, изначально принадлежавших пивоварне Bass Brewery из Бертона-апон-Трента . Построенные между 1901 и 1907 годами по проекту Герберта А. Каучмана, солодовни являются крупнейшей группой солодовен в Англии; [1] им был присвоен класс II* в списке национального наследия Англии , что признает их «особенно важными... представляющими более чем особый интерес». [2]
Часть преимущественно сельскохозяйственного графства Линкольншир , [3] район Слифорд был крупным производителем ячменя в 1880-х годах. Пророщенный и высушенный для получения солода , ячмень становится ключевым ингредиентом в производстве пива . Наряду с железнодорожными связями города, это привлекло в город пивоваренную компанию Bass. Использование более эффективных методов на другом заводе Басса привело к закрытию солодовни Слифорда в 1959 году. Несмотря на то, что в конце 20-го века ее использовали для выращивания птицы, здания не были полностью заняты с тех пор, как Басс ушел, а пожар в 1976 году нанес серьезный ущерб трем солодовням. Заброшенные с 1990-х годов, предложения по переоборудованию зданий в офисные, торговые и жилые помещения были отложены в начале 2015 года после длительных задержек из-за разрешений на строительство и ухода крупного инвестора.
В конце 19 века район Слифорда был крупным производителем ячменя , а к 1880-м годам Слифорд стал остановкой на железнодорожных линиях, соединяющих город с Бостоном , Грантемом , Борном , Сполдингом и Линкольном . [1] [4] Эти качества сделали город привлекательным для производства солода , важнейшего ингредиента в производстве пива . Пивовары Bass, Ratcliffe и Gretton Ltd были привлечены городом и в 1880 году предложили построить там новый солодовенный комплекс, который объединил бы солодовню ближе к источнику ячменя и снизил бы затраты за счет масштабирования производства. [1] Бурение в 1892 году выявило подходящие артезианские источники воды под Слифордом; планы были представлены девять лет спустя, и было куплено более 13 акров земли у Марехэм-лейн ; работы начались в 1901 году и были завершены к 1907 году. [1]
Компания управляла комплексом на полную мощность до окончания Второй мировой войны ; однако в 1950-х годах Басс установил новые и более эффективные пневматические системы солодоращения на своем первоначальном заводе в Бертон-он-Трент , сделав комплекс в Слифорде ненужным и проложив путь к его закрытию в 1959 году. [1] Опустевшие площади сдавались в аренду предприятиям, но огромный комплекс был занят только частично после ухода Басса. Уязвимый к повреждениям и плохо обслуживаемый, пожары начались в 1969 и 1976 годах, последний из которых привел к серьезному повреждению трех солодовен. [1] [5] Часть пространства использовалась для выращивания кур компанией GW Padley (Property) Ltd. с 1973 по 1990-е годы. [6]
Схема регенерации была объявлена в 2004 году; при поддержке Phoenix Trust солодовни должны были быть преобразованы в жилые, торговые и деловые помещения. [7] Общественные консультации состоялись в 2005 и 2006 годах, и около 90% участников поддержали регенерацию, а три четверти просили о кинотеатре и развлекательном комплексе. [8] [9] Lincolnshire Enterprise выделила 200 000 фунтов стерлингов на схему регенерации [10] , и Gladedale Group выступила с инициативой разработки проекта. [11] В течение следующих трех лет они работали с Prince's Regeneration Trust , чтобы составить планы регенерации участка, которые защитили бы исторический экстерьер. [6] В 2009 году их предложения были представлены для получения разрешения на строительство. [6] Окружной совет Норт-Кестевен одобрил застройку стоимостью 50 миллионов фунтов стерлингов в 2011 году; [12] Tesco также получила разрешение на строительство супермаркета стоимостью 20 миллионов фунтов стерлингов в рамках реконструкции. [13] Солодовни будут переоборудованы в торговые и офисные помещения, а также 220 квартир. [12]
Однако в 2012 году городской совет Слифорда отказался выдать разрешение на строительство подъездной дороги, соединяющей Бостон-роуд с участком из-за «опасений по поводу закрытия железнодорожного переезда и потери деревьев» на территории рекреационной площадки Бостон-роуд. [14] После длительного застоя окружной совет в 2014 году выдал обязательный ордер на покупку участка, [15] но в начале следующего года Tesco объявила, что больше не будет инвестировать в солодовенный комплекс после серии финансовых неудач компании. [13] Хотя Gladedale (к тому времени известный как Avant Homes) [16] объявил о своей приверженности преобразованию частей участка в жилые помещения, лидер окружного совета Норт-Кестевен Мэрион Брайтон заявила, что планы были «фактически приостановлены» после ухода Tesco. [17]
Солодовни были построены по проекту Герберта А. Каучмана, главного инженера Bass & Co. [1] Построенный из красного кирпича с крышей из валлийского сланца, комплекс имеет прямоугольную планировку вдоль ориентации восток-запад: центральная четырехэтажная водонапорная башня окружена четырьмя солодовнями. За башней находится высокая восьмиугольная труба. Солодовни идентичны по конструкции и планировке; ячмень подавали в зернохранилище, прежде чем его перемещали на этажи проращивания и в конечном итоге перевозили в одну из сдвоенных печей, где происходило соложение. Их южные фасады состояли из шестиэтажного здания из пяти отсеков с фронтоном, охватывающим три окна, которые выходят на другие диапазоны. Выступая на север, находится десятиэтажная секция из четырех этажей, которая образовывала этажи проращивания. [1]
С фасадом почти 1000 футов [18] и общей площадью 50 000 квадратных футов [19] [20] этот солодовенный комплекс считается крупнейшим в своем роде в Англии; [1] историки архитектуры сэр Николаус Певзнер и Джон Харрис отметили, что «по своей внушительности мало что в английской промышленной архитектуре может сравниться с масштабом этого здания». [18] В 1974 году оно было внесено в список национального наследия Англии как обозначенное здание категории II* в знак признания его важности как примера крупномасштабного промышленного солодовенного комплекса, в котором «соображения формы, массы, симметрии и масштаба создали дизайн высокого эстетического качества в сочетании с четким функциональным выражением»; оно также представляет важность английской пивоваренной промышленности в конце 19-го и начале 20-го веков и крупномасштабного солодовения на пике своего развития». [1] Из-за своего заброшенного состояния здание также было внесено в реестр « Наследие под угрозой » Английского наследия в 2011 году. [21]
Вдоль дороги от Марехэм-лейн до промышленной площадки расположено пять рабочих коттеджей; каждый из них имеет класс II. [22] Офисы комплекса, [23] склад, [24] весовые конторы, [25] сараи для телег, [26] ворота, стены [27] и столовые также имеют тот же класс. [28]