stringtranslate.com

Бупс бупс

Boops boops ( / ˈ b oʊ . ɒ p s ˈ b oʊ . ɒ p s / BOH -ops ; от древнегреческого βόωψ , буквально «бычий глаз»), обычно называемый богу , — вид морского леща , обитающий в восточной части Атлантического океана. [2]

Таксономия

В четвертом веке до нашей эры Boops boops был задокументирован Аристотелем как box (греч. βῶξ ) в его Historia Animalium . [3] В начале третьего века нашей эры Афиней в своих Deipnosophistae также называл рыбу box и предполагал, что название произошло от звука, который издает рыба (греч. βοή , «рев»). Название boops (греч. βόωψ , «вологлазый») упоминается из-за больших глаз рыбы. [4] [5] Первое научное описание пришло от Карла Линнея в десятом издании Systema Naturae как Sparus boops . Позднее он был переклассифицирован в род Boops . [6]

Распространение и среда обитания

Вид встречается у берегов Европы, Африки, Азорских и Канарских островов, от Норвегии до Анголы, а также в Средиземном и Черном морях. Он избегает солоноватых вод, таких как Балтийское море. Питается демерсально и полупелагически , его обычно можно найти на глубине 100 м (330 футов), и изредка до 350 м (1150 футов). [7]

Несколько видов рыб в воде у берегов Греции

Экология

Он потребляет водоросли, ракообразных и немного планктона, косяками, которые поднимаются на поверхность ночью. Отдельные особи могут достигать 36 см (14 дюймов), но в среднем 20 см (7,9 дюйма).

Определение пола у бога неясно. Его по-разному описывали как рудиментарный интерсекс- организм с несколькими интерсекс-особями или как протогиничный интерсекс, с особями, которые начинают жизнь как женщины, а некоторые становятся мужчинами позже. [7]

Использование человеком

Bogue на продажу в Турции
Бупс-бупс в ведре

Этот вид является объектом коммерческого промысла, в 2008 году было выловлено 37 830 тонн. [2] Стандарты Европейской комиссии включают три категории размеров для Boops boops : от размера 3, который составляет от 32 до 70 рыб на килограмм, до размера 1, который составляет не более 5 рыб на килограмм. [8]

Если их очистить и обжарить на сковороде, запечь или приготовить на гриле, они очень вкусны, но при хранении их кишечная флора быстро приобретает неприятный привкус.

Срок их хранения ограничен, так как при хранении при температуре замерзания (0 °C) в течение недели или при температуре немного выше нуля в течение 2–4 дней вкус после приготовления становится «неприемлемого качества». [9] Большая часть улова используется для производства рыбной муки или в качестве наживки для ловли тунца. [ необходима цитата ] Бупс-бупс использовался в качестве индикатора загрязнения Средиземного моря микропластиком . [10] [11]

Паразиты

В болоте обитает множество разнообразных паразитов , начиная от многоклеточных, таких как моногенеи плоские черви (например, Microcotyle isyebi [12] и Cyclocotyla bellones ), скребней с колючей головкой, круглых червей -нематод , равноногих и веслоногих ракообразных и миксозойных книдарий до одноклеточных динофлагеллят Ichthyodinium chabelardi , паразита, смертельного для яиц, развивающихся в яичниках. Было зарегистрировано не менее 67 видов многоклеточных паразитов этого вида. [13] После разлива нефти Prestige в 2002 году сообщество паразитических видов, населяющих болото, пойманное у берегов Испании, заметно изменилось. [14]

Ссылки

  1. ^ Поллард, Д.; Карпентер, К. Э.; Рассел, Б. (2014). "Boops boops". Красный список исчезающих видов МСОП . 2014 : e.T170251A1301787. doi : 10.2305/IUCN.UK.2014-3.RLTS.T170251A1301787.en . Получено 11 ноября 2021 г.
  2. ^ ab "Boops boops". Глобальная информационная система по рыболовству . Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций . Получено 16 января 2011 г.
  3. ^ Томпсон, Д'Арси Уэнтворт (1910). История животных . Clarendon Press.
  4. ^ Далби, А. (2003). Еда в Древнем мире от А до Я. Routledge. стр. 61. ISBN 0-415-23259-7.
  5. ^ "LacusCurtius: Афиней - Деипнософисты". penelope.uchicago.edu . п. 289 . Проверено 5 декабря 2023 г.
  6. ^ "CAS - Каталог рыб Эшмейера". researcharchive.calacademy.org . Получено 2023-12-05 .
  7. ^ ab Froese, Rainer ; Pauly, Daniel (ред.). "Boops boops". FishBase . Версия за июль 2023 г.
  8. ^ "Коммерческие обозначения: Boops boops". Европейская комиссия .
  9. ^ Koutsoumanis, K.; Nychas, GJ (1999). «Химические и сенсорные изменения, связанные с микробной флорой средиземноморского Boque (Boops boops), хранящейся аэробно при 0, 3, 7 и 10 °C». Прикладная и экологическая микробиология . 65 (2). Американское общество микробиологии: 698–706. Bibcode : 1999ApEnM..65..698K. doi : 10.1128/AEM.65.2.698-706.1999. PMC 91082. PMID  9925603 . 
  10. ^ Брей, Лора; Дигка, Николетта; Цангарис, Екатерина; Камедда, Андреа; Гамбаяни, Дельфин; де Люсия, Джузеппе Андреа; Матидди, Марко; Мио, Клод; Палаццо, Лука; Перес-дель-Ольмо, Ана; Рага, Хуан Антонио; Сильвестри, Сесилия; Кабери, Хелен (01 апреля 2019 г.). «Определение подходящей рыбы для мониторинга тенденций потребления пластика в Средиземном море». Загрязнение окружающей среды . 247 : 1071–1077. doi :10.1016/j.envpol.2019.01.100. ISSN  0269-7491.
  11. ^ Цангарис, Екатерина; Дигка, Николетта; Валенте, Томмазо; Агилар, Алекс; Боррель, Асунсьон; де Люсия, Джузеппе Андреа; Гамбаяни, Дельфин; Гарсиа-Гарин, Одей; Кабери, Хелен; Мартин, Джессика; Мауриньо, Елена; Мио, Клод; Палаццо, Лука; дель Ольмо, Ана Перес; Рага, Хуан Антонио (01 сентября 2020 г.). «Использование Boops Boops (osteichthyes) для оценки попадания микропластика в Средиземное море». Бюллетень о загрязнении морской среды . 158 : 111397. doi : 10.1016/j.marpolbul.2020.111397. ISSN  0025-326X.
  12. ^ Бугерш, Шайне; Гей, Дельфина; Жюстин, Жан-Лу; Тазероути, Фадила (2019). «К разрешению комплекса видов Microcotyle erythrini: описание Microcotyle isyebi n. sp. (Monogenea, Microcotylidae) из Boops boops (Teleostei, Sparidae) у побережья Алжира» (PDF) . Исследования в области паразитологии . 118 (5): 1417–1428. doi :10.1007/s00436-019-06293-y. ISSN  0932-0113. PMID  30915549. S2CID  85528221.
  13. ^ Olmo, Ana Pérez-del; Fernández, Mercedes; Gibson, David I.; Raga, Juan Antonio; Kostadinova, Aneta (2007). «Описания некоторых необычных дигеней из Boops boops L. (Sparidae) и полный список его метазойных паразитов». Systematic Parasitology . 66 (2). Springer: 137–157. doi :10.1007/s11230-006-9063-5. PMID  17318367. S2CID  25844447.
  14. ^ Перес-дель Ольмо, А.; Рага, Дж.А.; Костадинова А.; Фернандес, М. (2007). «Сообщества паразитов у Boops Boops (L.) (Sparidae) после разлива нефти Prestige: обнаруживаемые изменения». Бюллетень о загрязнении морской среды . 54 (3). Эльзевир: 266–276. doi :10.1016/j.marpolbul.2006.10.003. ПМИД  17118407.

Внешние ссылки

На Викискладе есть медиафайлы по теме Бупс-бупс .