Brace's Bakery — валлийский бренд хлебобулочных изделий и выпечки, базирующийся в Крамлине .
Компания была основана в 1902 году Джорджем Брейсом, машинистом паровозного депо, родившимся в Аберкарне [2] , который работал на угольной шахте Кембрия в Клайдах-Вейл . Ранняя деятельность Брейса началась с небольшой пекарни в Понтлланфрайте , финансируемой за счет займа, полученного от его семьи.
С бизнесом, нанимающим членов его семьи, Джордж продолжал работать на угольной шахте до катастрофы на шахте 1905 года, в которой погибло 35 человек, [3] после чего Джордж ушел из горнодобывающей промышленности и начал расширять бизнес. У Джорджа и его жены было пять сыновей и две дочери, они выросли в доме рядом с пекарней с магазином спереди, который назывался Cambrian House, в Понтлланфрайте, тогда в историческом графстве Монмутшир. [4]
Уильям Брейс , брат Джорджа, был активистом шахтеров, который был избран депутатом в 1906 году от Южного Гламорганшира в правительстве Ллойд Джорджа , а с 1918 года заседал в Абертиллери . В 1919 году Уильям убедил тогдашних владельцев шахты Окдейл , компанию Tredegar Iron and Coal Company, передать франшизу пекарни в деревне старшему сыну Джорджа, Эрнесту, который только что покинул Королевский летный корпус после службы в Первой мировой войне . Выиграв франшизу, Джордж убедил каждого из своих детей открыть пекарни в разных городах и деревнях по всей долине Южного Уэльса . [4]
Эрнест, старший сын, успешно построил свой бизнес в Окдейле , и в конце 1930-х годов его бизнес купил бизнес отца, George Brace & Sons. После выхода на пенсию Эрнеста он передал бизнес своему сыну Колину. Впоследствии Колин передал управление бизнесом своим сыновьям, Марку и Джонатану Брейс, до своей смерти в возрасте 96 лет в 2018 году. [5] Сегодня Braces продолжает работать на трех площадках: в Пен-и-Фане, Кроспенмане и Капель-Хендре .
Марк и Джонатан Брейс расширили компанию, закрыв старую пекарню в Окдейле в 1989 году и расширив свою фабрику Croespenmaen с 8500 кв. футов (790 м 2 ) до 60 000 кв. футов (5600 м 2 ). Изменив бизнес с местной пекарни с магазинами и фургонами на регионального производителя хлеба для обслуживания Южного Уэльса и Западной страны, «чтобы взять на себя национальные хлебные бренды». [6]
В 2004 году Brace's приобрела еще один завод площадью 60 000 кв. футов (5 600 м 2 ) в одной миле от него и инвестировала 10 миллионов фунтов стерлингов в установку самой современной пекарни, которая может производить до 900 000 буханок в неделю. Brace's управляет заводами в Croespenmaen и Pen-y-Fan Industrial Estate в пределах мили друг от друга недалеко от Blackwood, [4] а в феврале 2011 года купила существующее предприятие в Rogerstone . [7] Участок Rogerstone был закрыт в 2017 году и сдан в аренду David Wood Foods. [8]
В 2011 году Brace's занял 57-е место в рейтинге Price Waterhouse Coopers / Sunday Times Profit Track 100. [9] В 2011 году компания начала экспортировать свой хлеб в Европу через международную экспортную компанию Foodlynx. Сейчас хлеб Braces можно найти в Испании, Португалии, на Мальте, в Греции и на Кипре, а европейские компании общественного питания поставляют его во многие отели и рестораны, а также продают в европейских супермаркетах. [10]
В 2022 году компания получила инвестиции в размере 4 млн фунтов стерлингов от HSBC UK и HSBC Equipment Finance для расширения числа предлагаемых ею продуктовых линеек, охватывающих ассортимент выпечки, включая кексы к чаю, булочки и горячие булочки с крестом. Новая производственная линия способна производить до 16 000 булочек в час и продавать более миллиона изделий каждую неделю. [11]
В финансовом году 2022–2023 компания сообщила о двузначном росте оборота и вернулась к прибыли до налогообложения, показав оборот в размере 37,1 млн фунтов стерлингов (на 6,6 млн фунтов стерлингов больше, чем в предыдущем году) и прибыль до налогообложения в размере 1,1 млн фунтов стерлингов. [12]
В 2024 году компания представила ребрендинг своей упаковки с новым дизайном. Ее продукция поставляется в крупные супермаркеты, включая Tesco, Asda, Sainsbury's, Morrisons, Lidl, Co-op и другие магазины в Южном Уэльсе и на юго-западе. [13]
{{cite web}}: CS1 maint: url-status ( ссылка ){{cite web}}: CS1 maint: url-status ( ссылка ){{cite web}}: |archive-date=требуется |archive-url=( помощь )CS1 maint: url-status ( ссылка ){{cite web}}: CS1 maint: url-status ( ссылка )