Butcher Bros. — американская музыкальная продюсерская группа, состоящая из братьев Фила и Джо Николо , изначально базировавшаяся в Филадельфии в середине-конце 80-х. Вместе и по отдельности братья продюсировали альбомы для самых разных групп, включая Urge Overkill , Джона Леннона , Боба Дилана , Эми Грант , Cypress Hill , Nine Inch Nails , Dog Eat Dog , Anthrax , Rett Smith и Luscious Jackson . [1] Хотя Джо Николо был оригинальным «мясником», позже он недолгое время работал в паре со своим братом как Butcher Bros. Джо продолжает работать сегодня как Джо Мясник. Братья начали свою музыкальную карьеру в подростковом возрасте, ремонтируя колонки и переделывая усилители в местном кинотеатре под открытым небом. Получив степень бакалавра наук в Университете Темпл , Фил вернулся в Филадельфию , и братья основали студию звукозаписи Studio 4. Используя название "Butcher Bros.", отсылающее к ремеслу их отца, они быстро утвердились во многих жанрах музыкального производства. Иногда они работали вместе, а иногда — по отдельности.
Ранние работы Фила Николо включают Hooters , Nighthawks и Willie Nile . Работая с этими группами, он также работал с Крисом Кроссом , Тедди Пендерграссом и Taj Mahal . Джо завершил миксы " The River of Dreams " Билли Джоэла , 3 альбомов Cypress Hill , Schoolly D , Jazzy Jeff и The Fresh Prince , "Love Is Strong" Rolling Stones , "Falling In Love" Aerosmith и "A Little More Time" Джеймса Тейлора , а Фил был сопродюсером и миксовал " When We Dance " Стинга, "Do The Oz" Джона Леннона , "Tell Old Bill" Боба Дилана , "Counting Blue Cars" Дишваллы и "Under Pressure" с британскими рокерами Keane .
В 1989 году Джо Николо и Крис Шварц основали Ruffhouse Records . За следующее десятилетие лейбл продал более 100 миллионов копий через дистрибьюторскую сеть Sony. Лейбл выпустил альбомы Lauryn Hill , the Fugees , Cypress Hill , Kris Kross и Wyclef Jean и обеспечил 12 из 39 номинаций на премию Grammy от Columbia Records в 1990 году. Чтобы вместить плотный производственный график, братья отремонтировали склад в Коншохокене , штат Пенсильвания, и переоборудовали его в студии, комнаты цифрового монтажа и офисы. В 1993 году Фил основал MasterVoice, мастеринговую лабораторию.
В 2002 году Джо объединил усилия с Мервом Гриффином и RKO Pictures в качестве исполнительного продюсера фильма Shade — фильма, который лучше всего можно описать как нечто среднее между The Sting и Pulp Fiction . В фильме снимались Джейми Фокс , Гэбриел Бирн , Тандиве Ньютон , Сильвестр Сталлоне и Мелани Гриффит . Джо также выступает в качестве музыкального супервайзера фильма и будет курировать музыку в нескольких других фильмах RKO в будущем. В апреле 2003 года Джо Николо был удостоен награды The Heroes Award от Филадельфийского отделения NARAS ( Грэмми ) в знак признания его выдающейся работы и вклада в музыкальную индустрию США как на национальном, так и на местном уровне. В 2004 году Джо заключил договор о производстве и дистрибуции с Light-year/Warner Bros. В настоящее время Warners занимается дистрибуцией (для компании Джо Judgment Entertainment) серии DVD о забавных машинах и драгстерах, Jailbait , Laura Smiles , а также Judgment Picture Shade . Джо также продюсирует несколько новых кинорелизов: Return to Sleepaway Camp , Southern Gothic и Tooth and Nail — оба сняты Марком Янгом, а также One Part Sugar с Дэнни ДеВито , Джастином Лонгом и Диланом Уолшем в главных ролях .
Фил — внештатный профессор в Университете Темпл. В 2005 году он получил премию Грэмми за микширование и мастеринг «Across 110th Street» Испанского Гарлемского оркестра .