stringtranslate.com

Стручковый перец чакоэнс

Capsicum chacoense — вид рода Capsicum , произрастающий в Южной Америке . Хотя люди редко выращивают его, он, как и одомашненные виды Capsicum , дает съедобные плоды.

Характеристики растения

Растения Capsicum chacoense представляют собой компактные многолетние ( однолетние в более прохладном климате) кустарники, которые растут близко к земле и вырастают примерно до 80 см и до 1 метра в высоту и ширину. Цветки появляются летом и представляют собой маленькие белые цветки с пятью лепестками. Плод округлой/треугольной формы в полностью созревшем состоянии вырастает примерно до 2,5 см в длину и 0,5 см в ширину, а при созревании его цвет меняется от зеленого до желтого или ярко-красного. Растения, как правило, дают обильный урожай каждый сезон, и в теплых регионах они могут легко продолжать плодоносить в течение четырех или пяти лет. Листья растения большие, плоские, округлые, с заострением на конце. Растение ветвится равномерно, в большинстве случаев образуя куст небольшого или среднего размера. [1] [2]

Синонимы и общие имена

Растение известно на местном уровне как Това или Ковинчо в Парагвае, [3] аджи путапарио в Аргентине и как аджи пута мадре в Чили. Последние два связаны с его теплотой, из-за чего люди часто ругаются , когда его едят.

Распределение

C. chacoense произрастает в регионе Чако на севере Аргентины , в боливийском Чако и парагвайском Чако, и по большей части известно, что он встречается только в своем родном регионе. Он размножается семенами, которые обычно распространяются птицами, которые поедают плоды и распространяют их после того, как они переварены.

Выращивание и сельскохозяйственное использование

Этот вид перца чили иногда выращивают в пищу. [4] Кроме того, поскольку это вид дикого перца, он широко использовался в филогенетических исследованиях, чтобы лучше понять взаимосвязь перца и различных моделей генов. [ нужна цитата ]

Смотрите также

Рекомендации

  1. ^ Неизвестно, Неизвестно. «Сержант Пеппер Чили - Чакоэнсе». сержант Сорта перца чили . сержант Pepper Ltd. Архивировано из оригинала 8 марта 2012 года . Проверено 7 мая 2011 г.
  2. ^ Глава Великобритании и Чили. «Сорта стручкового перца — Чакоэнсе». База данных сортов стручкового перца — Сорта стручкового перца . База данных сортов стручкового перца. Архивировано из оригинала 23 июля 2011 года . Проверено 7 мая 2011 г.
  3. ^ Джулиан Ливси, Марк Макмаллан (2009). «Капсикум чакоэнс».
  4. ^ «Как приготовить перец путапарио (испанский)» .

Внешние ссылки