Каньюэлас — город в провинции Буэнос-Айрес , Аргентина. Административный центр Каньюэлас Партидо . Расположен недалеко от окраины Большого Буэнос-Айреса .
Утверждается, что дульсе де лече был изобретен на молочной ферме Estancia La Caledonia недалеко от Каньюэласа 24 июня 1829 года совершенно случайно. [1] В этом районе также находилась первая молочная фабрика в Аргентине в Ла-Мартоне. [1]
Муниципальная информация: Федеральный институт муниципальных дел (IFAM), Секретариат муниципальных дел, Министерство внутренних дел Аргентины. (на испанском языке)