stringtranslate.com

Вакциниум яйцевидный

Vaccinium ovatum — североамериканский вид черники из семейства вересковых, обычно известный как черника вечнозеленая , черника зимняя , ягода цинамока и черника калифорнийская . [1] [2] [3] Он широко распространен на тихоокеанском побережье Северной Америки от юга Британской Колумбии до юга Калифорнии. [2] Это высокий древесный кустарник, который летом дает мясистые съедобные ягоды. [2] Растение используется в пищу, для озеленения и создания цветочных композиций. [2] [3] [4] [5]

Описание

Vaccinium ovatum имеет характерную ярко-красную кору.

Vaccinium ovatum — прямостоячий кустарник высотой от 0,5 до 3 метров, считается медленнорастущим растением. [3] Кустарник имеет деревянистые стебли с ярко-красной корой. [1] Листья восковые, расположены поочередно с краями около 2–5 см и имеют яйцевидную форму. [2] Размер листьев составляет около 2–3 сантиметров (0,8–1,2 дюйма) в длину и около сантиметра в ширину (0,4 дюйма) с мелко зазубренными краями. [2] Листья имеют разнообразную окраску от темно-зеленого до ярко-красного. [3] Это вызвано разной интенсивностью воздействия солнца. [3] Воздействие солнца делает листья более красными. [3]

Vaccinium ovatum цветет с ранней весны до начала лета белыми и светло-розовыми цветами. [2] Эти цветы кувшинчатые , то есть они свисают ниже стебля, из которого они растут. [2] Цветки также обоеполые , то есть они обладают как органами, которые производят микрогаметы , так и мегагаметы . [1] Эти цветы имеют пять частей цветка, и в течение жизненного цикла в конечном итоге образуют пятикамерную мясистую ягоду. [2] [3] Кратность пяти классифицирует Vaccinium ovatum как двудольное растение . [6]

Ягоды производятся и созревают в течение лета и осени. [2] Ягоды остаются на кусте до месяца, прежде чем упасть на землю. [2] Ягоды имеют цвет от темно-фиолетового до черного и немного меньше сантиметра (0,4 дюйма) в диаметре при созревании. [2] Они съедобны , [2] но имеют терпкость, вероятно, из-за высокого содержания фенольных кислот , что обеспечивает pH около 2,6. [7]

Vaccinium ovatum обычно диплоиден , [2] хотя исследования обнаружили редкие естественные тетраплоиды , а также тетраплоиды, полученные в лабораторных условиях. [2] Тетраплоидия также обеспечивает индивидууму лучшую профилактику заболеваний из-за повышенного генетического разнообразия . [2] Цитология 2n = 24. [8]

Распространение и среда обитания

Распределение

Vaccinium ovatum является родным для Британской Колумбии , Вашингтона , Орегона и Калифорнии . Он встречается в смежном распределении к западу от Каскадных гор от юга Британской Колумбии до лесов секвойи Калифорнийского побережья . Хотя в основном он встречается на побережье, его можно найти на расстоянии до 100 километров (62 миль) от побережья в южном Орегоне. [2] [9] [10]

К югу от области секвойи спорадически встречается вдоль Береговых хребтов до западных Поперечных хребтов около Санта-Барбары и на Калифорнийских Нормандских островах . [10] Разрозненные реликтовые популяции существуют на нескольких вершинах гор Полуостровного хребта округа Сан-Диего , в основном на горе Эль-Кахон , самой южной естественной точке распространения вида. [11] [12]

Место обитания

Основная среда обитания Vaccinium ovatum — влажная, но хорошо дренированная и кислая почва. [1] [2] [3] Как и многие растения, Vaccinium ovatum процветает на солнце, но также очень терпима к тени. [3] Все эти предпочтительные условия можно найти к западу от Каскадных гор, где этот вид часто процветает. [2] Хотя Vaccinium ovatum можно найти на возвышенностях Южной Калифорнии , в основном его можно найти в прибрежных лесах Северной Калифорнии , Орегона , Вашингтона и Британской Колумбии , [1] где он может расти в соляных брызгах. [3]

Vaccinium ovatum — кустарник нижнего яруса , часто доминирующий в своей среде обитания. [3] Другие виды, которые обычно растут поблизости, — это V. parvifolium ( красная ягода ) и Symphoricarpos albus ( снежноягодник обыкновенный ). [2] Vaccinuim ovatum , по-видимому, лучше растет в старых лесах . [3] Скорее всего, это связано с тем, что это медленнорастущее растение, которому требуется больше времени для достижения зрелости. [3]

Экология

Vaccinium ovatum, посещенный опылителем

Vaccinium ovatum взаимодействует со многими другими видами по причинам, охватывающим конкуренцию за ресурсы и распространение семян. [3] [6] V. ovatum также обеспечивает пищей животных, способствуя распространению семян . [3] [6] Помимо распространения семян, V. ovatum полагается на другие виды для распространения своей пыльцы ( опыления ). [2] Их цветки опыляются насекомыми. [2] Vaccinium ovatum является обычным источником пищи для перелетных птиц. [5]

История

Американский ботаник Дж. М. Бигелоу писал об этом растении в 1853 году. [4] С 1930-х по 1950-е годы в Европу для продажи на внутреннем рынке ежегодно отправлялось около 500–1000 тонн этого растения. [3] Поскольку красивые стебли и листья были так популярны в цветочных композициях в начале 20 века, Vaccinium ovatum стал редким. [4] Чтобы не допустить их попадания под юридическую угрозу исчезновения, Фрэнк Молл пересадил здоровые экземпляры на свою территорию, где он основал питомник . [ 4] Молл умер в 1960 году, но его питомник продолжал процветать даже без его ухода. [4]

В 2003 году популяции Vaccinium ovatum были инфицированы грибковым заболеванием, вызванным Pucciniastrum goeppertianum ( ведьмина метла ). [4] Заболевание вызвало пролиферацию стеблей и снижение урожайности ягод, но не погубило растения. [4]

Коренные американцы исторически использовали ягоды в пищу и в целях традиционной медицины . [1] [3]

Использует

Кулинарный

Пирог с начинкой из черники и голубики

Ягоды употребляют в пищу сырыми, вареными или сушеными. [4] Их также добавляют во многие обычные блюда, такие как пироги, блины, кексы, другие виды выпечки , а также в джемы, желе, вино и чай. [4]

Выращивание

куст Vaccinium ovatum

Vaccinium ovatum выращивается как декоративное растение для садоводства специализированными оптовыми, розничными и садовыми питомниками . [3] [4] Растение успешно применяется в естественном ландшафте и стиле местной палитры растений, а также в садах-естественных условиях и общественных проектах по устойчивому ландшафту и восстановлению , которые схожи с условиями его среды обитания . [3] Оно не выращивается в коммерческих целях . [1] [2]

Смотрите также

Ссылки

  1. ^ abcdefg Виктория Триоло (13 апреля 2014 г.). «Вакциниум оватум». Отчеты о размножении растений, Университет штата Пенсильвания . Проверено 5 декабря 2023 г.
  2. ^ abcdefghijklmnopqrstu vw Нил, Кристин Э.; Контрерас, Райан Н. (февраль 2022 г.). «Улучшает ли индукция тетраплоидии у Vaccinium ovatum характеристики плодов и архитектуру растений?». HortScience . 57 (2): 312–318. doi : 10.21273/HORTSCI16332-21 .
  3. ^ abcdefghijklmnopqrs Кернс, Бекки К.; Александр, Сьюзан Дж.; Бейли, Джон Д. (декабрь 2004 г.). «Обилие голубики, условия насаждений и ее использование в Западном Орегоне: оценка роли лесоуправления». Экономическая ботаника . 58 (4): 668–678. doi :10.1663/0013-0001(2004)058[0668:HASCAU]2.0.CO;2. S2CID  38058760.
  4. ^ abcdefghij Постман, Джозеф Д. (июль 2004 г.). «Вечнозеленая промышленность черники около побережья Орегона в начале 20-го века». Журнал Американского помологического общества . 58 (3): 147–151. ProQuest  209765363.
  5. ^ ab Tietz, James R.; Johnson, Matthew D. (ноябрь 2007 г.). «Экология остановок и выбор местообитаний молодых дроздов Свенсона во время осенней миграции вдоль побережья Северной Калифорнии». The Condor . 109 (4): 795–807. doi :10.1093/condor/109.4.795. hdl : 2148/157 .
  6. ^ abc Hill, Nicholas M.; Kloet, Sam P. Vander (2005). «Долговечность экспериментально зарытых семян в Vaccinium: связь с климатом, репродуктивными факторами и естественными семенными банками». Journal of Ecology . 93 (6): 1167–1176. Bibcode :2005JEcol..93.1167H. doi :10.1111/j.1365-2745.2005.01034.x. JSTOR  3599666.
  7. ^ Ли, Юнгмин; Финн, Чад Э.; Вролстад, Рональд Э. (ноябрь 2004 г.). «Сравнение пигмента антоциана и других фенольных соединений Vaccinium membranaceum и Vaccinium ovatum, произрастающих на северо-западе Тихого океана в Северной Америке». Журнал сельскохозяйственной и пищевой химии . 52 (23): 7039–7044. doi :10.1021/jf049108e. PMID  15537315.
  8. ^ Redpath, Lauren E.; Aryal, Rishi; Lynch, Nathan; Spencer, Jessica A.; Hulse-Kemp, Amanda M.; Ballington, James R.; Green, Jaimie; Bassil, Nahla; Hummer, Kim; Ranney, Thomas; Ashrafi, Hamid (2022). "Содержание ядерной ДНК и уровни плоидности североамериканских видов Vaccinium и межвидовых гибридов". Scientia Horticulturae . 297. Elsevier BV: 110955. doi : 10.1016/j.scienta.2022.110955 . ISSN  0304-4238.
  9. ^ Мейерс, Стивен. "Vaccinium ovatum". oregonflora.org . Университет штата Орегон . Получено 20 июня 2024 г. .
  10. ^ ab Стивенс, Мишель; Даррис, Дейл С. Национальный центр данных по растениям Министерства сельского хозяйства США (NRCS); Центр растительных материалов штата Орегон (ред.). "Evergreen Huckleberry" (PDF) . База данных растений Министерства сельского хозяйства США . Получено 20 июня 2024 г. .
  11. ^ Обербауэр, Том (24 марта 2020 г.). "Гора Эль-Кахон". CNPSSD . California Native Plant Society - San Diego Chapter . Получено 20 июня 2024 г.
  12. ^ Ребман, Джон П.; Симпсон, Майкл Г. (2014). Контрольный список сосудистых растений округа Сан-Диего (5-е изд.). Сан-Диего, Калифорния: Музей естественной истории Сан-Диего. стр. 39. ISBN 0-918969-08-5.

Библиография

Внешние ссылки

Викискладе есть медиафайлы по теме Vaccinium ovatum .