Camerons Brewery — английская пивоварня, основанная Джоном Уильямом Кэмероном в Стрэнтоне , Хартлпул , графство Дарем , в 1865 году. Это крупнейшая независимая пивоварня на северо-востоке Англии с производительностью пивоварни 1,5 млн гектолитров (производство 900 000 гл в 2012 году) и связанным поместьем из 75 домов. Это один из старейших промышленных концернов в Хартлпуле, и исторически он был одним из крупнейших работодателей. [3]
После ста лет роста за счет приобретений пивоварен, к 1960-м годам компания имела поместье из 750 лицензированных помещений по всему Северо-Востоку и Северному Йоркширу . Впоследствии компания боролась, поскольку экономика ее торгового центра пострадала, и поскольку она претерпела череду владельцев с небольшим опытом управления пабами и пивоварнями. Camerons потеряла свою независимость от Ellerman Lines в 1974 году и была приобретена Barclay Brothers в 1983 году, а затем Brent Walker в 1989 году. Brent Walker выделила большую часть связанного поместья в отдельную компанию под названием Pubmaster, которая была приобретена Punch Taverns в 2003 году.
Camerons была куплена Wolverhampton & Dudley (теперь называется Marston's Brewery ) в 1992 году, которая вложила значительные средства в пивоварню, прежде чем продать ее Castle Eden в 2002 году, которая закрыла свой собственный участок и перенесла все производство в Camerons. Теперь у компании относительно небольшое связанное поместье, но это девятая по величине пивоварня в стране. [4] В результате около 80 процентов ее бизнеса связано с контрактным пивоварением для других компаний, таких как Heineken . [2]
Компания Camerons известна по всему Соединенному Королевству благодаря Strongarm — яркому биттеру рубинового цвета , выпущенному в 1955 году. В 2000 году общий объем производства Strongarm превысил один миллиард пинт.
250-футовая артезианская скважина использовалась для пивоварения на этом месте по крайней мере с 1572 года. [5] Уильям Уолдон (1805 – 1854), фермер родом из Гейнфорда , основал пивоварню Lion Brewery в деревне Стрэнтон (впоследствии часть Уэст-Хартлпула ) на земле, которую он купил у Ральфа Уокера за 300 фунтов стерлингов в 1852 году. [6] [7] После смерти Уолдона в 1854 году пивоварня перешла к его вдове Джейн. Джон Уильям Кэмерон был нанят для управления пивоварней с 1865 года. В 1872 году он взял пивоварню и ее 16 пабов в аренду сроком на 21 год. [8] Генри Уилсон из Phoenix Works в Стоктон-он-Тис построил новые пивоваренные мощности для Джона Кэмерона в 1875 году. [9] В 1876 году была куплена дополнительная земля для расширения пивоварни. [7] Между 1885 и 1890 годами была куплена дополнительная земля и были разработаны планы по строительству новой пивоварни. [7] Нынешнее здание пивоварни было завершено в 1892 году . [10] Когда срок аренды истек в 1893 году, Кэмерон выкупил пивоварню у Уолдонов за 34 442 фунта стерлингов. [7]
В 1894 году компания стала публичной, ее стоимость оценивалась в 345 000 фунтов стерлингов, и ей принадлежало 119 публичных домов . [11] Джон Уильям Кэмерон воспользовался этим моментом, чтобы уйти на пенсию, а управленческие функции были переданы его брату Уотсону Кэмерону (умер в 1920 году). [12]
Nixey, Coleclough & Baxter of the Brunswick Brewery в Хартлпуле была приобретена в 1895 году вместе с примерно 80 публичными домами. [7] Это была крупнейшая конкурирующая пивоварня в Хартлпуле. [13] Недавно приобретенная пивоварня была закрыта в 1898 году, а Nixey и Baxter были назначены в совет директоров Camerons. [14] [15]
Джон Уильям Кэмерон умер в 1896 году, к тому времени пивоварня была одной из крупнейших на севере Англии. [12]
В 1897 году была приобретена компания TE Chapman & Son of Sunderland с 83 публичными домами, а ее управляющий директор Абель Чепмен вошел в совет директоров Cameron. [15] К этому времени Джон Эллерман был заместителем председателя Cameron. [15]
В том же году пивоварня Lion Brewery была расширена до 70 кварталов, что позволило производить 130 000 баррелей в год. [7] [16] В 1899 году Camerons начал разливать минеральную воду , и компания продолжила расширяться. [7] К этому времени компания владела 400 лицензированными помещениями, включая большинство публичных домов Хартлпула. [7] [16] Компания процветала, и к 1907 году акционерный капитал компании составлял 350 000 фунтов стерлингов, а еще 350 000 фунтов стерлингов капитала были в форме ипотечных облигаций . [17]
В 1910 году была приобретена пивоварня Heslop's Grange Brewery в Стоктоне вместе с 28 лицензированными заведениями. [7] Джон Эллерман был председателем компании к 1913 году. [18] В 1915 году пивоварня Lion Brewery была повреждена немецким обстрелом. [16] В 1920 году Уотсон Кэмерон умер, и А. Дж. Морган и Х. Дж. Хьюлетт стали совместными управляющими директорами компании. [7] Морган отвечал за организацию и офисы, в то время как Хьюлетт отвечал за пивоварение. [7] Была приобретена компания Robert Newton Ltd из Ньюкасла с 35 лицензиями и Plews and Sons Ltd из Дарлингтона со 100 лицензированными помещениями. [7] В 1922 году сын Уотсона, Джон Уотсон Кэмерон, присоединился к компании, а в 1935 году он был назначен председателем и управляющим директором. [7]
Цена акций компании удвоилась в стоимости между 1933 и 1938 годами. [19] Пиво Cameron's продавалось на севере до Ньюбиггин-бай-зе-Си в Нортумберленде , на востоке до Гисборо , на западе до Хоза и на юге до Тирска к 1938 году. [20] Более 400 лицензированных заведений были в собственности компании. [20] Прямо и косвенно компания наняла 1500 человек. [20] К 1939 году Cameron's владела 46 процентами всех публичных домов в округе Хартлпул. [16]
В 1950 году жена Джона Уотсона Кэмерона, Лилиан, была назначена в совет директоров, ответственный за обстановку и декор лицензированных домов Кэмерона. [7] В 1953 году был открыт завод по розливу в Стрэнтоне. [7] В марте 1955 года был представлен биттер Strongarm, поскольку промышленные рабочие Западного Хартлпула требовали более крепкую пинту. [21]
Контрольный пакет акций был приобретен в John J Hunt, которому принадлежали Ebor Brewery в Йорке и Scarborough & Whitby Breweries вместе с 221 лицензированным пивным заведением примерно за 400 000 фунтов стерлингов в 1953 году. [22] В 1956 году была приобретена J Fryer & Sons из Brompton-on-Swale . [14] В 1959 году была приобретена West Auckland Brewery с 80 лицензированными пивными. [14] В 1961 году была приобретена Russell & Wrangham из Malton с 90 лицензированными пивными. [14] К 1967 году рыночная капитализация компании составляла 6,7 млн фунтов стерлингов или 106 млн фунтов стерлингов в ценах 2013 года. [23] В 1971 году Джон Уотсон Кэмерон ушел с поста управляющего директора, хотя он остался исполнительным председателем, а его сын, Джон Мартин Кэмерон, стал управляющим директором. [24] В 1972 году компания Cameron's представила свой собственный бренд «лагера» — Icegold. [25] Icegold был верховым брожением и на самом деле представлял собой скорее очень светлый эль, чем настоящий лагер. [25]
В январе 1974 года компания Ellerman Lines приобрела 25 процентов акций компании Cameron's, ранее принадлежавших сэру Джону Эллерману, 2-му баронету , который умер. [26] Директора и члены семьи Cameron владели девятью процентами акций, а Басс Чаррингтон владел десятью процентами. [26]
Ellerman Lines приобрела Camerons за 14 миллионов фунтов стерлингов в 1975 году, пытаясь диверсифицировать свой приходящий в упадок судоходный бизнес. [27] Camerons владела 500 пабами и 100 заведениями, продающими алкоголь. [28] Ellerman обвиняли в том, что она относилась к пивоварне как к « дойной корове ». [29]
В 1980 году был запущен Hansa lager, сваренный по лицензии Dortmunder Actien Brauerei . [25] Camerons потратила 2 миллиона фунтов стерлингов на модернизацию своих пивоваренных мощностей, чтобы варить лагер низового брожения , что CAMRA описала как «самую амбициозную [схему пивоварения лагера] для региональной пивоварни». [25] В 1981 году объем продаж компании составил 51 миллион фунтов стерлингов, что составило один процент британского рынка пива. [25] Доля рынка в районе долины Тис составила 25 процентов. [25]
В 1983 году Ellerman Lines была приобретена братьями Барклай за 45 миллионов фунтов стерлингов. [30] В 1984 году Барклай попытался продать Camerons компании Scottish & Newcastle за 44 миллиона фунтов стерлингов, но братья отменили переговоры, когда правительство передало сделку в Комиссию по монополиям . [31]
В 1985 году Cameron's занимала пять процентов пивного рынка Великобритании. [32] В 1985 году здание солодовни было снесено. [33] В 1985 году управляющим директором был назначен Алистер Аркли. [34] Аркли разделил пабы и пивоваренные подразделения компании на отдельные подразделения и продал низкорентабельный бизнес по продаже пива на вынос. [34] В 1986 году Cameron's приобрела 90 пабов у Mansfield Brewery , включая 78 северных пабов и клубов, большинство из которых были бывшими заведениями North Country Breweries , за 13 миллионов фунтов стерлингов. [35] В 1988 году компания впервые расширилась на Северо-Запад, приобретя 17 пабов в северном Ланкашире . [34]
Camerons и Tolly Cobbold были проданы Brent Walker за 248 миллионов фунтов стерлингов в 1988 году. [36] Было высказано предположение, что Brent Walker переплатил за бизнес. [37] Camerons контролировал 480 лицензированных пивных и 270 отелей и винных магазинов . [14] Brent Walker объявил о планах инвестировать 10 миллионов фунтов стерлингов в связанное поместье и расширить дистрибуцию на юге Англии и в Европе. [38] В 1989 году пивоварня Camerons была описана как одна из самых эффективных в стране с общей годовой производительностью более 500 000 баррелей и объемом производства 400 000. [39] В попытке сократить расходы Brent Walker начал варить пиво из ингредиентов более низкого стандарта, и Camerons приобрел репутацию производителя пива низкого качества. [29]
В 1991 году Brent Walker, обремененный большими долгами, продал пивоварню и 51 паб компании Wolverhampton & Dudley за 18,7 млн фунтов стерлингов, обойдя предложение конкурента от руководства . [40] Brent Walker сохранил большую часть имущества Cameron, которое он выделил в качестве публичной компании со штаб-квартирой в Хартлпуле под названием Pubmaster, которая контролировала 1600 пабов и была продана синдикату инвестиционных групп за 171,3 млн фунтов стерлингов в 1996 году. [41] Тем временем подразделение по производству безалкогольных напитков было выделено в результате выкупа менеджментом под названием Orchid Drinks с такими брендами, как Purdey's и Amé (приобретенное Britvic в 2000 году за 67 млн фунтов стерлингов). [42] [43]
W&D приобрела компанию, которая находилась в «плачевном состоянии». [44] Первоначально количество сотрудников пивоварни было сокращено с 360 до 120, и часть пивоварни была законсервирована после того, как W&D расторгла контракт на варку пива Labatt на заводе. [45] Однако W&D вложила значительные средства в месторасположение пивоварни и маркетинг, и прибыльность пивоварни значительно выросла. [46] [47] К 1995 году W&D удвоила размер паба Cameron, который они унаследовали, до 101 паба. [46] Wolverhampton & Dudley вернули высококачественный солод и хмель, и клиенты широко высказывали мнение, что пиво Camerons значительно улучшилось. [29] [48] [49]
В 1997 году контрактное пивоварение вернулось на завод с лицензией на варку лагера Foster's . [50] К 1997 году доля рынка Cameron на северо-востоке выросла до 10 процентов, поставляя продукцию в пабы от Алника до Халла . [51] В 1998 году 1 миллион фунтов стерлингов был потрачен на новую систему фильтрации и брожения, а также на установку для кег на пивоварне. [52] В 1999 году еще 500 000 фунтов стерлингов были инвестированы в ранее законсервированные помещения пивоварни, чтобы вывести ее на полную мощность в 400 000 баррелей после того, как она выиграла ряд контрактов на варку Harp Lager , Heineken и Kronenbourg. [53]
Общий объем производства Strongarm в 2000 году превысил один миллиард пинт (5,7 миллионов гектолитров). [54] В 2002 году в Good Beer Guide отмечалось, что Strongarm «теперь существенно улучшен и имеет постоянный характер». [55]
Пивоварня Castle Eden Brewery, принадлежащая Дэвиду Соли, приобрела Camerons в апреле 2002 года за 35 миллионов фунтов стерлингов, перенесла все операции в Хартлпул и закрыла завод Castle Eden. [47] Позже Соли вспоминал: «То, что мы на самом деле купили, было старой обветшалой пивоварней, которая разваливалась». [56]
Контракт на Kronenbourg 1664 был возобновлен Scottish & Newcastle в декабре 2002 года. [57] В 2003 году 500 000 фунтов стерлингов было потрачено на строительство новой линии розлива и местной мини-пивоварни The Lion's Den. [58] В 2008 году Camerons потратила 4 миллиона фунтов стерлингов на расширение своих мощностей с 375 000 баррелей до примерно 800 000 баррелей. [59] Это последовало за соглашением о контракте с Scottish & Newcastle на поставку Kronenbourg 1664, Foster's и John Smith's до 2019 года. Ранее пивоварня производила только Kronenbourg 1664. [59]
В 2013 году Кэмеронс приобрел базирующуюся в Хексэме сеть крафтового пива Head of Steam , включающую семь точек, в рамках сделки, финансово поддержанной Carlsberg . [60]
В 2016 году Кэмеронс приобрел поместье Leeds Brewery , состоящее из семи пабов. [61]
В 2011 году мощность пивоварни составляла более 1,5 млн гектолитров (более 1 млн баррелей) в год. [62] Производство в 2012 году составило 900 000 гектолитров, из которых около 40 000 гл было продано под собственной торговой маркой. [63] Основная часть продукции пивоварни — это бочковой эль, но она также продает бутылочный и кеговый эль. [64] Самое известное пиво компании — Strongarm, 4%-ный биттер , представленный в 1955 году. [47] Strongarm производится с 18 процентами кристаллического солода , что в значительной степени способствует его отличительному рубиново-красному цвету и жареному солодовому вкусу. [47]
Соложеный ячмень поставляется из Йоркшира и Шотландии. [65]
Его соглашения с пивоваренными компаниями включают контракт на производство пива Kingfisher lager . [66]
Компания владеет 75 публичными домами. [67]
Хотя голландская пивоваренная компания Heineken владеет 24 процентами акций компании, она является молчаливым партнером , не имеющим представительства в совете директоров или управленческого контроля. [68]
Здание пивоварни называется Lion Brewery. [69] Lion Brewery имеет две скважины, одна из которых глубиной 250 футов. [70] Большая часть пивоварни была построена в 1890 году, когда компания стремилась снабжать весь Северо-Восток. [71] Все еще сохранилось несколько напоминаний о пышной роскоши: пол и стены пивоварни отделаны итальянским мрамором , который в 1970 году стоил 7000 фунтов стерлингов. [71] Роджер Протц описал ее как «одну из лучших пивоварен в стране». [66]
В 2011 году производительность пивоварни составляла более 1,5 млн гектолитров в год. [62] Это девятая по величине пивоварня в Великобритании. [72] На ней расположено двенадцать йоркширских площадей для варки эля. [4]
В 2013 году здание пивоварни использовалось в качестве места съёмок эпизода «Блудный сын» сериала « Вера » . [73]
В 2004 году рядом с пивоварней в бывшем пабе Stranton Arms был открыт центр для посетителей стоимостью 700 000 фунтов стерлингов .
В 1996 году телевизионная и радиореклама стоимостью 500 000 фунтов стерлингов впервые рекламировалась в Йоркшире и Мидлендсе. [74]
Camerons была одной из первых пивоварен, спонсировавших футбольную форму: с 1984 по 1986 год — Middlesbrough FC , а с 1985 по 1990 год и с 1993 по 2000 год — Hartlepool United . [75] [76] [77]
{{cite web}}
: CS1 maint: архивная копия как заголовок ( ссылка ){{cite news}}
: Отсутствует или пусто |title=
( помощь )