stringtranslate.com

Компания Кэмпбелл Суп

The Campbell Soup Company , ведущая бизнес как Campbell's , — американская компания, наиболее тесно связанная с ее флагманскими консервированными суповыми продуктами; однако благодаря слияниям и поглощениям она превратилась в одну из крупнейших компаний по производству переработанных пищевых продуктов в Соединенных Штатах с широким ассортиментом продуктов под своим флагманским брендом Campbell's, а также другими брендами, включая Pepperidge Farm , Snyder's of Hanover , V8 и Swanson . . Под одноименным брендом Campbell's производит супы и другие консервы, выпечку, напитки и закуски. Штаб-квартира находится в Камдене , штат Нью-Джерси. [4]

Классический красно-белый дизайн банок, используемый во многих фирменных продуктах Campbell, стал американским символом, а его использование в поп-арте было типичным примером серии гравюр Энди Уорхола « Банки с супом Campbell's ».

История

Основание и ранняя история

Джозеф А. Кэмпбелл, основатель

Компания была основана в 1869 году Джозефом А. Кэмпбеллом , торговцем фруктами из Бриджтона , штат Нью-Джерси, и Авраамом Андерсоном , производителем холодильников из Южного Джерси . [5] Они производили консервированные помидоры , овощи , желе , супы, приправы и мясные фарши .

В 1876 году Андерсон покинул партнерство, и компания стала «Компанией по сохранению Джозефа А. Кэмпбелла». [6] Сын Андерсона, Кэмпбелл Спилман, разошелся со своим отцом и продолжил работать в Campbell's в качестве креативного директора, первоначально разрабатывая банки с супом Campbell's. [7]

Компания заповедника Джоса А. Кэмпбелла, Камден, Нью-Джерси, 1894 год.

В 1894 году Кэмпбелл вышел на пенсию, и президентом компании стал Артур Дорренс. [8] Кэмпбелл реорганизован в «Джозеф Кэмпбелл и Ко». в 1896 году. В 1897 году Джон Т. Дорранс , племянник президента компании Дорранса, начал работать в компании с зарплатой 7,50 долларов в неделю (253 доллара в долларах 2022 года). [6] [9] Дорранс, химик с учеными степенями Массачусетского технологического института и Геттингенского университета , Германия, разработал коммерчески жизнеспособный метод сгущения супа, уменьшив вдвое количество его самого тяжелого ингредиента: воды . [5] Он стал президентом компании с 1914 по 1930 год, в конечном итоге выкупив семью Кэмпбелл. [10]

В 1898 году Гербертон Уильямс, руководитель компании Campbell, убедил компанию принять сердоликово-красную и ярко-белую цветовую схему, потому что ему понравился яркий сердолико- красный цвет формы футбольной команды Корнелльского университета . [11] По сей день внешний вид банки с ее красно-белым дизайном и металлической бронзовой медалью Парижской выставки 1900 года [12] изменился очень мало , за исключением французской фразы наверху банки. бронзовая печать с надписью «Exposition-Universelle-Internationale», которая была изменена на английское название выставки как «Paris International Exposition». [ нужна цитата ]

Рост под новым руководством

Campbell Soup стала одной из крупнейших пищевых компаний в мире под руководством Уильяма Беверли Мерфи . Он был избран исполнительным вице-президентом Campbell Soup в 1949 году и был президентом и генеральным директором с 1953 по 1972 год. Работая в Campbell's Soup Company, он вывел компанию на биржу и расширил портфель ее брендов, включив в него хлеб, печенье и крекеры Pepperidge Farm, Франко- Американские соусы и пасты, овощные соки V8, бульоны Swanson и шоколад Godiva . Дэвид Джонсон был президентом и генеральным директором с 1990 по 1997 год.

Компания Campbell Soup с момента своего создания вложила значительные средства в рекламу , и многие результаты ее рекламных кампаний оказались ценными на американском рынке коллекционной рекламы. Пожалуй, наиболее известными являются « Дети Кэмпбелла », созданные иллюстратором Грейс Дрейтон . [5] Рональд Рейган был представителем V8, когда Campbell’s приобрела бренд в 1948 году. [13] [ нужен лучший источник ]

Помимо коллекционной рекламы, компания получила заметную коммерческую спонсорскую поддержку. Среди них был «Театр Кэмпбелла » Орсона Уэллса , который раньше назывался «Театр Меркьюри в прямом эфире» . После того, как адаптация программы « Война миров» стала сенсацией, случайно вызвав массовую панику из-за ее реализма, компания Campbell's стала спонсором программы радиотеатра в декабре 1938 года.

Закрытие заводов

О закрытии первоначального завода Кэмпбелла в Камдене, штат Нью-Джерси , завода № 1 было объявлено в 1989 году, а производство закончилось в ночь на 1 марта 1991 года; На следующий день завод был официально закрыт. Завод был снесен 1 ноября 1991 года. Заводы в Покомок-Сити, штат Мэриленд ; Крисфилд, Мэриленд ; и Смирна, штат Теннесси, также закрылись. [14]

Завод № 2, первоначально занимавшийся переработкой томатов, закрылся в 1980 году. В 1950-х годах на нем производилось около 35% всей продукции Campbell. Продукты включали свинину и бобы ; томатный сок, овощной сок V8, франко-американские спагетти, макароны и сыр ; и супы (особенно: фасоль с беконом, грибной крем , крем из сельдерея и крем из спаржи . [15]

Статья в Camden Courier Post (1990 г.), объявляющая о закрытии фабрики Кэмпбелла в Камдене.

Из-за закрытия было потеряно 2800 рабочих мест, 940–1000 из которых приходится на завод в Камдене. Компания Campbell's согласилась выплатить работникам недельную оплату за каждый год работы, а также полностью оплатить медицинские льготы за шесть месяцев и оплатить половину стоимости еще за шесть месяцев. Наемные работники получали недельную зарплату за каждый год работы. [16] Производство было перенесено на заводы в Наполеоне, штат Огайо ; Париж, Техас ; и Макстон, Северная Каролина . [17] [18]

Недавняя история

В Великобритании и Ирландии Campbell Soup был переименован в Batchelors Condensed Soup (Великобритания) и Erin (Ирландия) в марте 2008 года, когда истек срок действия лицензии на использование торговой марки. Компания Premier Foods со штаб-квартирой в Сент-Олбансе , Хартфордшир , купила компанию Campbell Soup Company в Великобритании и Ирландии за 450 миллионов фунтов стерлингов (830 миллионов долларов США) в 2006 году, но получила лицензию на использование этого бренда только до 2008 года. Компания Campbell Soup Company продолжала производить сгущенный суп Campbell's, но не могла продавать этот продукт в Великобритании еще пять лет. [19]

Campbell's продолжает оставаться важной частью Камдена, регулярно участвуя в благотворительных мероприятиях [20] [21] в обществе. В 2009 году Campbell's завершила строительство новой и расширенной штаб-квартиры [22] в городе.

Реклама томатного супа Кэмпбелла, 1923 год.

В январе 2010 года канадский филиал Campbell начал продавать линейку супов, сертифицированных Исламским обществом Северной Америки как халяльные (приготовленные в соответствии с исламским законодательством ). Хотя компания Campbell не планирует продавать свои халяльные супы в Соединенных Штатах, этот шаг вызвал критику со стороны антимусульманских критиков в Соединенных Штатах. Несколько блоггеров призвали к бойкоту компании, но представитель Кэмпбелла Джон Фолкнер заявил тогда, что компания не заметила какого-либо влияния на свои продажи. [23]

В ноябре 2007 года Campbell's Soup продала Godiva компании Yildiz Holding .

В июле 2011 года Campbell's Soup решила снова продавать свою продукцию в Великобритании после отсутствия с 2008 года. Symingtons начала производство этого бренда по лицензии. Новая линейка состояла из двенадцати чашек супов, пяти супов на медленном огне, предназначенных для приготовления в кастрюле с водой, четырех линий пикантного риса, а также четырех пикантных пакетов пасты и соуса. Товары продавались не в банках, а в пакетах и ​​коробках. Позже в 2011 году консервированные сорта также вернулись на полки супермаркетов с обновленными этикетками и новыми линиями. [24]

В 2012 году Кэмпбелл объявил о планах купить Bolthouse Farms , производителя соков, заправок для салатов и молодой моркови, за 1,55 миллиарда долларов. Аналитики заявили, что это была попытка охватить более молодых и состоятельных потребителей. [25]

С 2012 года Campbell Soup уделяет особое внимание обновлению своего имиджа и цифровому маркетингу, чтобы повысить узнаваемость среди молодого поколения.

В июне 2013 года Кэмпбелл приобрел датскую транснациональную компанию по производству хлебобулочных изделий Kelsen Group за нераскрытую сумму. [26] Kelsen имеет дистрибьюторскую сеть в 85 странах и, как считается, предоставляет Campbell возможности для международной экспансии, особенно в Китай и другие азиатские рынки. [26]

В июне 2015 года Campbell Soup приобрела производителя сальсы Garden Fresh Gourmet за 231 миллион долларов, стремясь расширить бизнес по производству свежих и органических упакованных продуктов. [27]

В декабре 2017 года Campbell's завершила приобретение [28] компании Pacific Foods of Oregon, LLC [29] за 700 миллионов долларов и объявила о соглашении о приобретении компании по производству снеков Snyder's-Lance за 4,87 миллиарда долларов наличными. [30] Последняя сделка является крупнейшей в истории компании. [31]

В январе 2018 года компания объявила, что ее единственный канадский завод в Торонто закроется. Производство переместится на три существующих предприятия в США. Сообщалось, что ожидаемая потеря рабочих мест в результате закрытия составит 380 человек. [32]

Дениз Моррисон занимала пост президента и генерального директора компании с 2011 по 2018 год. [33]

21 декабря 2018 г. Марк Клауз , бывший генеральный директор Pinnacle Foods , был назначен следующим генеральным директором Campbell с 22 января 2019 г. [34]

Продав Chunky Soup на сумму более 450 миллионов долларов в год с 2004 по 2017 год, Campbell's запросила регистрацию товарного знака Chunky, который был одобрен в 2019 году .

В июле 2019 года Campbell's согласилась продать свою долю в Kelsen Group за 300 миллионов долларов дочерней компании Ferrero SpA , причем передача должна быть завершена в 2020 году. В то же время Campbell's также продала Arnott's Biscuits компании KKR за 2,2 миллиарда долларов. .

В августе 2023 года было объявлено, что Campbell's приобрела производителя продуктов питания Sovos Brands со штаб-квартирой в Луисвилле, штат Колорадо , за 2,7 миллиарда долларов. [37]

Поп арт

В 1962 году художник Энди Уорхол объединил знакомый вид банки супа Кэмпбелл с серией шелкографий в стиле поп-арт - тему, к которой он время от времени возвращался на протяжении 1960-х и 1970-х годов. Первой партией 1962 года стала серия из 32 полотен . Поначалу банки были точными копиями настоящих банок Кэмпбелла, но по мере развития его серии они становились все более сюрреалистичными: Уорхол экспериментировал с перевернутыми негативными цветовыми схемами и другими разнообразными техниками (многие из которых будут использоваться в других картинах Уорхола). того периода, например, его шелкографии со знаменитостями 1960-х годов). Сами шелкографии стали культовыми произведениями поп-арта, в частности, одна из них, « Маленькая порванная банка супа Кэмпбелл (перцовый горшок)» (1962), была продана на аукционе в 2006 году за 11,8 миллиона долларов .

Лозунги

Вопросы здравоохранения

Многие консервированные супы, в том числе сгущенные и крупные сорта Кэмпбелла, содержат относительно большое количество натрия и поэтому нежелательны для тех, кто придерживается диеты с низким содержанием натрия. Однако Campbell's Chunky, Healthy Request и другие супы, а также их V-8 и томатный соки, по утверждению Campbell's, содержат пониженный уровень натрия. [40]

Осенью 2007 года компания Campbell's была награждена Сертификатом качества за усилия по снижению уровня натрия от компании Blood Pressure Canada . [41]

К осени 2009 года компания Campbell's заявила, что снизила содержание натрия в 50% ассортимента своих супов. [42] В марте 2010 года это утверждение было оспорено. ABC News сообщило, что разновидность супа Кэмпбелл с низким содержанием натрия на самом деле содержит такое же количество натрия, как и обычный сорт, и что суп Кэмпбелл Healthy Request содержит больше жира, чем обычный сорт. [43]

В декабре 2009 года Consumer Reports обнаружил, что крупные компании по производству консервов, включая Campbell's Soup, имеют консервированные продукты, в некоторых случаях уровень бисфенола А (BPA) превышает 100 частей на миллиард; [44] тестирование показало, что всего лишь одна порция консервов превышает рекомендованную экспертом суточную дозу (0,2 микрограмма на кг массы тела в день). [44]

В июле 2011 года, ссылаясь на падение продаж, компания снова увеличила содержание соли в продукте. [45]

ГМО

В течение 2012 года компания Campbell's внесла 500 000 долларов в политическую кампанию стоимостью 46 миллионов долларов, известную как «Коалиция против предложения о дорогостоящей маркировке пищевых продуктов, спонсируемая фермерами и производителями продуктов питания» [46] . Эта организация была создана для противодействия инициативе граждан, известной как « Предложение 37». , требуя обязательной маркировки продуктов, содержащих генетически модифицированные ингредиенты, продаваемых в Калифорнии. [47]

В январе 2016 года компания решила поддержать обязательную маркировку и объявила, что будет маркировать свою продукцию, содержащую добавки ГМО. [48]

Бренды

Campbell's владеет многочисленными брендами, которые продает по всему миру. Среди них следующие: [49]

Кэмпбелла

Банка куриного супа с лапшой Campbell's, представленная на Парижской международной выставке.

Флагманский бренд компании и название Campbell используются для продажи супов, соусов и консервов. Линейка продукции под брендом включает в себя:

Ферма Пепперидж

Американская компания по производству хлебобулочных изделий, основанная в 1937 году, была приобретена Campbell's в 1961 году. Бренд Pepperidge Farm используется Campbell's для продажи следующего:

Пейс Фудс

Американская компания по производству сальсы , основанная в 1947 году, Pace была приобретена Campbell's в 1995 году. Бренд Pace используется Campbell's для продажи сальсы и соуса пиканте .

Суонсон

Прего

Снайдерс-Лэнс

Закуски конца июля

Late июле Snacks является дочерней компанией Campbell Soup Company, приобретенной в результате приобретения Snyder's-Lance в начале 2018 года. В 2014 году Snyder's-Lance увеличила свою долю в компании Late июля Snacks до 80%.

Растения

Соединенные Штаты

Международный

Бывшая котельная пивоварни в Любеке, Германия.

Напоминает

2010 год

22 июня 2010 года продукт Campbell «Спагетти с фрикадельками» был отозван после того, как техасская фирма обнаружила в продукте возможные следы недостаточно обработанного мяса. [53]

Смотрите также

Рекомендации

Цитаты

  1. ^ "Суп Кэмпбелл". Компания по производству супов Кэмпбелл . Проверено 11 октября 2021 г.
  2. ^ abcde «Форма 10-K компании Campbell Soup Company на 2020 год» . Комиссия по Безопасности и Обмену . Проверено 24 сентября 2020 г.
  3. ^ "Суп Кэмпбелл". Удача . Архивировано из оригинала 7 июня 2019 года . Проверено 11 ноября 2020 г.
  4. ^ Фотогалерея газеты Courier-Post, посвященная первым годам существования Campbell's Soup в Камдене, штат Нью-Джерси.
  5. ^ abc Марта Эспозито Ши; Майк Мэтис (2002). Компания по производству супов Кэмпбелл. Издательство Аркадия . ISBN 0-7385-1058-0.
  6. ^ AB Роберт Хайде; Джон Гилман (2006). Нью-Джерси: однодневные поездки, проселочные дороги, закусочные, веселые приключения. Грифон Святого Мартина . п. 129. ИСБН 0-312-34156-3. Компания Campbell's Soup Company была основана, когда Джозеф Кэмпбелл, торговец фруктами, и Абрам Андерсон, производитель холодильников... Артур Доранс и Джозеф Кэмпбелл затем основали новую компанию под названием Joseph Campbell Preserve Company. ...
  7. ^ Дизайн банки для супа Campbell, Campbell Soup Company . Ньютон, Нью-Джерси: Historic Conservation & Interpretation, Inc. 1999. OCLC  24632139.
  8. ^ Кокс, Дж. (2008). Продается на радио: рекламодатели в золотой век радиовещания. МакФарланд, Инкорпорейтед, Издательство. п. 106. ИСБН 978-0-7864-5176-0. Проверено 1 марта 2023 г.
  9. ^ "Австралия Кэмпбелла". Архивировано из оригинала 16 июля 2010 года . Проверено 26 июля 2010 г.
  10. ^ "Западный Лорел Хилл - доктор Джон Томпсон Дорранс" . Архивировано из оригинала 5 мая 2012 года . Проверено 26 июля 2010 г.
  11. История супа Кэмпбелла: Введение. Архивировано 6 марта 2008 г. в Wayback Machine с официального сайта Кэмпбелла.
  12. ^ Кросс, Мэри (2002). Век американских икон: 100 продуктов и лозунгов потребительской культуры 20-го века. Гринвуд Пресс. стр. 5–6. ISBN 978-0313314810. Проверено 4 сентября 2020 г.
  13. ^ «Помидоры — зло». Архивировано из оригинала 17 июля 2010 года . Проверено 26 июля 2010 г.
  14. ^ Конделл, Патрисия Дж; «Сохранение и интерпретация исторического наследия» (фирма: Паттерсон, Нью-Джерси); Управление экономического развития Нью-Джерси (1991). Документальное исследование и фотофиксация, завод № 1 Campbell Soup Company, Камден, Нью-Джерси . Ньютон, Нью-Джерси: Historic Conservation & Interpretation, Inc. OCLC  24632139.
  15. ^ Рутч, Эдвард С; Фишер, Роберт А; «Сохранение и интерпретация исторического наследия» (фирма: Паттерсон, Нью-Джерси); Ассоциация развития паромов Купера (1987). Документальное исследование и фотофиксация, завод № 2 компании Campbell Soup Company, Камден, Нью-Джерси . Ньютон, Нью-Джерси: Historic Conservation and Interpretation, Inc. OCLC  24632144.
  16. ^ "Суп Кэмпбелл, конец эпохи" . Курьер-Почта . 3 марта 1990 г. с. 1 . Проверено 28 апреля 2019 г.
  17. ^ «Campbell Soup объявляет о закрытии четырех заводов» . УПИ . Проверено 28 апреля 2019 г.
  18. ^ «Отключение Кэмпбелла оставляет город в беде» . Лос-Анджелес Таймс . 2 марта 1990 г. ISSN  0458-3035 . Проверено 28 апреля 2019 г.
  19. ^ «Британские магазины потеряют знаменитую банку супа» . Новости BBC . 1 октября 2007 г.
  20. ^ Фотогалерея газеты Courier-Post, посвященная благотворительному мероприятию Кэмпбелла.
  21. ^ Фотогалерея газеты Courier-Post, посвященная еще одному благотворительному мероприятию Кэмпбелла.
  22. ^ Фотогалерея газеты Courier-Post, посвященная церемонии пополнения Кэмпбелла.
  23. ^ Фархи, Пол (18 октября 2010 г.). «Тушение над супами Кэмпбелла». Вашингтон Пост . п. С1.
  24. ^ «Суп Кэмпбелла возвращается, но не таким, каким его знал Энди» .
  25. ^ «Campbell Soup купит Bolthouse Farms за 1,55 миллиарда долларов» . Лос-Анджелес Таймс . Архивировано из оригинала 11 июля 2012 года . Проверено 10 июля 2012 г.
  26. ↑ Аб Ван Аллен, Питер (18 июня 2013 г.). «Приобретение может открыть китайский рынок для супа Кэмпбелл». Филадельфийский деловой журнал . Проверено 20 июня 2013 г.
  27. ^ «Campbell Soup покупает производителя сальсы Garden Fresh за 231 миллион долларов, Reuters, 9 июня 2015 г.» Рейтер . Архивировано из оригинала 29 сентября 2015 года . Проверено 30 июня 2017 г.
  28. ^ завершил приобретение
  29. ^ Pacific Foods of Oregon, LLC
  30. ^ Ойеделе, Акин (18 декабря 2017 г.). «Campbell Soup покупает производителя закусок Snyder's-Lance за 4,87 миллиарда долларов» . Бизнес-инсайдер . Проверено 24 января 2018 г.
  31. Хирш, Лорен (18 декабря 2017 г.). «Campbell Soup покупает компанию по производству закусок Snyder's-Lance за 4,87 миллиарда долларов» . CNBC . Проверено 24 января 2018 г.
  32. ^ ab «Campbell Soup переносит канадское производство на свои заводы в США». Bloomberg.com . 24 января 2018 года . Проверено 29 января 2018 г.
  33. ЛаМоника, Пол (18 мая 2018 г.). «Генеральный директор Campbell Soup внезапно уходит в отставку» . CNN . Проверено 19 мая 2018 г.
  34. CNBC (20 декабря 2018 г.). «Campbell Soup назначает генеральным директором ветерана отрасли Марка Клауса» . www.cnbc.com . Проверено 21 декабря 2018 г.
  35. Воль, Джессика (4 февраля 2019 г.). «Нет тебе коренастого: новая торговая марка Кэмпбелла, вероятно, вызовет вопросы». Рекламный век . Том. 90, нет. 3. п. 15.
  36. Уолш, Джим (12 июля 2019 г.). «Campbell Soup соглашается продать датскую фирму по производству снеков за 300 миллионов долларов». Курьерская почта Черри Хилл . Проверено 12 июля 2019 г.
  37. ^ «Campbell Soup приобретет Sovos Brands за 2,7 миллиарда долларов» . ФудБев Медиа . 8 августа 2023 г. . Проверено 8 августа 2023 г.
  38. ^ «Суп Кэмпбелл Энди Уорхола продается за 11,7 миллиона долларов» . АртДейли. 11 мая 2006 года . Проверено 6 января 2021 г.
  39. Берман, Марго (19 июля 2012 г.). Инструментарий копирайтера: полное руководство по стратегическому рекламному тексту. Джон Уайли и сыновья. п. 74. ИСБН 978-1-4443-6081-3.
  40. ^ Часто задаваемые вопросы Кэмпбелла. Архивировано 9 февраля 2007 г., в Wayback Machine.
  41. ^ «ТОМ 1, ВЫПУСК 4» (PDF) . Новости Канады о кровяном давлении . Артериальное давление Канады. 23 октября 2007 г. Архивировано из оригинала (PDF) 27 мая 2008 г. . Проверено 6 апреля 2008 г.
  42. ^ 1-й суп Кэмпбелл, последний с низким содержанием натрия.
  43. ^ "Загадка этикетки супа Кэмпбелла: иногда меньше значит больше" . ABC7 Сан-Франциско . Архивировано из оригинала 29 июня 2011 года . Проверено 11 мая 2019 г.
  44. ^ ab «Результаты наших тестов на содержание бисфенола А в консервах» .
  45. Уикс, Карли (6 сентября 2012 г.). «Кэмпбелл снова добавляет соль в свои супы - The Globe and Mail». Глобус и почта . Торонто. Архивировано из оригинала 23 мая 2016 года . Проверено 22 августа 2023 г.
  46. ^ «Поиск». КСЭТ . 9 июля 2012 г.
  47. ^ «ANH призывает к международному бойкоту компаний, проводящих кампанию NO Prop 37 - Alliance for Natural Health International» . Международный Альянс за естественное здоровье .
  48. ^ «Campbells Soup поддерживает план обязательной маркировки ингредиентов ГМО», Канадская радиовещательная корпорация , 8 января 2016 г. Проверено 9 января 2016 г.
  49. ^ «Наши бренды». Campbellsoupcompany.com . Компания по производству супов Кэмпбелла.
  50. ^ «Кэмпбелл добавляет новую линию супов в Макстоне, Северная Каролина; расширение создаст 50 новых рабочих мест» (пресс-релиз). Компания по производству супов Кэмпбелл. 22 сентября 2008 года . Проверено 9 июля 2017 г. Кэмпбелл начал эксплуатацию своего предприятия в Макстоне в округе Робсон в 1978 году.
  51. Том Спирс (11 марта 1989 г.). «Грязная дюжина». Торонто Стар . п. Д1 и Д5.
  52. ^ Башня Кэмпбеллс
  53. Техасская фирма отзывает 3 разновидности спагеттио и фрикаделек. Архивировано 22 июня 2010 г. в Wayback Machine.

Библиография

Внешние ссылки