Caragana arborescens , сибирский горошек , [2] сибирский горошек , [3] или карагана , является видом бобовых растений , произрастающим в Сибири и некоторых частях Китая ( Хэйлунцзян , Синьцзян ) и соседних Монголии и Казахстане . [4] Он был завезен в Соединенные Штаты евразийскими иммигрантами, которые использовали его в качестве источника пищи во время путешествия на запад. В некоторых районах Соединенных Штатов он считается инвазивным видом . Интродуцированный в канадских прериях в 1880-х годах, выносливый караган обеспечил защитные полосы, среду обитания диких животных, фиксацию азота и ветрозащиту для предотвращения эрозии почвы и снежных заносов.
Это многолетний кустарник или небольшое дерево , достигающее высоты 2–6 м (6 футов 7 дюймов – 19 футов 8 дюймов). [4] Как правило, он имеет умеренную или быструю скорость роста, способную вырасти на один-три фута в течение первого года после обрезки.
Листья варьируются от светло-зеленого до темно-зеленого цвета, они очередные и сложные со множеством мелких листочков. Ароматные желтые цветы цветут в мае или июне. Плоды — бобовые, содержащие много семян , созревают в июле . По мере высыхания семенные коробочки имеют тенденцию скручиваться и раскрываться, высвобождая семена. [5]
Caragana arborescens можно выращивать как декоративное растение , оно широко используется в ветрозащитных полосах . [6] У него обширная корневая система, и его можно использовать для борьбы с эрозией .
Производство семян очень велико, но они небольшие по размеру и пресные на вкус. [7] [8] Семена съедобны для людей и кур, но должны быть приготовлены перед употреблением людьми. [9] [7] Caragana arborescens содержит непротеиногенную аминокислоту L-канаванин и может хранить от 6 до 13% L- канаванина от сухого веса. [10]
Рекомендуется для посадки во внешних рядах многорядных посадок. Может использоваться для нейтрализации почвы для подготовки к дальнейшей посадке. Как бобовое растение, C. arborescens фиксирует азот . Подходит для посадки в однорядных полевых ветрозащитных полосах, где желателен плотный, короткий барьер.
C. arborescens используется для гнездования несколькими певчими птицами . Семена иногда поедаются несколькими певчими птицами. Растение не является предпочтительной пищей для животных, питающихся листвой, но его ароматные цветы привлекают множество животных, потребляющих пыльцу.
