Истоки Castle Lager можно отнести к золотой лихорадке в Йоханнесбурге 1886 года. Чарльз Гласс, основатель Castle Brewery , начал продавать пиво шахтерам после того, как заметил пробел на рынке. Новое пиво вскоре стало популярным среди старателей времен золотой лихорадки, и в 1889 году одна из первых газет Йоханнесбурга, The Digger's News , объявила его «феноменальным успехом». В 1895 году, благодаря успеху Castle Lager, была основана южноафриканская пивоварня (SAB), головным офисом которой стала Castle Brewery. Два года спустя SAB стала первой промышленной компанией, зарегистрированной на Йоханнесбургской фондовой бирже . Сегодня Castle Lager варится в девяти странах и доступен более чем в 40 странах мира. [1] [2] В 2000 году Castle Lager был удостоен награды в категории «Лучший в мире бутылочный лагер» на церемонии вручения наград Brewing Industry International Awards .
Официальный поставщик пива Премьер-лиги (PSL). [1]
Сопутствующие товары
Касл молочный стаут
Castle Lite — представленный в 1994 году, Castle Lite представляет собой низкокалорийный вариант Castle Lager с пониженным содержанием алкоголя . Он продается в зеленой бутылке (в отличие от коричневого Castle Lager), а также доступен в банках и в разливном виде . Castle Lite выдерживается при температуре -2,5 °C и упаковывается с первым в Южной Африке термохромным индикатором температуры. Содержание спирта в нем составляет 4%.
Castle Lite Lime — вариант Castle Lite со вкусом лайма, представленный в 2014 году. [3] [4]
Castle Milk Stout — молочный стаут , рекламируемый как «Премьер-стаут Южной Африки». Castle Milk Stout — единственное пиво, в котором для получения насыщенного напитка используется темный обжаренный солод. Добавление карамели уравновешивает горечь, пытаясь обеспечить более сбалансированный вкус. Его крепость составляет 6%.
Castle Milk Stout Chocolate Infused — вариант Castle Milk Stout с добавлением шоколада. [5] [6]
Castle Free — безалкогольное пиво, представленное в 2017 году и первое в своем роде, произведенное в Южной Африке. [7]
Castle Double Malt — чисто солодовый лагер, представленный в 2021 году. Говорят, что он обладает богатым, сложным вкусом, глубоким золотистым цветом и кремовой пеной. [ нужна цитата ] Содержание алкоголя составляет 4,8% по объему.