Cater Brothers — сеть супермаркетов, базирующаяся на юго-востоке Англии . Бизнес начинался в 19 веке как мясная лавка, прежде чем перейти в продуктовый бизнес. Компания открыла свой первый супермаркет самообслуживания в 1958 году. Владельцы дважды переходили из рук в руки в 1970-х годах, сначала их купила Debenhams , а затем в 1979 году они продали бизнес Allied Suppliers , продуктовому концерну Cavenham Foods . Бизнес был быстро интегрирован в сеть супермаркетов Allied Presto .
Cater Brothers Supermarkets был естественным продолжением для семьи мясников и зеленщиков. Генри Чарльз Кейтер (1818-1868) был торговцем свининой, а позднее мясником в Ист-Энде Лондона . Трое из его четырех сыновей стали сыроторговцами, бакалейщиками и торговцами продовольствием. [2]
Генри Джон Катер, один из сыновей Генри Чарльза, в переписи 1881 года указан как бакалейщик на Бридж-стрит, Майл-Энд. После его смерти в 1919 году его пятеро сыновей переняли бизнес, а его сын Эрастус был назначен председателем совета директоров. К началу Второй мировой войны в бизнесе было около 30 магазинов. [2]
В 1956 году Лесли Эрастус, сын Эрастуса, взял на себя управление бизнесом и стремился перевести компанию в новый бизнес супермаркетов самообслуживания. [2] Первый супермаркет был открыт в Бромли в 1958 году, а филиалы добавлялись по всему Юго-Востоку со скоростью примерно один в год. Новая сеть имела магазины вплоть до Рединга и Колчестера, все они снабжались со склада в Дагенхэме. [3]
В апреле 1972 года Лесли Эрастус погиб, когда самолет, пилотируемый владельцем супермаркета-конкурента Фрэнсисом Джоном Уоллисом из Wallis Supermarkets, потерпел крушение во Французских Альпах. [2] Состояние Кейтера было оценено в £91,747. После его смерти семья Кейтера решила принять предложение в размере £7 миллионов за бизнес от Debenhams в 1973 году.
Debenhams объединила бизнес со своими 40 фуд-кортами, которые были модернизированы и переименованы в Cater Food Halls, и открыла еще два новых супермаркета Cater. Однако бизнес боролся на конкурентном рынке 1970-х годов и был продан в 1979 году, потеряв 975 000 фунтов стерлингов в 1977 году и 383 000 фунтов стерлингов в 1978 году при обороте в 54 миллиона фунтов стерлингов. [4] [5] Debenhams продала бизнес и его 24 магазина дочерней компании Cavenham Foods Allied Suppliers за 9,5 миллиона фунтов стерлингов. [2] [1] Allied Suppliers объединила новые магазины в свою сеть Presto , и бренда Cater Brothers больше не было. Однако название Cater просуществовало дольше в Челмсфорде, с офисным зданием, которое было построено над магазином и носило название Cater House, пока его не переоборудовали в жилые квартиры и не переименовали в Canside в 2014 году. [6]