Chocolate and Cheese — четвёртый студийный альбом американской рок-группы Ween , первоначально выпущенный Elektra Records в 1994 году. Это был первый альбом Ween, записанный в профессиональной студии, в отличие от четырёхдорожечных домашних записей The Pod и Pure Guava . Однако на большинстве инструментов по-прежнему играли Дин и Джин Уин , включая их драм-машину .
Предыдущие два альбома Ween The Pod (1991) и Pure Guava (1992) были записаны в очень низкокачественной обстановке — у группы был доступ только к их гитарам и четырехдорожечной кассете TASCAM Portastudio ; альбомы были записаны в их квартире (прозванной «The Pod», отсюда и название их второго альбома). Подписав контракт с крупным лейблом Elektra Records , Ween теперь имел доступ к лучшим ресурсам для записи. Кроме того, к группе присоединился барабанщик Клод Коулман-младший , что означало, что у них были живые инструменты, а не драм-машина .
В результате Chocolate and Cheese звучал более hi-fi, чем предыдущие работы Ween. Звук более чистый, поскольку был записан в цифровом формате, а не на пленках , на которых были сделаны первые три альбома, а ресурсы, которыми теперь располагала группа, позволяли им экспериментировать больше, чем в предыдущей lo-fi-установке.
Альбом посвящен комику Джону Кэнди , который умер, пока Уин собирал альбом. «A Tear for Eddie» был посвящен гитаристу Parliament -Funkadelic Эдди Хейзелу , который умер в 1992 году. В интервью 2011 года Джин Уин назвал урок испанского языка на Улице Сезам вдохновением для «Buenas Tardes Amigo». [2] Название альбома фонетически похоже на британскую поговорку «chalk and cheese», способ сказать, что два предмета не имеют ничего общего.
В интервью Хэнку Штимеру во время написания книги 33⅓ о шоколаде и сыре Дин Уин сказал, что изначально идея оформления альбома заключалась в том, чтобы «изобразить моряка, похожего на матроса-гея, в красном, белом и синем, с поясом» [3] , но студия отвергла эту идею, посчитав ее неуместной.
Джин Уин утверждает, что придумал идею оформления альбома, которая в итоге была сделана, говоря: «Я сделал набросок ... Я помню, как говорил Микки , что верх [футболки] будет обрезан прямо под линией сосков, и поэтому было очень важно иметь большую грудь с большой «нижней частью»». Креативный директор Reiner Design Consultants Роджер Горман заявил, что им дали указание сделать его похожим на обложку альбома Ohio Players . [ 4]
Моделью для обложки альбома стала Эшли Сэвидж, а фотографом был Джон Кучала. В начале 2000-х годов обложка была признана «самой сексуальной обложкой альбома всех времен» читателями Playboy.com . [5]
В своем обзоре Chocolate and Cheese для Spin Терри Саттон заметила, что Ween «кажется, приучили к горшку свою склонность к длительным деконструкциям фанка », ограничив свою «фиксацию на Prince / Brothers Johnson » «несколькими ценными упругими, сексуальными прогулочными треками» и в других местах исследуя новые музыкальные территории, черпая вдохновение из южного рока , филадельфийского соула и диско , среди прочих стилей. [15] «Сертифицированно безумный и опасно коварный», — написал Пол Риз в Select , — « Chocolate and Cheese — лучший аргумент для того, чтобы бросить все и настроиться на параллельную вселенную Ween». [12]
Димитри Эрлих из Entertainment Weekly был более сдержан в своих похвалах, сравнив Ween с «кем-то настолько нереально странным, что у вас почти болит голова — и при этом вы неделями думаете о том, что сказал этот человек». [7] Марк Сазерленд из NME назвал Chocolate and Cheese «больше похожим на путешествие по очень странной компиляции , чем на настоящий, связный альбом», посоветовав слушателям «записать лучшие фрагменты и поразмышлять, почему Ween просто не перестанут валять дурака и не запишут целый альбом подобных жемчужин». [8] Роберт Кристгау выбрал «Spinal Meningitis (Got Me Down)» в качестве единственной « отборной композиции » с альбома в The Village Voice . [16]
Ретроспективно критик AllMusic Хизер Фарес похвалила Chocolate and Cheese как «блестящий сплав поп- и гонзо -юмора» и «возможно, лучший момент Ween», который «доказал раз и навсегда, что наряду с их извращенным чувством юмора и широким музыкальным словарным запасом, Дин и Джин также являются впечатляющими авторами песен». [1] Аналогичным образом обозреватель Pitchfork Стюарт Берман написал, что это показало, «что если убрать грубое производство и извращающиеся уловки, которые определяли их предыдущие записи, Ween были неоспоримыми авторами поп-песен». [9] Роб Хьюз из Uncut обнаружил, что, несмотря на множество «смелых стилистических поворотов» Ween на протяжении Chocolate and Cheese , «песни настолько хороши, что выходят за рамки понятий пастиша», заключив, что альбом, хотя иногда и пересекает «границы приемлемого вкуса», документирует «чистую энергию, идеи и изобретательность группы». [14]
В 2014 году Guitar World включил Chocolate and Cheese в свой список «50 знаковых альбомов, определивших 1994 год». [17] Весь альбом был исполнен вживую как часть сет-листа группы на фестивале Desert Daze в Калифорнии 12 октября 2019 года. [18]
«I Can't Put My Finger on It» стала заглавным треком EP, выпущенного Elektra в 1994 году, в который также вошли треки «A Tear for Eddie», «Now I'm Freaking Out» и «Bakersfield». В том же году « Voodoo Lady » была выпущена новозеландским лейблом Flying Nun Records в виде 7-дюймового сингла с «Buenas Tardes Amigo» на стороне B ; обе песни также были выпущены на EP Voodoo Lady в формате CD вместе с треками «There's a Pig» и «Vallejo». « Freedom of '76 » была заглавным треком EP, выпущенного Flying Nun в 1995 году, который включал две версии заглавного трека, а также «Now I'm Freaking Out» и «Pollo Asado».
Первым музыкальным видео для альбома был «I Can't Put My Finger on It», за которым последовали «Voodoo Lady» и «Freedom of '76», снятые примерно в марте 1995 года. [19] Гитарист CKY (и преданный поклонник Ween) Чад Гинзбург появился в промо-ролике «Freedom of '76» в качестве статиста, кричащего на Джина и Дина после того, как они украли Колокол Свободы .
«Voodoo Lady» можно услышать в фильмах «Дорожное приключение» и «Где моя тачка, чувак? », а также в оригинальной версии «In the Bathroom», скетче из комедийного шоу « The State» , а трек из альбома «Buenas Tardes Amigo» прозвучал в немецких фильмах «Lammbock» и «Господин Леманн» .
В дополнение к релизу Elektra Records (Elektra 61639-2 US 1994), Chocolate and Cheese был отпечатан и распространен лейблом Grand Royal в США в 1994 году в виде двух виниловых пластинок без разворота (Grand Royal GR 010 US 1994). Flying Nun выпустили две разные версии в 1994 году, одна из которых поставлялась с бонусным 7-дюймовым синглом (Flying Nun Records FN314 Europe 1994, no 7") и (Flying Nun Records FNSP314 UK 1994, with 7").
Обратите внимание, что для винилового издания Elektra Records имеется каталожный номер, но нет подтверждения того, что оно было отпечатано на виниле в то время, возможно, только в промо-издании.
За годы, прошедшие с момента выхода альбома , ряд песен с альбома Chocolate and Cheese были перепеты другими исполнителями.
7 июня 2024 года Ween объявили, что выпустят делюкс-издание Chocolate and Cheese в ознаменование 30-летия альбома с датой релиза 2 августа 2024 года. [25] Делюкс-издание включает в себя как ремастеры оригинальных треков, сделанные Берни Грундманом , [26] , так и 15 ранее не издававшихся треков. [27] Один из этих треков, «Junkie Boy», был выпущен как сингл в тот же день, что и анонс. 19 июля был выпущен второй сингл для издания, посвященного 30-летию, демо-версия «Voodoo Lady».
В комплект делюкс-издания входил буклет, написанный Дином Уином, в котором содержались более подробные сведения о создании альбома, раскрывались альтернативные списки треков, которые рассматривались, рассказывались истории создания альбома, а также демонстрировались эксклюзивные фотографии и заметки о создании альбома. [28]
Делюкс-издание имело коммерческий успех. Forbes сообщил, что за первую неделю было продано 5300 копий, и продажи были достаточно сильными, чтобы делюкс-издание достигло 15-го места в чарте Billboard Top Album Sales и 3-го места в чарте Vinyl Albums журнала. [29]
Все треки написаны Ween, если не указано иное.
Группа
Дополнительный персонал
Персонал переиздания подарочного издания [30]