В энзимологии холестенол -дельта-изомераза ( EC 5.3.3.5) — это фермент , катализирующий химическую реакцию
Следовательно, этот фермент имеет один субстрат , 5альфа-холест-7-ен-3бета-ол, и один продукт , 5альфа-холест-8-ен-3бета-ол.
Этот фермент принадлежит к семейству изомераз , а именно внутримолекулярных оксидоредуктаз, транспонирующих связи C=C. Систематическое название этого класса ферментов — Дельта7-холестенол Дельта7-Дельта8-изомераза . Этот фермент участвует в биосинтезе стероидов .
