Chopin — это однокомпонентная водка , 4-кратно перегнанная из картофеля , ржи или пшеницы . [2] Она производится на заводе Podlaska Wytwórnia Wódek Polmos из Седльце . Chopin впервые появился в Северной Америке в 1997 году. Производство осуществляется небольшими партиями. [2] Производитель утверждает, что для изготовления каждой бутылки Chopin используется три килограмма (семь фунтов) картофеля. [3] [4]
Водка названа в честь известного композитора- романтика Фредерика Шопена . [5]
Водка Chopin potato vodka была представлена на ряд международных рейтингов спиртных напитков для оценки, включая San Francisco World Spirits Competition , Wine Enthusiast и Beverage Testing Institute. Результаты в целом были благоприятными, особенно после 2005 года. Например, в период с 2006 по 2011 год водка Chopin potato vodka получила одну двойную золотую, три золотые и две серебряные медали на San Francisco World Spirits Competition. [6] Совокупный рейтинг Proof66, который включал эти и другие баллы, поместил спиртной напиток в 90-й процентиль среди всех оцененных водок. [6]