Cicuta virosa , коровий болиголов или северный водяной болиголов , [2] — ядовитый вид Cicuta , произрастающий в Северной и Центральной Европе, Северной Азии и северо-западе Северной Америки.
Это многолетнее травянистое растение, вырастающее до 1–2 м высотой. Стебли гладкие, ветвящиеся, у основания вздутые, пурпурно-полосатые, полые, за исключением перегородок на стыке листьев и стебля. В поперечном сечении стебли имеют одну плоскую сторону, а другие закругленные. Листья очередные, тройчатые, только крупнозубчатые, в отличие от папоротниковых, кружевных листьев, встречающихся у многих других представителей семейства Apiaceae . Цветки мелкие, белые, собраны в зонтиковидные соцветия, типичные для этого семейства . Многоцветковые зонтики имеют неравные цветоножки, длина которых во время плодоношения составляет от 5 до 11 см. Из порезов на стебли и корни сочится маслянистая желтая жидкость. Эта жидкость имеет резкий запах, напоминающий запах пастернака или моркови. Растение можно принять за пастернак из-за пучков белых клубневидных корней .
Растет на влажных лугах , по берегам ручьев и других влажных и болотистых местах.
Ученые спорят, служил ли болиголов рода Cicuta или рода Conium в Древней Греции государственным ядом, применявшимся в качестве метода смертной казни. Греческий философ Сократ выпил чашу какого-то настоя болиголова во время своей казни в 399 году до нашей эры. Однако Cicuta virosa — это преимущественно североевропейский вид, редкий или отсутствующий в Средиземноморском регионе, что делает его использование в Греции маловероятным. См. «Ядовитый болиголов» для получения дополнительной информации.
Доза болиголова, использованная для греческих казней, не всегда была смертельной, и иногда оказывалось необходимым ввести вторую чашку яда.
Учитывая чрезвычайную токсичность Cicuta virosa , этот отрывок является дополнительным доказательством того, что использовался не тот вид болиголова.
В прошлом у этого растения было несколько красочных названий, в том числе водяной болиголов Маккензи, [4] Бобровый яд, Детский яд, Змеиный водоросль и ондатровый яд. [5]
Растение содержит цикутоксин , который нарушает работу центральной нервной системы . У людей цикутоксин быстро вызывает симптомы тошноты , рвоты и боли в животе , обычно в течение 60 минут после приема внутрь. Отравление может привести к тремору и судорогам . Одного укуса корня (в котором самая высокая концентрация цикутоксина) может быть достаточно, чтобы вызвать смерть. У животных токсическая доза и смертельная доза практически одинаковы. Один грамм болиголова на килограмм веса может убить овцу, а 230 граммов достаточно, чтобы убить лошадь. Из-за быстрого появления симптомов лечение обычно оказывается безуспешным.
Половинки ископаемых плодов Cicuta virosa описаны редко в плиоцене Европы , но обычны в плейстоценовых межледниковых флорах Восточно-Европейской равнины . [6]
