Цитрусовый ассаменсис , ададжамир/адалебу (силхети: ꠀꠖꠣꠎꠣꠝꠤꠞ/ꠀꠖꠣꠟꠦꠛꠥ) или имбирный лайм — вид цветущего растения семейства Рутовые , произрастающий в Ассаме и Бангладеш. В основном его выращивают в регионе Силхет. [1] Местно его выращивают из-за плодов, которые дают очень кислый сок с ароматом, напоминающим имбирь или эвкалипт. [2] [3]
В регионе Силхет этот фрукт используется для приготовления Тенга/Хатта (бенгальский: টক) и известен как Адалебур Тенга/Хатта или Тенга/Хатта. Ададжамирор Хатта обычно готовят с рыбой.