Agrostemma githago , обыкновенный кукурузник (также пишется «кукурузник») — однолетнее травянистое цветущее растение семейства Caryophyllaceae , также называемое семейством розовых или гвоздичных растений. Название этого рода происходит от греческих слов: agros (αργοσ) «поле» и stemma (στέμμα) «гирлянда, корона». [1]
Он растет со стеблем до 100 см (39 дюймов) в длину с ланцетными листьями. Цветки до 5 см (2,0 дюйма) в диаметре, обычно одиночные на концах стебля. Чашелистики имеют пять узких зубцов, намного длиннее лепестков. У него десять тычинок. [2] У него тонкие розовые цветы. Это прямостоячее растение, покрытое тонкими волосками. Его несколько ветвей заканчиваются одним темно-розовым или фиолетовым цветком. Цветки не имеют запаха, 25–50 мм (1,0–2,0 дюйма) в поперечнике и производятся в летние месяцы — с мая по сентябрь в северном полушарии, с ноября по март в южном полушарии.
Каждый лепесток имеет две или три прерывистые черные линии. Пять узких заостренных чашелистиков превышают лепестки и соединены у основания, образуя жесткую трубку с десятью ребрами. Листья бледно-зеленые, супротивные, узколанцетные, держатся почти вертикально на стебле и имеют длину 45–145 мм (1,8–5,7 дюйма). Семена производятся в многосемянной коробочке. Его можно найти на полях, обочинах дорог, железнодорожных путях, пустырях и других нарушенных территориях. [1]
В 19 веке он был отмечен как очень распространенный сорняк европейских пшеничных полей, и его семена были непреднамеренно включены в собранные семена пшеницы, а затем повторно посеяны в следующем сезоне. Весьма вероятно, что до 20 века большая часть пшеницы содержала семена кукурузного куколя. Он восприимчив к ложной мучнистой росе, вызываемой видом оомицета Peronospora agrostemmatis . [3]
В настоящее время он присутствует во многих частях умеренного мира как чужеродный вид, вероятно, завезенный с импортированной европейской пшеницей . Известно, что он встречается на большей части территории Соединенных Штатов и в некоторых частях Канады , в некоторых частях Австралии и Новой Зеландии .
В некоторых частях Европы интенсивное механизированное земледелие поставило растение под угрозу, и теперь оно встречается редко или распространено локально. Это отчасти связано с изменением моделей ведения сельского хозяйства, когда большая часть пшеницы теперь высевается осенью как озимая пшеница , а затем собирается до того, как какой-либо кукурузный куколь зацветет или даст семена. Однако главная причина заключается в том, что семена злаков лучше очищаются. Считалось, что растение полностью истреблено в Соединенном Королевстве до 2014 года, когда помощник рейнджера Национального фонда обнаружил единственный экземпляр, растущий в Сандерленде . [4]
Его можно встретить на полях, обочинах дорог, железнодорожных путях, свалках и других нарушенных территориях.
Все части растения ядовиты и содержат гитагин ( рибосом-инактивирующие белки ) и сапонины . Он использовался в народной медицине, несмотря на риск смертельного отравления. [1] [5]
Недавние исследования выявили различные биологические свойства кукумарии обыкновенной, включая ее цитотоксическое действие на раковые клетки, защитные свойства против окислительного стресса, ингибирование роста культуры Leishmania major, подавление синтеза белка, а также ее противовирусную, антиангиогенную и холестеринснижающую активность. [1]