stringtranslate.com

Демако

Компания Demaco была основана в 1914 году, что сделало ее старейшим производителем оборудования для макаронных изделий в Соединенных Штатах и ​​единственным производителем машин промышленной мощности в Америке. В 1960-х годах компания Demaco впервые разработала санитарный экструдер для промывки пищевых предприятий. [2]

История

Первоначально расположенная в Бруклине , штат Нью-Йорк, в 1998 году компания перенесла свою штаб-квартиру в Мельбурн, штат Флорида , где она и находится по сей день. [3] В 1926 году компания стала Consolidated Macaroni Machine Corporation, а в 1952 году сменила название на Demaco. [4] [5] [6]

Во время Второй мировой войны компания Consolidated производила инструменты для бомбового прицела Norden , крыльев истребителей Grumman и насосов Worthington в рамках военных действий. В конце 1930-х годов компания DEMACO представила и запатентовала автоматический разбрасыватель спагетти с непрерывным приводом и системой обработки обрезков. [7] [8] [9] Это нововведение позволило впервые обеспечить непрерывное производство длинных макарон на производственной линии вместо производства продукта партиями. [10] Машины DEMACO позволили реализовать все аспекты производства в одной машине, первой в своем роде. [11] Это также позволило производить спагетти без контакта с руками человека для более санитарного процесса. [9] Компания Paramount Macaroni из Бруклина, Нью-Йорк, установила первый разбрасыватель спагетти. [9] Также в 1940-х и начале 1950-х годов компания DEMACO внесла значительные улучшения в автоматизацию и управление сушилкой для макарон, а также в санитарную конструкцию оборудования. [7] В 1993 году компания открыла завод по производству сушилок в Мельбурне, штат Флорида, и вскоре после этого туда переехала остальная часть компании. [12]

В 1983 году компания получила Премию губернатора Нью-Йорка за достижения в области экспорта. [13]

Продукты

Компания производит экструдеры Demaco и линии для производства сухих , свежих и замороженных макаронных изделий. Компания экспортирует свои машины по всему миру. [14] [15]

Рекомендации

  1. ^ Уэйн Томпкинс. «Производитель макаронных машин переносит штаб-квартиру в Мельбурн», Florida Today (3 марта 1998 г.), стр. 10C.
  2. ^ Дацман, Кен. «Давнее имя DeFrancisci в производстве высококачественного коммерческого оборудования для макаронных изделий из нержавеющей стали; пионеры машин, одобренных Министерством сельского хозяйства США», Brevard Business News , том 31, номер 27 (Мельбурн, Флорида: 8 июля 2013 г.), стр. 17.
  3. ^ Технический журнал Бреварда. «DEMACO открывает международную штаб-квартиру в Мельбурне» (ноябрь 1998 г.).
  4. ^ Штат Нью-Йорк, Офис государственного секретаря , Корпоративное бюро. « Свидетельство о регистрации », Liber 221, страницы 345–49, 29 декабря 1926 г.
  5. ^ Национальная ассоциация производителей макарон . «Объявление», The Macaroni Journal , том VIII, номер 9 (Миннеаполис, Миннесота: 15 января 1927 г.), страницы 20–21.
  6. ^ Национальная ассоциация производителей макарон. «Открытое письмо нашим многочисленным друзьям в макаронной промышленности», The Macaroni Journal , том XXXIII, номер 11 (Миннеаполис, Миннесота: март 1952 г.), стр. 22.
  7. ^ ab Национальная ассоциация производителей макарон. «Изготовление макаронного оборудования», The Macaroni Journal , том XXXV, номер 12 (Миннеаполис, Миннесота: апрель 1954 г.), стр. 40.
  8. ^ Джозеф ДеФранчиши. Патент США 2223351 «Аппарат для производства пищевых пастообразных продуктов» и патент США 2223352 «Механизм загрузки стержня в стойку для пищевых прессов» (Вашингтон, округ Колумбия: USPTO , 3 декабря 1940 г.).
  9. ^ abc Каваньяро, Нью-Джерси «История макаронной прессы», The Macaroni Journal , том XXI, номер 12 (Миннеаполис, Миннесота: апрель 1940 г.), стр. 74.
  10. ^ Шелке, Канта, макароны и лапша: глобальная история , Reaktion Books Ltd, Лондон, 2016, страницы 50 и 58. ISBN  978-1-78023-649-0
  11. ^ «Партия запускает новую машину для производства спагетти», St. Louis Globe-Democrat , Сент-Луис, штат Миссури, том 72, номер 180, 6 декабря 1946 г., стр. 6A. (требуется подписка)
  12. ^ Бойлан, Тони. «Нью-Йоркская фирма откроет филиал в Мельбурне», Florida Today , 20 января 1993 г., стр. 18C.
  13. Business America: Журнал международной торговли, 9 июля 1984 г., том 7, номер 14, стр. 16.
  14. ^ Мюррей, Кэрин Ева. «Вкус мира», New York Newsday , Нью-Йорк, Нью-Йорк, том 51, номер 300, 30 июня 1991 г., раздел Квинс, страницы 1 и 7. (требуется подписка)
  15. ^ Мюррей, Кэрин Ева. «Обуздание стремления покупателей оставаться в пригороде», New York Newsday, Нью-Йорк, Нью-Йорк, том 54, номер 170, 20 февраля 1994 г., раздел Квинс, стр. 13. (требуется подписка)

28 ° 8'7,93 дюйма с.ш. 80 ° 39'59,83 дюйма з.д.  /  28,1355361 ° с.ш. 80,6666194 ° з.д.  / 28,1355361; -80,6666194