Cordon Bleu — третий альбом голландской симфонической рок- группы Solution . Он был выпущен в 1975 году налейбле Элтона Джона The Rocket Record Company .
Записанный на студии Rockfield Studios в Монмуте , Уэльс , альбом Cordon Bleu включал в себя основной квартет Виллема Эннеса, Тома Барлаге, Гуса Виллемсе и Ханса Уотермана, а также Чила Поса. Пос сыграл на акустической гитаре в песне «Last Detail» и на тенор-саксофоне в песнях «Third Line» и «Whirligig», в то время как Фрэнки Фиш стал соавтором некоторых текстов песен, а также вместе с Посом добавил бэк-вокал.
Как и его предшественник Divergence (1972), Cordon Bleu смешал длинные инструментальные пьесы («Chappaqua» и «Whirligig») с более короткими вокальными песнями, которые также включали инструментальные отрывки («Third Line», «Last Detail» и «Black Pearl»). «A Song for You» — самая короткая песня на альбоме, и это более традиционная поп-песня . Она была выпущена как сингл в Европе с отредактированной версией «Chappaqua» в качестве стороны B. «Chappaqua» была выпущена как сторона A сама по себе в некоторых территориях (при поддержке «Whirligig») и снова была стороной B для «Give Some More» в 1977/78.
Спродюсированный продюсером Элтона Джона Гасом Дадженом , альбом имел более четкий звук, чем Solution и Divergence . Эта тенденция была продолжена на следующем альбоме Fully Interlocking (1977), также спродюсированном Дадженом.
Cordon Bleu попал в чарт Нидерландов 20 декабря 1975 года, достигнув 18-го места и продержавшись в чарте 11 недель.
Впервые выпущенный на виниле и кассете , позднее он был переиздан CBS в 1980 году и на компакт-диске в 1988 году. В 2006 году «Chappaqua», «Whirligig» и «Third Line» были включены в сборник The Ultimate Collection , а версии остальных трёх треков вошли в концертный диск.
Спродюсировано Гасом Дадженом.
Записано в Rockfield Studios в Уэльсе.
Инженеры: Пэт Моран и Фил Данн.
Ремикс сделан в Marquee Studios в Лондоне.
Инженеры: Стив Холройд и Гас Даджен.
Дизайн обложки и фотографии Hipgnosis
Надпись Ричарда Эванса.