Котт Инн — средневековая гостиница в Дартингтоне , Девон , на юго-западе Англии . Основанная в 1307 году, это вторая старейшая гостиница в Великобритании и памятник архитектуры .
Котт-Инн был основан в 1307 году, когда семья Фитц Мартин владела поместьем Дартингтон [1] , что сделало его второй старейшей гостиницей в Великобритании. [2] Он назван в честь купца Йоханнеса Котта, как и местная деревня Котт. Гостиница обслуживала путешественников, в том числе тех, кто вез шерсть или олово, по дороге для вьючных лошадей между Эшбертоном и Тотнесом . [1]
Средневековые стены гостиницы сделаны из каменного щебня и «возможно, самана » [ 3] (грунт, смешанный с соломой), оштукатурены и выкрашены в белый цвет. У него соломенная крыша , предположительно самая длинная такая крыша в Великобритании. Толстые, близко расположенные, грубо отесанные деревянные перекладины поддерживают низкие потолки. В комнатах есть камины -уголки . [4] [2] Его первоначальный план состоял из трех комнат со сквозным проходом, с дымоходами в фронтонах на обоих концах; если и был открытый центральный зал, то он не оставил никаких следов. В комнате на верхнем этаже рядом с дымоходом есть каменная лестница . Здание было реконструировано, вероятно, в конце 17 века, и расширено в 18 веке. Верхние окна XIX или XX века; некоторые из них разрывают линию карниза «бровями в соломе». Нижние окна старые, с 4 лампами. Крыша опирается на «принципы» (бревна) с «прямыми опорами», врезанными в вершины передней и задней стен. [3]
Это здание является памятником архитектуры II степени ; он был добавлен в список в 1952 году. [3]
Джемма Боуз и ее коллеги из The Guardian описали его как «домашний семейный паб... уютный выбор для зимы, а с живой музыкой в баре по средам и воскресеньям атмосфера может быть потрясающей». Они описали пять спален как «яркие, современные и удобные». [5] Анна Тернс, обозревая гостиницу для The Daily Telegraph , написала, что в номерах было «гораздо больше индивидуальности, чем в любом заурядном сетевом пабе», в то время как блюда, приготовленные на заказ, были «не быстрыми». закуска в пабе, но стоит подождать». [2] По ее мнению, «этот очаровательный исторический гастропаб в Девоншире имеет великолепное сезонное меню, неповторимый характер и живую и гостеприимную атмосферу». [2] Патрик Маккейг в обзоре гостиницы для DevonLife называет ее дружелюбной и хорошо организованной. [4] Visit Totnes называет это «потрясающим пабом 14-го века с соломенной крышей… с уютными дровяными каминами» зимой и «большим красивым садом» и вкусной едой из «кухни под открытым небом» летом. [6] Lonely Planet утверждает, что «Котт 14-го века — это практически идеальная английская гостиница: беспорядочная, соломенная, с балками». [7]
В 2016 году отель Cott Inn занял 8-е место в списке «30 лучших пабов Великобритании» по версии The Daily Telegraph . [4]
В 2019 году он был назван «Великим британским пабом года». [8]
Также в 2019 году The Guardian включила Cott Inn в число «40 великолепных уютных отелей, отелей типа «постель и завтрак» и пабов с номерами на зиму». [5]
Официальный веб-сайт