Ева Крейн, урожденная Этель Ева Виддоусон (12 июня 1912 г. – 6 сентября 2007 г.), была исследователем и автором работ по пчелам и пчеловодству . Получив образование квантового математика , она сменила сферу интересов на пчел и провела десятилетия, исследуя пчел, путешествуя по более чем 60 странам, часто в сложных условиях. [1]
Ева Крейн родилась под именем Этель Ева Виддоусон в Далвиче в Лондоне у Гарри и Роуз (урожденной Элфик) Виддоусон 12 июня 1912 года. Ее отец, Томас Генри (известный как Гарри), был из Грэнтема в Линкольншире и переехал в Баттерси в качестве помощника бакалейщика и в конечном итоге владел канцелярским бизнесом, в то время как ее мать Роуз, родом из Доркинга, работала портнихой. Ее сестра Элси Виддоусон , которая была на пять лет старше, выросла и стала одним из самых влиятельных диетологов двадцатого века. Семья была Плимутскими братьями . [2]
Ева и Элси посещали гимназию округа Сиденхэм для девочек и обе выиграли призы и стипендии. Ева посещала Королевский колледж Лондона , где она была одной из двух женщин, которые тогда изучали математику в Лондонском университете, получив степень за два года, а затем получила степень магистра в области квантовой механики . [2]
Ева получила докторскую степень в 1941 году по ядерной физике . Она стала преподавателем физики в Шеффилдском университете . Она вышла замуж за Джеймса Крейна (ум. 1978), биржевого маклера, служившего в Королевском военно-морском резерве, в 1942 году. [1]
Ее интерес к пчелам начался, когда они с мужем получили улей в качестве свадебного подарка; даритель надеялся, что он поможет им пополнить свой военный рацион сахара. [3] Она стала членом Британской ассоциации пчеловодов и быстро стала секретарем ее исследовательского комитета. В 1949 году она основала Ассоциацию исследований пчел, которая позже стала Международной ассоциацией исследований пчел . [4]
Крейн написала более 180 статей, докладов и книг, многие из которых она написала в возрасте 70–80 лет. [3] Honey: A Comprehensive Survey (1975), в которую она внесла вклад в несколько важных глав и отредактировала, появилась потому, что она сказала издателю ( Heinemann Press ), что книга на эту тему крайне необходима. Хотя сейчас она уже не издается, она остается самым значительным обзором на эту тему, когда-либо написанным. A Book of Honey (1980) и The Archaeology of Beekeeping (1983) отразили ее сильный интерес к питанию и древнему прошлому пчеловодства.
Ее две объемные книги, « Пчелы и пчеловодство: наука, практика и мировые ресурсы» (1990; 614 страниц) и «Всемирная история пчеловодства и охоты за медом» (1999; 682 страницы), считаются основополагающими в мире пчеловодства. [3] Наряду с написанием множества книг и статей, Крейн также помогла создать библиотеку пчеловодства, в которой хранилось много книг о пчелах и пчеловодстве, и превратила небольшой журнал Bee World , основанный в 1919 году Ахмадом Заки Абу Шади , в известный научный журнал. [5]
Ева Крейн умерла в возрасте 95 лет в Слау , Великобритания.
Газета New York Times сообщила, что «доктор Крейн написала некоторые из самых важных книг о пчелах и пчеловодстве » и отметила: «Ее старшая сестра Элси Уиддоусон , которая также никогда не выходила на пенсию, внесла свой вклад в революцию в области питания, проявив схожую энергию, преследуя тюленей на льдинах, чтобы изучить их пищевые привычки». [1]
