Disaronno Originale (28% алк./об. ) — разновидность амаретто — янтарного ликера с характерным миндальным вкусом, хотя на самом деле он не содержит миндаля. [1] [2] Он производится в Саронно , в регионе Ломбардия в Италии , компанией ILLVA Saronno и продается по всему миру. По данным компании, ликер представляет собой настой масла абрикосовых косточек с «абсолютным спиртом, жженым сахаром и чистой эссенцией семнадцати отборных трав и фруктов». [3] [4] Ликер продается в продолговатом стеклянном графине, разработанном мастером из Мурано . [1]
До 2001 года продукт назывался Amaretto di Saronno (Амаретто из Саронно ), а затем по маркетинговым причинам был переименован в «Disaronno Originale».
Disaronno можно подавать в чистом виде как ликер , со льдом или как часть коктейля, смешанного с другими алкогольными напитками, колой , имбирным элем или фруктовым соком. Его также можно добавлять в горячий шоколад , и он является ингредиентом итальянского варианта ирландского кофе . Ликер амаретто также можно использовать в итальянском десерте тирамису . [5]