« Dixie Fried » — песня 1956 года, написанная Карлом Перкинсом и Говардом «Керли» Гриффином и выпущенная как сингл на Sun Records . Песня была выпущена как сингл 45 и 78, Sun 249, в августе 1956 года вместе с «I'm Sorry, I'm Not Sorry». [1] Сингл достиг 10-го места в кантри- и вестерн-чарте Billboard в 1956 году. Сингл также был выпущен в Канаде на лейбле Quality под номером 1557. Запись была переиздана как сингл 45 в 1979 году на принадлежащем Шелби Синглтону лейбле Sun Golden Treasure Series под номером Sun 10.
Говард «Керли» Гриффин был певцом и диск-жокеем из Джексона, штат Теннесси, который цитировал эту песню в своем собственном релизе «Got Rockin' On My Mind», выпущенном в 1957 году на лейбле Atomic Records под номером 305. Гриффин использует припев «rave on» и «dixie fried». Гриффин также написал песню « Boppin' the Blues » совместно с Карлом Перкинсом в 1956 году.
Песня Сонни Уэста 1958 года « Rave On » (популярная благодаря Бадди Холли) была основана на «Dixie Fried» и использует припев «rave on» из «Dixie Fried».
Песня также была записана Крисом Айзеком на его альбоме 2011 года Beyond the Sun , Джорджем Торогудом и The Destroyers в 1985 году на альбоме Maverick , Джимми Гилмером и Fireballs в 1965 году, Юджином Чедборном в 1987 году, Джимом Дикинсоном в 1972 году на альбоме Atlantic Dixie Fried и Аланом Миллсом при участии Даррела Хайэма в 1999 году. [2] Кит Де Гроот также записал песню в 1968 году в сессии, в которой участвовали Джимми Пейдж на соло-гитаре, Джон Пол Джонс на басу, Ники Хопкинс на фортепиано, Клем Каттини на барабанах и Крис Хьюз на тенор-саксофоне. [2] [3] [4] Группа Kentucky Headhunters сделала кавер-версию песни на своем альбоме 1993 года Rave On!! Их версия достигла 71-го места в чарте Billboard Hot Country Singles & Tracks . [5]
В 1973 году Карл Перкинс записал обновлённую версию песни под названием «(Let's Get) Dixiefried» из альбома My Kind of Country , которая достигла 61-го места в кантри-чарте Billboard .