Elisseeff Emporium в Санкт-Петербурге — крупный торгово-развлекательный комплекс, включающий знаменитый продовольственный зал , построенный в 1902–1903 годах для братьев Елисеевых. Расположенный по адресу Невский проспект , 56 , комплекс состоит из трех зданий, хотя угловое — это строение, которое именуется Елисеевским магазином. Спроектированный архитектором Гавриилом Барановским (Барановский, Барановский, Гавриил Васильевич Барановский), он является одним из самых ярких образцов архитектуры петербургского модерна , хотя на момент постройки здание считалось спорным.
Раньше на этом месте стоял ресторан. В 1881 году революционеры- народники построили подкоп под Малой Садовой улицей из подвала этого здания, готовясь заложить мины для убийства царя Александра II . К 1 марта приготовления были завершены, но царь в тот день не проехал этим путем (и был убит другими способами). [1]
Нынешнее здание было построено в 1902–1903 годах. До революции 1917 года магазин находился под контролем купцов братьев Елисеевых. С 1917 по 1990-е годы магазином управляла государственная компания. В этот период он был известен как Гастроном № 1. [2]
В середине 1990-х годов магазином управляло открытое акционерное общество «Елисеевский магазин». Холдинговая компания «Парнас-М», являвшаяся его владельцем, в 1995 году получила право на получение в аренду торгового зала сроком на 49 лет.
29 июля 2002 года компания «Елисеевский магазин» заявила о намерении арендовать часть торгового дома. Компания намеревалась арендовать 2200 квадратных метров, арендная плата оценивалась в 1 миллион долларов, но приватизация не была завершена. [3]
Осенью 2005 года «Парнас М» заявил о намерении продать аренду магазина «Елисеевский» московской парфюмерной сети «Арбат-престиж». «Арбат-престиж» должен был разместить свою парфюмерную продукцию в главном торговом зале площадью 900 кв. м. Лидером ее петербургской сети должен был стать Elisseeff Emporium. Стоимость магазина оценивалась в 10 млн долларов, а общая стоимость всех инвестиций в проект развития сети «Арбат-престиж» оценивалась в 80 млн долларов . Идея перепрофилировать самый известный в городе гастроном в парфюмерный магазин вызвала негативную реакцию общества. Администрация Санкт-Петербурга фактически наложила вето на сделку. [3]
В феврале 2006 года владельцы «Парнас М» признали Елисеевский магазин нерентабельным и приняли решение о продаже небольшого торгового зала итальянской фирме «Бенеттон» 17 февраля 2006 года. В марте 2006 года «Парнас М» и администрация города сумели договориться о частичном перепрофилировании деятельности магазина. Магазин должен был разделить деликатесы на зоны, в которых продавались бы дорогие алкогольные напитки , а в одной из зон планировалось разместить кафе. [3]
15 января 2007 года магазин был закрыт на полгода на капитальный ремонт. С городом было подписано соглашение о том, что по окончании ремонтных работ в здании гастроном вновь откроется. Работы продолжаются, их осуществляет компания IBGroup, которая под надзором КГИОП бережно реставрирует интерьеры здания. [3]
В июле 2009 года в суде рассматривалось дело о выселении ООО «Елисеевский магазин» из здания на Невском проспекте. Комитет по управлению городским имуществом администрации Санкт-Петербурга предъявил иск ООО «Елисеевский магазин» из-за крупной задолженности по арендной плате . Рассмотрение дела перенесено на начало октября в связи с необходимостью сбора сторонами дополнительных документов.
Интерес к зданию проявил владелец ресторанов в Москве и Санкт-Петербурге — компания Ginza Projekt, которая планирует перестроить здание под элитный продуктовый магазин. [4]
Магазин после длительного периода реставрации и переоборудования [5] вновь открылся для публики 8 марта 2012 года. Очереди на вход в здание растянулись до Невского проспекта .
Магазин теперь называется Kupetz Eliseevs Food Hall, и под его нынешним руководством он был восстановлен до прежнего великолепия вплоть до мельчайших деталей. В продуктовом зале сохранились 7 оригинальных отделов, включая 33 метра прилавков с развесными продуктами и изысканными деликатесами, начиная от современной французской выпечки, хлебобулочных изделий, сыров, колбасных изделий, копченого лосося, икры, вин и спиртных напитков, чая и кофе. Самая большая экспозиция посвящена кондитерским изделиям и домашней выпечке, включая классические макаруны. В дополнение к экспонатам со свежими продуктами, 12 передвижных этажерок вмещают более 3000 наименований эксклюзивных продуктов. Каждый отдел красиво украшен позолоченными лепными потолками и блестящими люстрами, а также многими оригинальными деталями и оборудованием, которые использовались в его золотую эпоху!
Интерьер ресторана в мезонине, вдохновленный архитектурой главного Food Hall, имеет много уникальных особенностей, таких как цветочные карнизы ручной работы. Буржуазная атмосфера пронизывает ресторан до мельчайших деталей: от фарфора собственной марки до стеклянных изделий с позолотой.
В подвале брассери оформлен в стиле ар-нуво. Изготовленные на заказ стулья и диваны обиты лучшими тканями. Эмалированные столы со старинными русскими названиями и изображениями продуктов воссоздают атмосферу начала 20 века. Расписанный вручную рисунок на стенах гармонирует с оригинальными чертами стен и потолков знаменитых старых подвальных складов.
На первом этаже кофейня простирается от обширных богато украшенных витрин с аппетитными десертами до красных диванов в стиле ретро, расположенных под гигантской тропической пальмой. Свежемолотый кофе и чаи со всего мира готовятся по вашему вкусу с домашними венскими пирожными и пирожными, которые подаются в качестве идеального сопровождения.
Брендинг нового Kupetz Eliseevs Food Hall, [6] был инициирован нынешними владельцами и генеральным директором Руи Мигелем Де Соузой, [7] , которые провели обширные исследования, чтобы сохранить и заново ввести атмосферу начала 20 века в современную розничную среду. С более чем 180 000 посетителей в месяц Kupetz Eliseevs Food Hall должен стать одной из ключевых туристических достопримечательностей Санкт-Петербурга и одним из важнейших исторических объектов Всемирного наследия ЮНЕСКО. [8] [9] [10] [11 ] [12] [13 ] [14] [15] [ 16] [17] [18 ] [19] [ 20] [21] [22] [23] [24] [25] [26] [27 ] [ 28] [29] [30] [31] [32]
Elisseeff или Elisseieff — написание, предпочитаемое семьей Elisseeff (рус. Елисеев). Альтернативные варианты написания — Eliseev, Elyseeff, Eliseyev, Eliseef, Eliseief, Eliseieff, Yeliseyev, Jelissejew и Jelissejew.
Архитектору удалось включить в эту конструкцию некоторые части старых зданий, сделав все здание похожим на одну гигантскую витрину. Более половины фасада состоит из одной арки. Арка представляет собой гигантское витражное окно, открывающее несколько этажей на улицу. Витражи в стиле модерн контрастируют с гранитной поверхностью здания, украшенной аллегорическими скульптурами Торговли, Промышленности, Науки и Искусства эстонского скульптора Амандуса Адамсона .
Внутри было три больших торговых зала. [2] Над готовой одеждой и общими торговыми помещениями, банк, общественные коммерческие курсы (бизнес-классы на уровне колледжа, финансируемые Елисеевым и открытые для широкой публики) и театр для представлений. Театр все еще там, хотя его роскошные интерьеры в стиле модерн были уничтожены во время реконструкции 1960-х годов. Под зданием были холодильные камеры для захода и езды на автомобиле и холодильные комнаты для хранения провизии и некоторые из лучших винных погребов Европы.
В зале на нижнем этаже находится один из наиболее хорошо сохранившихся интерьеров в стиле модерн в городе.
25 января 2000 года на карнизе здания была установлена скульптура кота, подаренная историком Сергеем Лебедевым. Кот отлит из чугуна , его высота составляет 50 см; кот стал достопримечательностью улицы, и теперь его ласково называют Елисеем (короткая, ласковая форма от «Елисеев»). На противоположной стороне улицы живет кот по имени Василиса. В 2004 году коты вернулись с реставрации и с тех пор постоянно находятся на месте. [33]
{{cite web}}: CS1 maint: числовые имена: список авторов ( ссылка )
Медиа, связанные с магазином «Елисеевский» (Санкт-Петербург) на Wikimedia Commons