stringtranslate.com

Ферреро С.П.А.

Ferrero International SpA ( итальянское произношение: [ferˈrɛːro] ), более известная как Ferrero Group или просто Ferrero , — итальянская транснациональная компания со штаб-квартирой в Альбе . Ferrero — производитель фирменного шоколада и кондитерских изделий, а также второй по величине производитель шоколада и кондитерская компания в мире. [2] Ferrero SA — частная компания, принадлежащая семье Ферреро, которую называют «одной из самых секретных фирм в мире». [3] По данным исследования Reputation Institute за 2009 год, Ferrero признана самой уважаемой компанией в мире. [4]

Компания была основана 14 мая 1946 года в Альбе , Пьемонт , Италия , Пьетро Ферреро , кондитером и мелким кондитерским мастером, который заложил основу для Nutella . Компания пережила период огромного роста и успеха под руководством сына Пьетро Микеле Ферреро , который, в свою очередь, передал повседневную деятельность своим сыновьям Пьетро-младшему и Джованни Ферреро (внукам основателя).

Пьетро-младший, курировавший глобальный бизнес, умер в апреле 2011 года от сердечного приступа во время езды на велосипеде по Южной Африке в возрасте 47 лет.

Группа Ferrero по всему миру, которую сейчас возглавляет исполнительный председатель Джованни Ферреро, включает 38 торговых компаний, 18 фабрик и около 40 000 сотрудников и производит около 365 000 тонн Nutella каждый год. [5]

История

Пьетро Ферреро, основатель

В 1946 году Пьетро Ферреро изобрел крем из фундука и какао , полученный из джандухи , и назвал его Pasta Gianduja . Первоначальный продукт представлял собой твердые буханки, завернутые в алюминиевую фольгу, которую нужно было нарезать ножом, а на смену им пришла намазываемая версия под названием Supercrema. [6]

При содействии своего брата Джованни Ферреро-старшего Пьетро Ферреро создал свою новую компанию для производства и продажи исходного продукта. [7] На посту генерального директора Пьетро сменил его сын Микеле Ферреро . Микеле и его жена Мария Франка перезапустили рецепт его отца под названием Nutella, который впервые был продан в 1964 году. После Второй мировой войны они открыли производственные площадки и офисы за рубежом, [7] и Nutella в конечном итоге стала ведущим в мире брендом шоколадно-ореховой пасты. [6] Ferrero является крупнейшим в мире потребителем фундука, скупив 25% мирового производства в 2014 году . [6] В настоящее время компанией управляет Джованни Ферреро , внук Пьетро и сын Микеле Ферреро. [7]

Вспышка сальмонеллы в 2022 г.

6 апреля 2022 года Европейское управление по безопасности пищевых продуктов (EFSA) и Европейский центр по профилактике и контролю заболеваний (ECDC) начали расследование «быстро развивающейся» вспышки сальмонеллы, связанной с шоколадными яйцами «Киндер-сюрприз» . [31]

Вспышка затронула европейские страны, при этом продукция была отозвана «в качестве меры предосторожности». [32] Продукция также была отозвана в Канаде и США. [33]

8 апреля бельгийские власти распорядились закрыть шоколадную фабрику Kinder в Арлоне , предположительно причастную к вспышке. [34] 12 апреля EFSA и ECDC опубликовали экспресс-оценку вспышки монофазной сальмонеллы Typhimurium в нескольких странах , связанной с шоколадными изделиями, произведенными на бельгийской фабрике. [35] В отчете установлено, что в декабре 2021 года сальмонелла была обнаружена в резервуаре для пахты на бельгийском предприятии во время собственных проверок производителя, а шоколадные изделия распространялись по Европе и по всему миру. [36]

По состоянию на 8 апреля 2022 года 150 случаев было зарегистрировано в десяти европейских странах, включая Бельгию, Францию, Германию, Ирландию, Люксембург, Нидерланды, Норвегию, Испанию, Швецию и Великобританию. [37]

Продукты

Некоторые продукты Ferrero. Сверху по часовой стрелке: конфета Ferrero Rocher, паста «Нутелла», конфета «Mon Cheri», яйцо «Киндер-сюрприз».

Ferrero выпускает несколько линий кондитерских изделий под разными торговыми марками, а также шоколадно-ореховую пасту Nutella (с 1964 года). [38] Ferrero использует четверть мировых ежегодных поставок фундука . [39]

Он также производит линейку шоколадных изделий под брендом Ferrero, в том числе Pocket Coffee , [40] Mon Chéri , [40] Confetteria Raffaello , [40] Ferrero Küsschen [41] и линию Ferrero Prestige, в которую входят пралине трех разных марок : Ferrero Роше , Ферреро Ронднуар и Гарден Коко. [42]

Линейка шоколадных изделий под брендом Ferrero Kinder включает Kinder Surprise , [43] Kinder Joy , [44] Kinder Chocolate , [45] Kinder Happy Hippo , [46] Kinder Maxi, [45] Kinder Duplo, [47] Kinder Country, [48] ] Киндер Делис, [49] и Киндер Буэно . [50] [51]

Компания также производит мятные конфеты Tic Tac , [44] доступные в различных вкусах, [52] [53] [54] а также версии без сахара. [55] Другие продукты Ferrero включают Giotto, [40] Fiesta Ferrero, [56] шоколадные вафли Hanuta с начинкой из фундука [57] и замороженные десерты Gran Soleil, [58] которые в марте 2011 года принесли компании награду за инновации . [59] Ferrero производит продукцию Thorntons с момента приобретения компании в 2015 году. [9] [10]

Филантропия

В 1983 году компания учредила Фонд Ферреро в Альбе, Пьемонт, по желанию Микеле Ферреро . Фонд продвигает деятельность в области искусства, науки, истории и литературы путем организации конгрессов, конференций, семинаров и выставок. Он также предлагает медицинскую и социальную помощь бывшим сотрудникам, проработавшим в группе не менее 25 лет. [60]

Смотрите также

Рекомендации

  1. ^ "Ферреро". Сова .
  2. ^ Брат, Илан; Маккракен, Джеффри; Чимиллука, Дана (9 ноября 2009 г.). «Херши планирует предложение Кэдбери». Журнал "Уолл Стрит . [Ferrero] известна своей секретностью, с которой она охраняет свои рецепты шоколада и свои управленческие решения.
  3. ^ abc Хупер, Джон (2 июля 2010 г.). «Крах в Италии из-за запрета ЕС на Nutella, которого никогда не было» . Хранитель . Проверено 3 июля 2010 г.
  4. ^ Книл, Клаус (6 мая 2009 г.). «Самые авторитетные компании мира: рейтинги». Форбс .
  5. ^ «Микеле Ферреро, владелец Nutella и самый богатый человек Италии, умер в возрасте 89 лет» . afp.com . 15 февраля 2015 года. Архивировано из оригинала 20 февраля 2015 года . Проверено 16 января 2016 г. .
  6. ^ abc Мицман, Дэни (18 мая 2014 г.). «Нутелла: как мир сошел с ума от ореховой пасты». Новости BBC . Проверено 16 января 2016 г. .
  7. ^ abc «Ферреро - Семейная история». Ферреро . Проверено 16 января 2016 г. .
  8. ↑ Ниберг, Оливер (17 июля 2014 г.). «Ferrero приобретает поставщика фундука Oltan». Кондитерские новости . Проверено 11 декабря 2015 г.
  9. ^ аб Эша Вайш и Джанкарло Навач, Лондон (23 июня 2015 г.). «Ferrero соглашается приобрести британскую компанию Thorntons». Звезда . Архивировано из оригинала 20 февраля 2016 года . Проверено 10 декабря 2015 г. Итальянская фирма, производящая шоколад Ferrero Rocher и пасту Nutella, согласилась купить британского ритейлера шоколада Thorntons за 112 миллионов фунтов стерлингов (2,1 миллиарда рандов), заключив редкую сделку по расширению присутствия на крупнейшем кондитерском рынке Европы.
  10. ^ Аб Фаррелл, Шон (22 июня 2015 г.). «Торнтонс куплен Ферреро за 112 миллионов фунтов стерлингов». Хранитель . Проверено 22 июня 2015 г.
  11. ↑ Атертон, Мэтт (9 декабря 2016 г.). «Ferrero завершает сделку с Delacre United Biscuits» . Производство продуктов питания . Уильям Рид . Проверено 6 сентября 2018 г.
  12. ^ «Ferrero приобретет бренды Fannie May Confections за 115 миллионов долларов» . Проверено 8 мая 2017 г.
  13. ^ «Ferrero International приобретет Fannie May Confections» . Проверено 8 мая 2017 г.
  14. ^ Чанник, Роберт. «Итальянский производитель Nutella покупает Fannie May». chicagotribune.com . Проверено 8 мая 2017 г.
  15. ^ «Ferrero назначает первого несемейного генерального директора» . Файнэншл Таймс . 30 марта 2017 года . Проверено 30 марта 2017 г.
  16. ^ Бомкамп, Саманта. «Ferrara Candy будет приобретена производителем Nutella Ferrero». Чикаго Трибьюн . Проверено 17 ноября 2017 г.
  17. ^ «Ferrero завершает приобретение компании Ferrara Candy Company» . 1 декабря 2017 года . Проверено 20 августа 2018 г.
  18. ^ Злати Мейер, «Nestle продает свой кондитерский бизнес в США компании Ferrero примерно за 2,8 миллиарда долларов», USA TODAY, 16 января 2018 г.
  19. ↑ Гретлер, Коринн (16 января 2018 г.). «Производитель Nutella заплатит 2,8 миллиарда долларов за подразделение конфет Nestle в США» . Bloomberg.com . Проверено 16 января 2018 г.
  20. ^ «Ferrero завершает приобретение кондитерского бизнеса Nestlé USA» . Business Wire (Пресс-релиз). 31 марта 2018 года . Проверено 7 мая 2018 г.
  21. ↑ Шульц, Кларк (29 июля 2019 г.). «Kellogg завершает продажу Keebler» . В поисках Альфа . Проверено 8 сентября 2019 г.
  22. ^ Редди, Арджун. «Kellogg согласилась продать свои предприятия Keebler и Famous Amos компании Ferrero за 1,3 миллиарда долларов». Бизнес-инсайдер . Инсайдер Инк . Проверено 2 апреля 2019 г.
  23. ^ Ю, Дуглас. «Ferrero выходит на рынок закусок в США, приобретя бренды Kellogg за 1,3 миллиарда долларов» . Форбс . Проверено 2 апреля 2019 г.
  24. ↑ Уолш, Джим (12 июля 2019 г.). «Campbell Soup соглашается продать датскую фирму по производству снеков за 300 миллионов долларов». Курьерская почта Черри Хилл . Проверено 14 июля 2019 г.
  25. ↑ Чарнецкий, Шон (16 марта 2020 г.). «Генеральный директор Ferrero Пол Чибе говорит о большом маркетинговом риске, принимая «Звездный путь»» . PRWeek . Проверено 19 июля 2020 г.
  26. ↑ Ландини, Франческа (7 октября 2020 г.). «Ferrero покупает Fox's Biscuits, чтобы расширить бизнес по производству печенья» . Рейтер . Проверено 8 октября 2020 г.
  27. ↑ Майерс, Энтони (21 декабря 2020 г.). «Ferrero Group приобретает компанию по производству здоровых закусок Eat Natural». confectionerynews.com . Архивировано из оригинала 23 декабря 2020 года . Проверено 23 декабря 2020 г.
  28. ^ Семья Ферреро покупает производителя Jammie Dodgers Burton's в The Guardian ,
  29. ^ «Ferrero Group приобретет Wells Enterprises, производителя мороженого брендов Blue Bunny® и Bomb Pop®» .
  30. ^ «Ferrero приобретает итальянскую хлебопекарную компанию Fresystem» . ФудБев Медиа . 7 февраля 2023 г. Проверено 7 февраля 2023 г.
  31. ^ «EFSA и ECDC расследуют вспышку сальмонеллы в нескольких странах, связанную с шоколадными изделиями» . Европейский центр профилактики и контроля заболеваний . 6 апреля 2022 г. Проверено 17 апреля 2022 г.
  32. ^ «Чиновники ЕС расследуют случаи сальмонеллы, связанные с шоколадными яйцами Kinder» . Евроньюс . 6 апреля 2022 г. Проверено 17 апреля 2022 г.
  33. ↑ Шиварам, Дипа (8 апреля 2022 г.). «Некоторые шоколадные конфеты Kinder отзываются в США после вспышки сальмонеллы в Европе». ЭНЕРГЕТИЧЕСКИЙ ЯДЕРНЫЙ РЕАКТОР . Проверено 17 апреля 2022 г.
  34. ^ «Бельгия закрывает шоколадную фабрику Kinder из-за вспышки сальмонеллы» . Хранитель . 8 апреля 2022 г. Проверено 17 апреля 2022 г.
  35. ^ «Вспышка монофазного последовательного типа Salmonella Typhimurium (ST) 34 в нескольких странах, связанная с шоколадными продуктами» (PDF) . Европейский центр профилактики и контроля заболеваний . 12 апреля 2022 г. Проверено 17 апреля 2022 г.
  36. ^ «Быстрая оценка вспышки: вспышка сальмонеллы в нескольких странах, связанная с шоколадными изделиями» . Европейский центр профилактики и контроля заболеваний . 12 апреля 2022 г. Проверено 17 апреля 2022 г.
  37. ↑ Ю. Ли, Брюс (16 апреля 2022 г.). «Отзыв о пасхальном шоколаде Kinder после вспышки сальмонеллы, в результате которой заболели 150 человек, в основном маленькие дети» . Форбс . Проверено 17 апреля 2022 г.
  38. ↑ Мерелли, Анналиса (15 февраля 2015 г.). «Прощай, Микеле Ферреро, человек, который подарил нам Нутеллу». Кварц . Проверено 10 декабря 2015 г.
  39. ↑ Чарльз, Дэн (16 сентября 2014 г.). «Благодаря Нутелле миру нужно больше фундука». ЭНЕРГЕТИЧЕСКИЙ ЯДЕРНЫЙ РЕАКТОР . Проверено 11 декабря 2015 г.
  40. ^ abcd Монтано, Ник (3 марта 2015 г.). «Мишель Ферреро, самый богатый кэндимэн в мире и создатель Nutella, умер в возрасте 89 лет» . Время торговли . Архивировано из оригинала 8 марта 2021 года . Проверено 10 декабря 2015 г.
  41. ^ «Продукты - Хронология» . Ferrero-kuesschen.de (на немецком языке). Архивировано из оригинала 5 июля 2020 года . Проверено 5 апреля 2017 г.
  42. ^ «Предварительный просмотр рождественской прибыли: получите праздничную прибыль, закупив ряд новинок и традиционных фаворитов: часть 2» . Профессиональный покупатель конфет . 1 мая 2007 г. Архивировано из оригинала 20 февраля 2016 г. Проверено 10 декабря 2015 г. Ferrero также представляет Prestige Assortment, ассортимент Rocher, Rondnoir и Garden Coco.
  43. ^ «Америка удушает Киндер-сюрприз» . Виннипегская свободная пресса . 29 января 2011 года. Архивировано из оригинала 20 февраля 2016 года . Проверено 10 декабря 2015 г. Это недавно прибывшая упаковка яиц из молочного шоколада «Киндер-сюрприз», каждое из которых содержит крошечную игрушку, головоломку или куклу, спрятанную внутри маленького желтого пластикового бочонка.
  44. ↑ Аб Шашидхар, Аджита (30 марта 2014 г.). «Развернутый; как итальянский кондитерский гигант Ferrero создал рынок шоколада премиум-класса в Индии». Бизнес сегодня . Архивировано из оригинала 20 февраля 2016 года . Проверено 10 декабря 2015 г. В 2007 году компания начала продавать шоколад Rocher по всей стране, а в 2009 году выпустила Kinder Joy, шоколад в форме яйца, который поставляется в комплекте с игрушкой для детей, и Tic Tac.
  45. ^ ab «Ferrero представляет батончик Kinder Chocolate» . Точный маркетинг . 14 февраля 2003 г. Архивировано из оригинала 20 февраля 2016 г. Проверено 10 декабря 2015 г. Ferrero начинает масштабную кампанию по сбору данных, чтобы запустить свой последний импортный продукт Kinder Chocolate, запустив инициативу, посвященную Дню святого Валентина. Мини-батончики шоколада, предназначенные для детей в возрасте от 6 до 11 лет и их мам, являются самым последним продуктом, появившимся на рынке, после бестселлера Kinder Bueno и немного большего Kinder Maxi.
  46. ^ «Ferrero UK запускает какао-крем Happy Hippo» . Неделя маркетинга . 6 апреля 2006 г. Архивировано из оригинала 20 февраля 2016 г. Проверено 10 декабря 2015 г. Kinder Happy Hippo был первоначально выпущен в Великобритании в начале 2004 года (11 декабря 2003 года), а новый вариант был выпущен в феврале.
  47. ^ "Цельный фундук Ferrero Duplo" . LSA Commerce & Consommation (на французском языке) . Проверено 10 декабря 2015 г.
  48. ↑ Корбин, Орели (20 ноября 2015 г.). «7 RECETTES POUR DES BARRES CHOCOLATÉES MAISON». Космополитическая Франция (на французском языке) . Проверено 10 декабря 2015 г.
  49. ^ "Киндер Делис". LSA Commerce & Consommation (на французском языке) . Проверено 10 декабря 2015 г.
  50. ^ "Киндер Буэно Ферреро" . Неделя маркетинга . 4 апреля 2002 г. Архивировано из оригинала 20 февраля 2016 г. Проверено 10 декабря 2015 г. WCRS создала телевизионную кампанию стоимостью [фунтов стерлингов] стоимостью 2,3 миллиона фунтов стерлингов для бренда Kinder Bueno компании Ferrero.
  51. ↑ Уайт, Лин (6 апреля 2004 г.). «Любимые головы Италии внизу». Австралазийская бизнес-аналитика . Архивировано из оригинала 20 февраля 2016 года . Проверено 10 декабря 2015 г. Kinder Bueno был выпущен в Италии в 1990 году и сейчас продается более чем в 20 странах.
  52. ^ «Ferrero представляет новый вкус для бренда Tic Tac Mints» . Розничные продавцы массового рынка . 23 марта 2015 г. Архивировано из оригинала 20 февраля 2016 г. Проверено 10 декабря 2015 г. Мятные конфеты Spearmint Mix TicTac пополняют портфолио мятных вкусов бренда TicTac, в которое входят мятные конфеты Freshmints, Powermint и Wintergreen Tic Tac.
  53. ^ «Ferrero увеличивает размеры монетных дворов Tic Tac» . Профессиональный покупатель конфет . 1 ноября 2003 г. Архивировано из оригинала 20 февраля 2016 г. Проверено 10 декабря 2015 г. Упаковка мятных конфет Tic Tac, которые выпускаются в цветах свежей мяты, апельсина, мяты, корицы, грушанки и лайма, останется прежней.
  54. ^ «Мятные монетные дворы: расплата за успех; учитывая, что в последние годы на рынок монетных дворов вышли сотни новинок, может ли насыщение рынка сильно отставать?». Профессиональный покупатель конфет . 1 ноября 2001 г. Архивировано из оригинала 20 февраля 2016 г. Проверено 10 декабря 2015 г. На 30-м году своего существования на рынке Tic Tac доступен в вариантах свежей мяты, апельсина, корицы, грушанки и мяты колосистой.
  55. ^ «Тест на вкус: охладитесь новыми мятными конфетами без сахара от Tic Tac» . Детройт Фри Пресс . 14 января 2009 года . Проверено 11 декабря 2015 г. А мятные конфеты Tic Tac(R) CHILL — первые в линейке продуктов Tic Tac(R), которые полностью не содержат сахара и подслащены ксилитом.
  56. ^ «Хлебобулочные изделия в Италии» . Евромонитор Интернэшнл . 1 сентября 2010 года . Проверено 11 декабря 2015 г. Brioss (Ferrero Group), Fiesta (Ferrero Group), Kinder Délice (Ferrero Group)
  57. ↑ Родер, Кристиан (5 февраля 2014 г.). «Критика Нутеллы: конфеты, вызывающие привыкание». Westdeutsche Zeitung (на немецком языке) . Проверено 11 декабря 2015 г.
  58. ^ «Soremartec SA получает одобрение на использование торговой марки FERRERO Gran Soleil» . Индийские новости о товарных знаках . 3 февраля 2014 г. компания Soremartec SA, Арлон, Бельгия, получила одобрение Управления реестра товарных знаков на товарный знак FERRERO Gran Soleil.
  59. ^ «Ferrero Gran Soleil получает награду «За выдающиеся достижения в области инноваций»» . Ферреро . Проверено 21 марта 2012 г.
  60. ^ «Оживленный и долговечный общественный центр» . Fondazione Ferrero (на итальянском языке) . Проверено 6 октября 2019 г.

Внешние ссылки

Викискладе есть медиафайлы, связанные с Ferrero SpA .