Fockea edulis — вид каудициформных растений семейства Кутровые , произрастающий в Капской провинции и Квазулу-Натале в Южной Африке . [1]
Растение было впервые описано как Pergularia edulis Карлом Петером Тунбергом в 1794 году. В 1895 году Карл Мориц Шуман переименовал его в Fockea edulis . [1]
Распространенное название — готтентотский хлеб из-за молочного, несколько сладковатого вкуса съедобного корня, который иногда собирают в дикой природе для местного использования. Говорят, что латекс растения ядовит. [2] На языке африкаанс растение называется bergbaroe , bergkambroo , kambaroo , kambroo , kambro , koe или hotnotswaatlemoen . На языке кой его называют !Koo , !Ku или !Kuu . [3] [4]
Полулистопадный многолетний каудекс с толстыми, скрученными серыми корнями. В дикой природе каудекс частично или полностью зарыт и имеет тенденцию расти быстрее, достигая до 60 см в диаметре. По словам эксперта по суккулентам Германа Якобсена, он иногда достигает диаметра десяти футов (трех метров) и имеет форму огромной репы. [5] Тонкие ветви лозы могут достигать длины до 4 метров и взбираться по любому типу доступной опоры. Листья зеленые, цельные и продолговатые.
Fockeas двудомны , поэтому для получения семян необходимы мужское и женское растения. Цветки беловато-зеленые, не очень эффектные, но слегка ароматные, маленькие (0,6-1,5 см в ширину) цветки, похожие на виги, окруженные большой, толстой, паукообразной чашечкой . Цветки опыляются плодовыми мушками. Растение производит серо-зеленоватые семенные коробочки.
Этот вид широко распространен в южной части Африки, где он растет в более теплых и сухих районах, сухой саванне и каменистых склонах. Он легко выращивается и вынослив, если его содержать в достаточно сухом состоянии и поливать только так, чтобы клубень не сморщился. Хотя он проявляет пониженную активность в период с января по апрель, он никогда не переходит в состояние полного покоя и всегда несет некоторые листья. Растения не могут переносить более чем случайные легкие заморозки с понижением температуры до -2 °C. [6]