Фун го , или Чаочжоу фун го (潮州粉粿), иногда пишется как фан куор , фан гор , фэн го , пельмени Чиу Чоу , пельмени Теочью или фан кор , представляет собой разновидность приготовленных на пару пельменей [1] изприбрежной зоны Чаошань . Восточный Гуандун , провинция на юге Китая . Фан го очень похож на хар гау (пельмени с креветками) в димсаме в кантонском стиле. [2]
На диалекте Чаочжоу провинции Минь Нань пельмени называются хунгуэ (粉餜), но они более широко известны под своим кантонским названием. Их также едят в нечаочжоуских регионах Гуандуна.
На Гавайях фун гуо известен как пепейао , что на гавайском означает «ухо», и получил такое название из-за своей формы, напоминающей ухо. [3] [4]