Герхард I, граф Гольштейн-Итцехо (1232 – 21 декабря 1290) был единственным графом Гольштейн-Итцехо .
Он был вторым сыном графа Адольфа IV Гольштейнского и Хайльвиги Липпенской .
Когда его отец удалился в монастырь в 1238 году, он правил Гольштейном совместно со своим старшим братом Иоганном I , первоначально под опекой их зятя герцога Абеля Шлезвигского. Когда они достигли совершеннолетия, братья взяли на себя управление и продолжили совместное правление. В 1255 году они заключили торговое соглашение с Любеком .
Когда их отец умер в 1261 году, Иоганн и Герхард разделили Гольштейн. Герхард взял Гольштейн-Итцехоэ , состоящий из округов Стормарн, Плён и Шаумбург , со своей резиденцией в Итцехоэ . Иоганн получил Гольштейн-Киль , состоящий из округов Киль , Вагрия и Восточный Гольштейн , со своей резиденцией в Киле . Позже Иоганн отвоевал Рендсбург у Дании и обменял его у Герхарда на Зегеберг .
Герхард основал несколько деревень, чтобы развивать Гольштейн и контролировать территорию. Он также разработал администрацию графства. Он боролся с архиепископством Бремена , городом Любеком и землевладельцами в своем графстве. В 1262 году он выиграл битву при Лох-Мооре. В 1263 году Иоганн умер, и Герхард стал регентом Киля и Зегеберга для сыновей Иоганна.
Герхард I умер в 1290 году. После его смерти его сыновья разделили Гольштейн-Ицехо на Гольштейн-Плен , Гольштейн-Пиннеберг и Гольштейн-Рендсбург .
Надпись на его печати гласит: S(IGILLUM)* GERARDI*COMITIS*HOLTSATIE*ET*DE*SCOWENB(O)RCH («Печать графа Герхарда Гольштейнского и Шауэнбургского»).
Около 1250 года он женился на Елизавете (ум. ок. 1280 г. ), дочери Иоганна I Мекленбургского, и имел от нее следующих детей:
Около 1280 года он женился на Аделаиде (Алессии; ок. 1237 – 1285), вдове Альберта I, герцога Брауншвейг-Люнебургского , и дочери маркиза Бонифация II Монферратского ( ок. 1203 – 1253). Этот брак остался бездетным.