Goose Gap — 19-я Американская винодельческая зона (AVA) в Вашингтоне , США. Она охватывает местный регион, окружающий Goose Mountain в округе Бентон между Кионой на западе и Ричлендом вдоль реки Колумбия на востоке. Виноградарская зона была официально создана 2 августа 2021 года Бюро по налогам и торговле алкоголем и табаком (TTB) Казначейства после рассмотрения петиции, поданной геологом/ виноделом Аланом Бусаккой от имени Ассоциации виноделов Goose Gap, предлагающей виноградарскую зону «Goose Gap». Зона представляет собой субапелласьон, полностью расположенный в долине Якима и обширных AVA долины Колумбия , зажатых на оси северо-запад–юго-восток между соседними винодельческими зонами Red Mountain и крошечной Candy Mountain . [1] [5] [6]
« Goose Gap » относится к седловине между горами Goose Mountain на западе и Badger и Candy Mountains на востоке в пределах обширной долины Колумбия . [7] [ необходим лучший источник ] Обе географические области находятся в пределах границ ее апелласьона, которые названы так потому, что являются обычным путем для перелетных водоплавающих птиц . В 1998 году первые виноградные лозы были посажены в этом районе Арвидом Монсоном. [2] На территории AVA площадью около 8129 акров (13 кв. миль) есть два коммерческих виноградника, обрабатывающих 1800 акров (728 га) и только одна винодельня. Основными производимыми сортами являются Каберне Совиньон , Шардоне , Мерло и Сира . [1] [3]
Отличительными особенностями Goose Gap AVA являются его геология и почвы . Название является частью серии складчатых холмов и долин, известных как Yakima Fold Belt , серии топографических складок (или морщин), поднятых тектоническим сжатием, которая проходит от Beezley Hills на севере до Horse Heaven Hills на юге. [8] Goose Gap AVA включает в себя два географических объекта со схожими условиями виноградарства: Goose Gap и прилегающий Goose Hill. Goose Gap и Goose Hill вместе образуют часть единого складчатого и нарушенного разломами блока базальта реки Колумбия . Где-то между 10 и 15 миллионами лет назад несколько потоков лавы излились из горячей точки Йеллоустоун , тогда расположенной в западном Айдахо . Эти потоки лавы покрыли большие части Вашингтона и Орегона на своем пути к Тихому океану и являются причиной базальта, залегающего в основе региона. В некоторых районах толщина базальта достигала 5900 футов (1800 м). [9]
Goose Gap образован синклиналью , изогнутой вниз аркой в коренной породе , которая создает седловидную форму, в то время как Goose Hill образован антиклиналью , арочной структурой базальта, которая изгибается вверх, образуя хребет и склоны. Высоты варьируются от 577 футов (176 м) над уровнем моря вдоль южной границы до 1339 футов (408 м) на вершине горы Goose Mountain. Goose Gap и Goose Hill имеют ориентацию восток-запад, южные и юго-западные склоны, которые слишком круты для посадки, и пригодные для посадки северные и северо-восточные склоны. Напротив, в петиции говорится, что все хребты и холмы в регионе, окружающем AVA, имеют ориентацию северо-запад-юго-восток, пригодные для посадки южные и юго-западные склоны, а также северные и северо-восточные склоны, которые слишком круты для виноградников. Поскольку виноградники в Goose Gap AVA высажены на склонах, обращенных на север и северо-восток, они получают меньше солнечной радиации , чем соседние виноградники, высаженные на склонах, обращенных на юг и юго-запад. В результате виноград, выращенный в AVA, обычно созревает позже, чем те же сорта, выращенные в соседней Red Mountain на северо-западе. [1]
Пять основных почвенных серий составляют почти 95 процентов почв в Goose Gap: Warden, Shano, Kiona, Hezel и Prosser. Почвы серии Warden, которые составляют 65 процентов AVA, состоят из нанесённого ветром лёсса над слоистыми или стратифицированными илами и мелкими песками и имеют глубину корней 6 футов (2 м) или более без твердеющих слоев или других ограничивающих корни слоёв. Почвы Shano составляют семь процентов Goose Gap и также образованы из нанесённого ветром лёсса и являются глубокими почвами с низким содержанием органического материала. Почвы Kiona составляют 9 процентов AVA и образованы из лёсса и щебня из раздробленного базальта . Почвы Hezel составляют семь процентов AVA и состоят из нанесённого ветром песка над стратифицированными илами и песками. Наконец, почвы Prosser составляют пять процентов и происходят из лёсса, смешанного с паводковыми отложениями. Почвы Проссера, как правило, неглубокие и залегают на трещиноватом базальтовом основании . Для сравнения, почвы Уордена менее распространены в установленной AVA Красной горы на северо-западе, AVA Хорс-Хевен-Хиллз на юго-западе и в установленной AVA долины Якима, которая охватывает Гуз-Гэп. Кроме того, почвы Скутени составляют почти 11 процентов почв в установленной AVA Красной горы, а почвы Ритцвилла составляют почти 30 процентов почв в установленной AVA Хорс-Хевен-Хиллз, однако обе серии почв полностью отсутствуют в AVA Гуз-Гэп. [1]
Наконец, TTB также определил, что Goose Gap останется частью установленной AVA долины Якима. Два AVA разделяют почвы, которые представляют собой комбинацию ледниковых и ветровых почв, включая почвенную серию Уордена, и покоятся на базальте реки Колумбия. Однако Goose Gap уникален среди холмов AVA долины Якима тем, что имеет выравнивание с востока на запад и пригодные для посадки северные и северо-восточные склоны. Кроме того, основной почвенной серией AVA долины Якима является почвенная ассоциация Скутени-Старбак. Однако в пределах AVA долины Гус-Гап почвы Скутени отсутствуют, а почвы Старбак составляют менее 2 процентов почв. [1]
Район разделяет необычные терруары в штате с соседними Red и Candy Mountain AVAs, где юго-западные склоны испытывают более теплые температуры и больше солнечных часов, чем в любой другой части долины Колумбия. Ночные температуры значительно падают, помогая сохранить уровень кислотности в винограде. В Бентон-Сити река Якима протекает мимо этого района и оказывает смягчающее воздействие на температуру. Прохладный воздух с северных возвышенностей, текущий в нижнюю речную долину, движется через виноградники на склонах холмов и предохраняет виноград от перегрева. Это постоянное движение воздуха предотвращает оседание воздуха и повреждение винограда морозами [10] Район имеет пустынный климат со среднегодовым количеством осадков 6 дюймов (150 мм). В течение вегетационного периода дневные температуры в среднем составляют 90 °F (32 °C), а ночные температуры опускаются ниже 50 °F (10 °C). [11] Виноградники полагаются на орошение для подачи воды к лозам, что позволяет виноградарям оптимизировать цикл роста своих виноградных лоз . [12]
В 1998 году уроженец Якимы, известный виноградарь, владелец ранчо и основатель винодельни Goose Ridge Winery Арвид Монсон решил посадить виноград на холмах, прилегающих к Red Mountain, посоветовавшись с доктором Уолтером Клором , которого многие считают «отцом» винодельческой промышленности Вашингтона. [13] «Наша семья начала заниматься сельским хозяйством в долине Колумбия в начале 1900-х годов, и мы всегда знали, что Goose Gap — это особенное место», — сказал Билл Монсон, президент Goose Ridge Estate Vineyards & Winery, которая в настоящее время является единственной винодельней в Goose Gap AVA. Доктор Клор отметил постепенные, обращенные на юг склоны Goose Gap и теплые температуры как превосходный виноградарский терруар. Goose Ridge Estate Vineyard & Winery — это крупнейшая виноградная плантация в нижней долине Якима , которая будет посажена преимущественно на северных и северо-восточных склонах Goose Gap, используя уникальные и разнообразные качества местности. TTB подтвердила наблюдения доктора Клора, когда признала геологию, почвы, высоту и направление склона явно уникальными для этого региона и основала Goose Gap AVA. Goose Ridge Estate Vineyard & Winery производит качественные винтажи из 16 сортов, выращиваемых в AVA, выделяя Goose Gap в своем портфолио вин и спиртных напитков. [14]
Создание Goose Gap AVA позволяет виноделам использовать «Goose Gap», «Yakima Valley» и «Columbia Valley» в качестве наименований мест происхождения для вин, изготовленных в основном из винограда, выращенного в Goose Gap, если вина соответствуют требованиям для получения наименования. Чтобы претендовать на AVA, регион выращивания винограда должен отличаться такими характеристиками, как климат, почва, высота над уровнем моря и физические характеристики. [15] С 2 августа 2021 года винодельни могут подавать в TTB запрос на получение сертификата об утверждении этикетки (COLA) для этикетки с использованием Goose Gap AVA в качестве наименования мест происхождения. [16] «Каждый AVA создается несколько лет, поэтому это волнующее время для тех, кто делает вино из винограда, выращенного в Goose Gap», — сказал Стив Уорнер, президент Комиссии по вину штата Вашингтон. «Мы готовы начать распространять информацию об этом прекрасном регионе!» [1] [4]
В данной статье использован текст из этого источника, находящегося в общественном достоянии .В данной статье использован текст из этого источника, находящегося в общественном достоянии .В данной статье использован текст из этого источника, находящегося в общественном достоянии .
46°14′33″с.ш. 119°22′12″з.д. / 46.2425°с.ш. 119.3700°з.д. / 46.2425; -119.3700