Закон США о стандартах на зерно (USGSA) 1916 года (PL 64-190) с поправками (7 USC 71 и далее) уполномочивает Управление инспекции зерна, упаковщиков и скотоводческих хозяйств устанавливать официальные стандарты сбыта (не стандарты охраны здоровья и безопасности) для зерна и масличных семян и требует, чтобы экспортируемое зерно и масличные семена официально взвешивались и инспектировались. Зерно и масличные семена, реализуемые на внутреннем рынке, могут, но не обязаны, официально инспектироваться. Инспекции экспорта проводятся федеральными инспекторами или государственными инспекционными агентствами, контролируемыми на федеральном уровне, называемыми делегированными официальными инспекционными агентствами. Официальные инспекции зерна, продаваемого на внутреннем рынке, проводятся государственными инспекционными агентствами, контролируемыми на федеральном уровне, и частными компаниями, называемыми назначенными официальными инспекционными агентствами. Обычно рыночные стандарты описывают физические характеристики (такие как вес, поврежденные зерна, посторонние материалы, сморщенные и сломанные зерна и дефекты) товара и служат языком контракта для содействия маркетингу. Официальное взвешивание и инспекция оплачиваются на основе платы за услугу, а не из федеральных фондов. Основные изменения в закон были приняты в поправках к USGSA 1968 года, USGSA 1976 года (PL 94-582) и Законе об улучшении качества зерна 1986 года (PL 99-641).
Акт требовал официальной сертификации того, что экспортное зерно, проданное по сортам, было проверено и взвешено. Он также предусматривал установление официальных стандартов зерна США, которые использовались для измерения и описания физических и биологических свойств зерна во время проверки. Это стало кульминацией 25 лет исследований, публичных слушаний и дебатов. Быстрое расширение зерновой промышленности США создало необходимость в единой системе классификации для лучшего содействия торговле. Независимые попытки местных торговых палат , торговых советов и крупных зерновых корпораций разработать стандарты привели к неравенству между рынками, подчеркивая необходимость федерального законодательства для уменьшения путаницы и коррупции , которые характеризовали торговлю. В результате Министерство сельского хозяйства со временем установило лабораторные испытания и провело многочисленные интервью и слушания, чтобы определить самые насущные потребности зерновой промышленности. Информация стала основой для законодательства, которое было в конечном итоге принято. В декабре 1914 и январе 1915 года Комитет по сельскому хозяйству Палаты представителей перебросил раннюю версию законопроекта под названием «Законопроект о сортах мха», спонсируемого представителем Хантером Х. Моссом-младшим (демократом) из Западной Вирджинии , но не принял по нему мер из-за давления экспортирующих компаний. Однако политическая ситуация изменилась по мере приближения выборов 1916 года.