stringtranslate.com

Большой Южный (винодельческий регион)

35°S 117°E / 35°S 117°E / -35; 117

Винодельческий регион Грейт-Саутерн находится в регионе Грейт-Саутерн в Западной Австралии . Он охватывает территорию протяженностью 200 километров (120 миль) с востока на запад и более 100 километров (62 мили) с севера на юг и является крупнейшим винодельческим регионом Австралии .

Он имеет пять номинированных субрегионов для вина, Porongurups , Mount Barker , Albany , Denmark и Frankland River в соответствии с законодательством о географических указаниях , как определено Australian Wine and Brandy Corporation . Виноградники, разбросанные по всей области, известной производством высококачественных вин, имеют значительные различия в терруаре и климате, отчасти обусловленные расстоянием, однако регион является самым прохладным из виноградарских районов Западной Австралии, с похожим морским средиземноморским климатом, как и в районе Маргарет-Ривер , хотя с немного меньшим количеством осадков. Этот разнообразный регион известен рислингом , шардоне , каберне совиньон , пино нуар , ширазом и мальбеком . [2] [3] [4] [5] [6]

Субрегионы

История

Международное определение и признание этой области как особой и уникальной винодельческой области восходит к 1859 году, когда первый поселенец Джордж Эгертон-Уорбертон посадил виноградные лозы на своей земле St Werburgh's недалеко от горы Баркер и разлил свой первый урожай два года спустя. Однако первые настоящие коммерческие основы были заложены в конце 1930-х годов садоводом Биллом Джеймисоном. Его обширные знания о почвах и климате области были дополнены исследованиями калифорнийского профессора Гарольда Олмо в 1955 году во время спонсируемой правительством поездки в Западную Австралию. Олмо провел восемь месяцев в Западной Австралии по приглашению Western Australian Vine Fruits Research Trust, находясь в отпуске с должности профессора виноградарства в Калифорнийском университете. [1] Когда он опубликовал свой отчет в 1956 году, одной из выдвинутых рекомендаций было то, что гора Баркер и район Франкленд в Западной Австралии демонстрируют большие перспективы для производства столовых вин в легком традиционном европейском стиле. Это было подкреплено сельскохозяйственным и виноградарским ученым доктором Джоном Гладстоуном в 1963 году и одобрено Комитетом по виноградной промышленности Западной Австралии (1964). Год спустя Джеймисон и знаменитый винодел Хоутона Джек Манн отправились в Маунт-Баркер, и в 1965 году в Форест-Хилл были посажены первые экспериментальные черенки. [1] [14] [15]

Винодельни

В СМИ

Ссылки

Примечания

  1. ^ abcdefghi Гладстонс, Джон (2016) Виноградарство и окружающая среда, исправленное издание , Танунда, Южная Австралия: Trivinum Press. ISBN  978 0 9945016 1 5
  2. ^ Эд, Маккарти; Мэри Эвинг-Маллиган (2006). Вино для чайников. Для чайников. ISBN 0-470-04579-5.
  3. ^ ab T. Stevenson "The Sotheby's Wine Encyclopedia" стр. 589 Dorling Kindersley 2005 ISBN 0-7566-1324-8 
  4. ^ abcdef Джеймс Холлидей (2009). Австралийская винная энциклопедия . Hardie Grant Books. ISBN 978-1-74066-774-6.
  5. ^ Хью Джонсон и Дженсис Робинсон (2007). Всемирный атлас вина; 6-е пересмотренное издание . Митчелл Бизли. ISBN 978-1-84533-414-7.
  6. ^ ab J. Robinson (ред.) "The Oxford Companion to Wine" Третье издание стр. 326 Oxford University Press 2006 ISBN 0-19-860990-6 
  7. ^ "The Great Southern Wine Region Climate". Архивировано из оригинала 24 сентября 2009 года . Получено 10 августа 2009 года .
  8. ^ Дж. Робинсон (ред.) «Оксфордский компаньон по вину» Третье издание, стр. 459 Oxford University Press 2006 ISBN 0-19-860990-6 
  9. ^ Майерс Н., Миттермайер Р.А., Миттермайер К.Г., да Фонсека ГАБ и Кент Дж. (2000). «Горячие точки биоразнообразия для приоритетов сохранения», Nature, vol. 403, 24 февраля 2000 г.
  10. ^ «Однодневная поездка в Gt Southern», Дженель Картер, WA Business News, 18 июня 2008 г.
  11. ^ Блэк Л., Харрис Л.Б. и Делор К.П. (1992). «Переработка архейских и раннепротерозойских компонентов во время прогрессивного среднепротерозойского тектонотермального события в подвижном поясе Олбани, Западная Австралия», Precambrian Research, т. 59.
  12. ^ Эбботт Ян (1980). «Авифауна хребта Поронгуруп, изолированного местообитания в Юго-Западной Австралии», Эму, т. 81. Андерсон, Дж. (1984).
  13. ^ CALM (1999). План управления – Национальный парк Стерлинг-Рейндж и Национальный парк Поронгуруп 1999–2009, План управления № 42. Департамент охраны природы и землепользования; Управление национальных парков и охраны природы, Перт.
  14. ^ ab Mark Mentiplay (2002). Винный путеводитель по Западной Австралии; 2-е изд . Starsail Corp. ISBN 0-9580118-3-4.
  15. ^ "История великого южного винодельческого региона" . Получено 29 июня 2009 г.
  16. ^ "Willoughby Park". Willoughby Park . 2021. Получено 12 апреля 2021 г.
  17. ^ "ABC iview". Австралийская вещательная корпорация .

Библиография

Внешние ссылки