Greater Newark Conservancy — некоммерческая организация со штаб-квартирой в Ньюарке, штат Нью-Джерси , заявленная цель которой — содействовать «управлению окружающей средой для улучшения качества жизни в городских сообществах Нью-Джерси». [1] Она предлагает программы по образованию молодежи, озеленению и садоводству в сообществах, здоровому питанию, профессиональному обучению и возвращению заключенных. [2] [3] [4] [5]
Заповедник предлагает программы по образованию молодежи, здоровому питанию и кулинарии. [6] В программе «Демонстрационная кухня» участники получают инструкции по приготовлению пищи с использованием рецептов, имеющих высокую пищевую ценность. [7]
Newark Youth Leadership Project (NYLP) предоставляет обучение старшеклассникам, проживающим в Ньюарке, через круглогодичную программу стажировок. Стажеры работают с персоналом в следующих отделах: садоводство, образование, фермерское хозяйство, СМИ, городское фермерство и офис/бухгалтерия. Круглогодичные стажеры проходят обучение по финансам, публичным выступлениям и питанию. [8]
Greater Newark Conservancy стремится укреплять и поддерживать городские фермы в Ньюарке, штат Нью-Джерси. [6] Городские фермы были созданы с целью предлагать недорогие и полезные продукты в Ньюарке. [9] Участники также имеют возможность выращивать собственную продукцию через программу Plot-it-Fresh. [9] В 2011 году городские фермы заповедника произвели 5000 фунтов продукции. Продукция продается на местных фермерских рынках через Youth Farm Stand – и продуктовый стенд, управляемый стажерами. Выращиваемые культуры включают рукколу, свеклу, огурцы, чеснок, помидоры, перец, клубнику, салат и кукурузу. Другие связанные программы включают разведение кур и содержание пасеки медоносных пчел. [10]
Школы в Ньюарке, включая школу Hawthorne Avenue, сотрудничают с представителями охраны природы и FoodCorps , чтобы обеспечить образование в области питания. [9] Учащиеся учатся выращивать продукты и использовать их для приготовления сытных и здоровых блюд.
Conservancy сотрудничает с New Jersey Reentry Corporation (NJRC) для предоставления профессиональной подготовки и социальных услуг, чтобы помочь устранить барьеры для трудоустройства граждан, возвращающихся из мест лишения свободы. Наши отношения начались в 2009 году с программы рабочей силы Clean and Green. В ноябре 2015 года conservancy расширила свое присутствие и стала полноправным партнером NJRC.
В среднем 10–20 участников проходят недельную ориентацию каждую неделю, что позволяет им продолжать пользоваться услугами NJRC. Уровень занятости среди участников заповедника составляет 68%, а дополнительный процент вовлечен в значимые образовательные или учебные возможности, такие как получение степени бакалавра или коммерческих водительских прав (CDL). В резком контрасте с 77%-ным уровнем рецидивизма в штате Нью-Джерси, общештатный уровень рецидивизма среди участников NJRC остается на уровне всего 19%.
Образовательные мероприятия проводятся в основном в Городском экологическом центре Джудит Л. Шипли , Центре обучения на открытом воздухе Prudential и в его Главном учебном здании. [1] [11] [12] Многие образовательные программы проводятся в Городском экологическом центре Джудит Л. Шипли . Этот центр был назван в честь Джудит Шипли, которая вместе со своим мужем Уолтером Шипли была крупным спонсором Greater Newark Conervancy. Центр обучения на открытом воздухе Prudential занимает территорию площадью 1,5 акра, расположенную на Принс-стрит в Ньюарке, и содержит ряд экспозиций на открытом воздухе, тематические сады и небольшой пруд с рыбками, в котором есть черепахи и лягушки. Это бывшее место исторической синагоги на Принс-стрит (также известной как Конгрегация Охеб Шалом), и вы увидите свидетельства оживленной еврейской общины здания по всему интерьеру и экстерьеру здания. Этот центр был профинансирован за счет завещания Prudential Foundation, благотворительного подразделения Prudential Financial Life Insurance Company , головной офис которой находится в Ньюарке, штат Нью-Джерси. [13]