stringtranslate.com

Гарпун Пивоварня

Пивоварня Harpoon в Бостоне

Harpoon Brewery — американская пивоварня , принадлежащая сотрудникам , с офисами в Бостоне, штат Массачусетс , и Виндзоре, штат Вермонт . [1]

История

Harpoon Brewery, также известная как Mass. Bay Brewing Company, Inc., была основана в 1986 году. [2] [3] Пивоварня была первой компанией, получившей разрешение на производство и продажу алкоголя в штате Массачусетс более чем в 15 лет, и в результате предъявил претензии на разрешение пивоварения штата Массачусетс № 001. [2] Первоначально компания Harpoon изо всех сил пыталась выйти на уровень безубыточности; Сообщается, что компания впервые получила прибыль в 1992 году. [2]

Harpoon была первой пивоварней в Новой Англии, которая варила индийский светлый эль . [4] Первоначально пиво было разработано главным пивоваром (на тот момент) Тодом Моттом в 1992 году и впервые продано как летнее сезонное пиво в 1993 году и быстро стало флагманским пивом пивоварни. [4] Harpoon IPA быстро стал основным продуктом стиля американского индийского пэйл-эля, и его можно было найти на разлив в барах и ресторанах Большого Бостона. [5]

На местном уровне Harpoon известен ежегодными фестивалями, которые они проводят на пивоварне. В 1990 году Harpoon устроил первый фестиваль Harpoon Octoberfest, который собрал 2000 человек. Недавние октябрьские фестивали Harpoon собрали более 15 000 посетителей. [2] Harpoon также проводит ежегодный фестиваль Дня Святого Патрика в начале марта и Harpoonfest в мае. [6] [7]

В 2001 году Harpoon начал гонку на пять миль, известную как Harpoon 5-Miler. [8] Сообщается, что гонка собрала более 2,2 миллиона долларов на исследования БАС через The Angel Fund. [8] В 2002 году компания Harpoon запустила Harpoon Point-to-Point, велогонку, которая собирает деньги для Vermont Foodbank. Последний раз гонка собрала более 100 000 долларов. [9]

Harpoon приобрела бывший завод Catamount Brewery в Виндзоре, штат Вермонт, в 2000 году, расширив свое пивоваренное производство за пределы Массачусетса. [10]

В июле 2014 года, будучи тогда двенадцатой по величине крафтовой пивоварней в США , компания стала собственностью сотрудников благодаря созданию Плана владения акциями сотрудников Harpoon. [11] Соучредитель Harpoon Рич Дойл вместе с другими ключевыми инвесторами продал большую часть своих акций Harpoon и передал их в план владения акциями сотрудников. [11]

В 2015 году, впервые с момента своего основания, Harpoon Brewery приостановила производство пива, сославшись на приближающуюся метель. [12] После пандемии COVID-19 пивоварня провела кампанию по борьбе с отсутствием продовольственной безопасности, жертвуя деньги от покупки пива в Vermont Foodbank и Greater Boston Food Bank. [13]

В июне 2022 года Harpoon приобрела пивоварню Long Trail Brewery в Бриджуотере, штат Вермонт. Сделка предусматривала, что Harpoon перешла во владение брендами Long Trail, Otter Creek и Shed. [14]

Продукты

Harpoon предлагает сезонное пиво , в том числе эль в стиле Octoberfest Marzen [15] и Harpoon Camp Wannamango [16]. Еще одна линия пива от Harpoon - это «100 Barrel Series», которая состоит из нескольких уникальных партий. [17]

Здесь круглый год варят множество других сортов пива, включая отмеченное наградами Dark, UFO Hefeweizen , UFO Raspberry Hefeweizen, UFO White и Boston Irish Stout. [18] Он также варит несколько сортов домашнего пива в бостонских барах, в том числе «Sevens Ale» для Sevens Ale House в Бикон-Хилл. Другие предложения включают Rec League, New England Pale Ale, Big League, большой и сочный IPA, UFO Light Force, светлое белое пиво UFO Maine Blueberry и избранное пиво Clown Shoes. [ нужна цитата ]

В 2017 году Harpoon начала сотрудничать с кливлендской пивоваренной компанией Great Lakes Brewing Company , чтобы упаковать несколько сортов пива Great Lakes в банки. [19]

В 2018 году Harpoon объединились с Dunkin' Donuts, чтобы выпустить Dunkin' Coffee Porter. С тех пор они каждый год выпускают совместные пакеты пива с Dunkin' Donuts. В 2022 году в число вкусов компании входили Harpoon Dunkin' Cold Brew Coffee Porter, Harpoon Dunkin' Hazelnut Blonde Stout и Harpoon Dunkin' Coffee Roll Cream Ale. [20]

В 2022 году Harpoon объединился с хоккейной командой Boston Bruins, чтобы создать пиво ограниченной серии под названием Hometown Hat Trick. [21] Пивоварня также представила индивидуальный кроваво-апельсиновый IPA в партнерстве с рестораном Davio's в районе морского порта Бостона. [22] В том же году компания также представила безалкогольный IPA под названием Open League с 35 калориями на порцию. [23] [24]

Пивоварня Harpoon также хорошо известна своими различными крендельками, приготовленными на месте из остатков дрожжей, оставшихся после пивоварения. [25] Harpoon раньше производила несколько безалкогольных газированных напитков, в том числе корневое пиво , апельсиново-сливочную и крем-соду, но прекратила производство в 2009 году. С 2022 года домашнее корневое пиво доступно на разливе на пивоварнях. [ нужна цитата ]

Рекомендации

  1. ^ "Пивоварня Гарпун". Craft.co . 2 ноября 2022 г. . Проверено 11 ноября 2022 г.
  2. ^ abcd Ротунно, Том (2 июня 2011 г.). «Пионеры крафтового пива празднуют 25 лет». CNBC . Проверено 12 ноября 2022 г.
  3. ^ «Пивоварня Harpoon Brewery станет собственностью сотрудников» . ВермонтБиз.com . 10 июля 2014 г. Проверено 11 ноября 2022 г.
  4. ^ аб Осгуд, Мэтт (2 ноября 2022 г.). «Праздничный эль Сьерра-Невады — это ежегодный тост за корни крафтового пива». Вашингтон Пост . Проверено 11 ноября 2022 г.
  5. Гринли, Стив (11 июня 2011 г.). «Привет Гарпуну в 25 лет». Бостон Глобус . Проверено 11 ноября 2022 г.
  6. МакГрат, Кэсси (9 февраля 2022 г.). «Фестиваль Дня Святого Патрика на пивоварне Harpoon Brewery возвращается в Бостон в марте с живой музыкой, местной едой и пивом» . MassLive.com . Проверено 12 ноября 2022 г.
  7. ^ "ГОРЯЧИЕ КАДРЫ: Октябрьский фестиваль Гарпуна" . Бостон Глобус . Проверено 12 ноября 2022 г.
  8. ^ ab «5-мильная гонка Гарпуна будет проведена виртуально» . WickedLocal.com . 31 марта 2011 года . Проверено 11 ноября 2022 г.
  9. ^ Рэй, Кристин (8 августа 2002 г.). «Сбор средств для Vermont Foodbank собрал более 100 000 долларов» . CNBC . Проверено 12 ноября 2022 г.
  10. ^ «Гарпун покупает пивоварню Catamount» . Realbeer.com . 15 июня 2000 года . Проверено 12 ноября 2022 г.
  11. ↑ Аб Хьюз, Кристофер (10 июля 2014 г.). «Пивоварня Harpoon Brewery станет компанией, принадлежащей сотрудникам». Бостон . Проверено 11 ноября 2022 г.
  12. Райан, Дэвид (26 января 2015 г.). «Гарпун приостанавливает производство пива». Бостон Глобус . Проверено 11 ноября 2022 г.
  13. МакГрат, Кэсси (26 января 2015 г.). «В ноябре этого года пивоварня Harpoon Brewery проводит сбор средств для борьбы с голодом в Массачусетсе в условиях нехватки продовольствия» . MassLive.com . Проверено 11 ноября 2022 г.
  14. ^ «Производитель пива Harpoon приобретет Long Trail Вермонта» . ВБУР-FM . Ассошиэйтед Пресс. 18 июня 2022 г. . Проверено 12 ноября 2022 г.
  15. ^ [1] Гарпун Октоберфест
  16. ^ [2] Гарпунный лагерь Ваннаманго
  17. ^ [3] Архивировано 5 июля 2014 г. в серии Wayback Machine Harpoon 100 Barrel.
  18. ^ "Гарпунное пиво". Архивировано из оригинала 30 декабря 2008 г. Проверено 25 января 2009 г.
  19. Бона, Марк (22 марта 2017 г.). «Пивоваренная компания Great Lakes Brewing Co. начнет продажу пива в банках» . Кливленд.com . Проверено 12 марта 2018 г.
  20. ^ «Пивоварня Harpoon Brewery и Dunkin' возвращаются в пятый сезон, представляя три новых вкуса» . Brewbound.com . 7 сентября 2022 г. . Проверено 11 ноября 2022 г.
  21. Купал, Брук (9 марта 2022 г.). «Harpoon Brewery объединяется с местными игроками «Бостон Брюинз» для создания пива ограниченной серии». WHDH (ТВ) . Проверено 11 ноября 2022 г.
  22. Шемкус, Сара (13 июня 2022 г.). «Davio's представляет новое летнее пиво в сотрудничестве с Harpoon Brewery». Журнал Нортшор . Проверено 11 ноября 2022 г.
  23. Лаучароен, Шира (10 августа 2022 г.). «Пивоварня Harpoon Brewery запускает Open League, безалкогольный IPA» . Бостон.com . Проверено 11 ноября 2022 г.
  24. ^ «Без алкоголя: Harpoon Brewery и Raising the Bar создают безалкогольные напитки вместо традиционных спиртных напитков». ВКТБ-ТВ . 4 октября 2022 г. . Проверено 11 ноября 2022 г.
  25. ^ "Внутри пивоварни с Гарпунером, Хиллари Браун - Пивоварня Гарпуна" . www.harpoonbrewery.com . Проверено 22 марта 2019 г.

Внешние ссылки

42 ° 20'46,69 дюйма с.ш. 71 ° 02'03,46 дюйма з.д.  /  42,3463028 ° с.ш. 71,0342944 ° з.д.  / 42,3463028; -71.0342944