stringtranslate.com

Уравнение Харриса–Бенедикта

Уравнение Харриса-Бенедикта (также называемое принципом Харриса-Бенедикта ) — это метод, используемый для оценки скорости основного обмена (BMR) человека .

Предполагаемое значение BMR можно умножить на число, соответствующее уровню активности человека; Полученное число представляет собой приблизительное ежедневное потребление килокалорий для поддержания текущего веса тела .

Уравнение Харриса-Бенедикта можно использовать для снижения веса — за счет снижения количества потребляемых килокалорий ниже расчетного поддерживающего потребления, указанного в уравнении. [ нужна цитата ]

Расчет BMR Харриса-Бенедикта

Оригинальные уравнения Харриса-Бенедикта были опубликованы в 1918 и 1919 годах. [1] [2]

Уравнения Харриса-Бенедикта, пересмотренные Розой и Шизгалом в 1984 году. [3]

95% доверительный интервал для мужчин составляет ±213,0 ккал/день и ±201,0 ккал/день для женщин.

Уравнения Харриса-Бенедикта, пересмотренные Миффлином и Сент-Джором в 1990 году: [4]

История

Уравнение Харриса-Бенедикта возникло в результате исследования Джеймса Артура Харриса и Фрэнсиса Гано Бенедикта , которое было опубликовано в 1919 году Институтом Карнеги в Вашингтоне в монографии «Биометрическое исследование базального метаболизма у человека». Версия 1984 года улучшила ее точность. Миффлин и др. опубликовали уравнение, более прогнозирующее современный образ жизни, в 1990 году. [4] Более поздние работы позволили получить оценки BMR, которые учитывали безжировую массу тела.

Проблемы диетического использования

Поскольку уравнения BMR не пытаются учитывать состав тела, идентичные результаты могут быть рассчитаны для очень мускулистого человека и человека с избыточным весом, которые имеют одинаковый рост, вес, возраст и пол. Поскольку для поддержания мышц и жира требуется разное количество калорий, оценки TEE не будут точными для таких случаев.

В документе, лежащем в основе последнего обновления (Миффлин и др.) формулы BMR, говорится, что все участники их исследования попадают в категории индекса массы тела (ИМТ) с «нормальным» и «избыточным весом», и поэтому результаты также не обязательно применимы к ним. в категориях ИМТ «недостаточный вес» или «ожирение».

Смотрите также

Цитируемые источники

  1. ^ Харрис Дж.А., Бенедикт Ф.Г. (1918). «Биометрическое исследование базального метаболизма человека». Труды Национальной академии наук Соединенных Штатов Америки . 4 (12): 370–3. Бибкод : 1918PNAS....4..370H. дои : 10.1073/pnas.4.12.370 . ПМЦ  1091498 . ПМИД  16576330.
  2. ^ Биометрическое исследование базального метаболизма у человека. Дж. Артур Харрис и Фрэнсис Г. Бенедикт. Вашингтон, округ Колумбия: Институт Карнеги, 1919.
  3. ^ Роза А.М., Шизгал Х.М. (1984). «Пересмотр уравнения Харриса-Бенедикта: потребности в энергии в состоянии покоя и масса клеток тела». Американский журнал клинического питания . 40 (1): 168–82. дои : 10.1093/ajcn/40.1.168 . ПМИД  6741850.
  4. ^ аб Миффлин, доктор медицинских наук, Сент-Джор С.Т., Хилл Л.А., Скотт Б.Дж., Догерти С.А., Ко Йо (1990). «Новое уравнение прогнозирования расхода энергии в состоянии покоя у здоровых людей». Американский журнал клинического питания . 51 (2): 241–7. дои : 10.1093/ajcn/51.2.241. ПМИД  2305711.

Внешние ссылки