Pyramid Breweries, Inc. — несуществующая пивоваренная компания , которая производила пиво под торговой маркой Pyramid на двух пивоварнях и нескольких пивоварнях в Вашингтоне , Орегоне и Калифорнии . Она была основана в 1984 году как Hart Brewing. В настоящее время торговая марка принадлежит North American Breweries , дочерней компании коста-риканской компании Florida Ice & Farm Co.
Hart Brewing была основана Томом Бауном и Бет Хартвелл в 1984 году в Каламе, штат Вашингтон . Пионер крафтового пивоварения на северо-западе Тихого океана , фирменным пивом Hart's был Pyramid Pale Ale, за которым в 1985 году последовал Pyramid Wheaten Ale. В 1994 году Hart дебютировал с Apricot Ale, фруктовым пивом , которое быстро стало его самым известным брендом. Компания открыла новые мощности и значительно расширила свое производство, а в 1996 году сменила название на Pyramid Breweries. Она также начала экспериментировать с другими стилями, которые выиграли ряд пивоваренных конкурсов в США и за рубежом. В конечном итоге она выросла и стала одним из пяти крупнейших производителей крафтового пива в стране. [1]
Pyramid в конечном итоге прекратила варить пиво в Каламе в пользу других мест, но сохранила свою штаб-квартиру в Сиэтле . В 2004 году Pyramid приобрела Portland Brewing Company , производителей бренда MacTarnahan's. [1] [2] В 2008 году компания была сама куплена Independent Brewers United, материнской компанией Magic Hat Brewing Company из Берлингтона, штат Вермонт . Magic Hat сохранила офис в Сиэтле, а также мощности и продукцию Pyramid и MacTarnahan's. [3] Два года спустя совместная компания была приобретена North American Breweries из Рочестера, штат Нью-Йорк . [4] В декабре 2012 года материнская компания была куплена Cerveceria Costa Rica, подразделением коста-риканской компании Florida Ice & Farm Co. [5]
Pyramid когда-то предлагал такие сорта пива, как эль, лагер, вайцен, сидры, [ нужна цитата ] портеры и IPA. Компания предлагала шесть сортов пива, доступных круглый год, включая Hefeweizen, Apricot Ale, Thunderhead IPA и Outburst Imperial IPA. Pyramid также предлагал сезонное пиво , включая Curve Ball Blonde Ale, Oktoberfest и Snow Cap Winter Warmer, а также сезонные наборы сортов и пиво ограниченного выпуска.
Pyramid управляла тремя ресторанами -пивоварнями , называемыми «Alehouses»: один рядом с пивоварней, один в Сиэтле и небольшой ресторан в международном аэропорту Окленда . [1] Alehouse в Сакраменто, Калифорния , закрылся в марте 2013 года, [6] заведение в Беркли закрылось в 2015 году, [7] а заведение в Уолнат-Крик закрылось в начале 2016 года. [8] В 2019 году Seattle Alehouse урегулировал коллективный иск на сумму 450 000 долларов за неоплаченные часы и кражу заработной платы. [9] Менее чем через год, 1 мая 2020 года, Pyramid Alehouse объявила о постоянном закрытии заведения в Сиэтле, сославшись на отсутствие «массовых спортивных и развлекательных мероприятий» после пандемии COVID-19, которые раньше «компенсировали бы гораздо более медленный ресторанный бизнес в непиковые часы». [10] 8 января 2021 года компания Portland Brewing Company объявила о прекращении всей деятельности пивоваренного завода.
