Утиное карри с бамбуком (широко известное как силхетское : ꠀꠡ ꠛꠣꠡ , романизированное: Ash Bash , бенгальское : হাঁস বাঁশ , романизированное : Hash Bash ) — это слегка приправленное карри из утиного мяса с побегами бамбука [2] [3] из региона Силхет в Бангладеш . [4] [5] [6] [7] [8]
Смотрите также
Ссылки
- ^ "সিলেটের দুটি রান্না" (на бенгали). bdnews24.com . 24 октября 2017 г. Проверено 20 января 2019 г.
- ^ "Бангладешская кухня, часть I - восхитительная и разнообразная". The Daily Star . 6 декабря 2016 г. Получено 15 апреля 2020 г.
- ^ "Воспоминания о Силхете (часть 2)". Dhaka Tribune . 5 марта 2019 г. Получено 16 апреля 2020 г.
- ^ "সিলেটের ঐতিহ্যবাহী খাবার হাঁস-বাঁশ" (на бенгали). Bangladeshtoday.net. 10 февраля 2019 г. Архивировано из оригинала 16 сентября 2021 г. Проверено 15 апреля 2020 г.
- ^ "বাঁশ-হাঁস" . pranerbangla.com (на бенгали). Архивировано из оригинала 8 июня 2021 года . Проверено 15 апреля 2020 г.
- ^ "Royal Spice (Priestpopple, Hexham)". www.food.list.co.uk . Получено 15 апреля 2020 г. .
- ^ "Royal Spice Online Booking Tool Other". www.onionring.co.uk . Получено 16 апреля 2020 г. .
- ^ "Corbridge Tandoori". foursquare.com . Получено 16 апреля 2020 г. .