Heinz 57 — это соус для стейков . Его название происходит от исторического рекламного слогана «57 Varieties» компании HJ Heinz Company , расположенной в Питтсбурге, штат Пенсильвания , США . Он был разработан в рамках маркетинговой кампании, которая рассказывала потребителям о многочисленных продуктах, доступных от компании Heinz.
Генри Дж. Хайнц представил маркетинговый слоган «57 разновидностей солений» в 1896 году. Позже он утверждал, что был вдохновлен рекламой, которую он увидел во время поездки на надземном поезде в Нью-Йорке (обувной магазин, хвастающийся «21 стилем»). Причина выбора «57» неясна. Хайнц сказал, что он выбрал «5», потому что это было его счастливое число, а число «7» было счастливым числом его жены. [1] Однако Хайнц также сказал, что число «7» было выбрано специально из-за «психологического влияния этой цифры и ее непреходящего значения для людей всех возрастов». [2] Каковы бы ни были причины, Хайнц хотел, чтобы компания рекламировала наибольшее количество вариантов солений. Фактически, к 1892 году, за четыре года до создания слогана, компания Хайнца уже продавала более 60 продуктов. [3]
Первым продуктом, который продвигался под новым слоганом «57 сортов», был приготовленный хрен . [4] К 1940 году термин «Heinz 57» стал настолько синонимичным компании, что название использовалось для маркетинга соуса для стейков . До этого Heinz продавал «Соус для бифштексов» неизвестного состава. [5]
Соус Heinz 57 представляет собой нечто вроде кетчупа, усиленного солодовым уксусом и приправленного горчицей, изюмом, яблоком, чесноком, луком и другими ароматизаторами. [6]
В список ингредиентов входит томатное пюре (вода, томатная паста), кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы, дистиллированный белый уксус, солодовый уксус (содержит ячмень), соль, менее 2% модифицированного пищевого крахмала, концентрат изюмного сока, горчичная мука, соевое масло, куркума, специи, яблочное пюре, бензоат натрия и сорбат калия (консерванты), карамельный краситель, чесночный порошок, луковый порошок и натуральные ароматизаторы. [6]
В бинго в Соединенном Королевстве обычно используется название «57» — «Heinz Variation» [7] .
В дро-покере «Хайнц 57» — это вариант, в котором 5 и 7 являются дикими картами. [8]
Дворнягу, в родословной которой присутствует более двух различных пород, можно называть «Хайнц 57» [9]
В британской терминологии ставок «Хайнц» относится к полной ставке на двойные и более, состоящей из шести выборов. Она известна как Хайнц, потому что в ставке есть 57 множественных (15 двойных, 20 тройных, 15 четверных, 6 пятерных и 1 шестикратный). [10]
Heinz 57 — это также прозвище локомотивов British Rail Class 57. [11]
Когда в 2001 году базирующаяся в Питтсбурге компания Heinz приобрела права на название стадиона Heinz Field , они подписали соглашение о выплате Pittsburgh Steelers 57 миллионов долларов до 2021 года. [12] [13]
Бывший игрок НХЛ Стив Хайнце попросил номер 57, когда его задрафтовали в « Бостон Брюинз» . Однако генеральный менеджер «Брюинз» Гарри Синден отклонил его просьбу, заявив, что только Рэй Бурк (№ 77) может носить нетрадиционный номер. Вместо этого Хайнце носил номер 23 в Бостоне. Ему предоставили номер 57, когда он присоединился к « Коламбус Блю Джекетс» , и он носил его до конца своей карьеры в НХЛ. [14]
Сноски
Ссылки